Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Pd pewnego czasu staram się jeść "lepiej" i zdrowiej, z różnym skutkiem. Domowe bułeczki są jednym ze sposobów na realizację tego celu. Dzięki domieszce mąki owsianej i otrąb są zdrowsze i bardziej odżywcze, a mąka pszenna sprawia, że nie tracą swej pu...

Powiało chłodem... musicie mi wybaczyć już trzecią lodową propozycję w przeciągu ostatnich dwóch tygodni. Po ostatnich udanych eksperymentach lodowych po prostu nie mogłam się powstrzymać. Tak oto powstały lody o smaku gumy balonowej, przysmak dla najm...

W tym roku warzywa i owoce pięknie szaleją w moim ogrodzie. Jednak postawiłam na kilka warzyw, które uwielbiam i one obdarzyły mnie cudownym urodzajem. Nawet nie wiecie jak jak kocham ten ogródek i strasznie cierpię, że tak mało czasu mogę mu poświęcić...

Pyszne, nie za słodkie ciasto bez pieczenia, w sam raz na bożonarodzeniowy deser. Wygląda jak Post Ciasto kokosowe z konfiturą z czarnej porzeczki bez pieczenia pojawił się poraz pierwszy w .

Co sądzicie o tego typu neologizmach jak pęczotto? Ja, tak samo jak kuchnię fusion, bardzo je lubię! Uważam, że ciągły rozwój i ewolucja (w tym kuchenna) wymusza na nas taki słowotwórstwo i warto wzbogacać język kolejnymi słowami :)A co do pęczotta? Je...

Churros, tapas i jedna pizza jedzona na 2100m n.p.m. - wszystko pyszne....fot. D.SzymborskaMam wielką słabość do tych małych przekąsek, do wielości smaków, do atmosfery, która panuje w barach tapas. Uwielbiam próbowanie co chwilę nowego dania „na jeden...

Sezon dyniowy w pełni, więc staram się go wykorzystać tak bardzo, jak tylko to możliwe. Warto, bo jak wiecie dynia jest niskokalorycznym, a przy tym bardzo zdrowym owocem ( no i afrodyzjakiem ;) ). Trochę więcej o niej napisałam TUTAJ warto...

W naszym domku bardzo często na stole gości makaron uwielbiamy go w każdej postaci i na słodko i na słono i z mięsem mielonym , z owocami , grzybami , twarogiem ..........Dzis postanowiłam zrobić makaron orecchiette z klopsikami z dod...

Jedliście kiedyś kaszę jaglaną z makaronem? Niby niezbyt oczywiste połączenie, a jakie pyszne. Więcej informacji o Królowej kasz znajdziecie tutaj. Zapraszamy do stołu! Makaron spaghetti z sosem pomidorowo-bakłażanowym (z dodatkiem pulpetów z kas...

Czy brakuje Wam czasem pomysłów na nowe dania? Jeśli tak zachęcam do skorzystania z mojego nowego przepisu na danie makaronowe w 7 minut! Cienki makaron, który z pewnością znacie - tagliatelle, szpinak baby, malutkie pieczarki i starty grana padano. To...

To taka skondensowana w smaku pomidorowa z ryżem, którą je się nożem i widelcem :) Bez grama tłuszczu i soli, bo dania z ryżu smakują mi najbardziej, gdy się go nie posoli. Tak robią na Wschodzie i jakoś tak się przyjęło u mnie. Naoglądałam się ostatni...

Tarta z gruszkami i mascarponeTarta z gruszkamiSkładnikiciasto:125 g miękkiego masła250 g mąki1 jajko1 łyżka cukru waniliowegoszczypta soliponadto na wierzch tarty:2 gruszki2 jajka3 łyżk...

Czasem człowiek się spieszy. Tak zajebiście się spieszy, że nie ma czasu nawet na ugotowanie obiadu i jedyne, co wtedy zostaje, to PRZYgotować jedzenie przyniesione po drodze ze sklepu:- frytki, które trzeba tylko wrzucić do piekarnika i pieką się same...

Bardzo lubię zupę z soczewicą, zwłaszcza kiedy przychodzi jesień i zima.Zazwyczaj jest ona u nas drugim etapem po daniu z soczewicą i warzywami, o czym pisałamtutaj.Dzisiaj zachciało mi się zupy z soczewicy ale nie było dania wczoraj :) więc dzis...

Kto jeszcze nie próbował pieczonych warzyw, musi koniecznie to nadrobić. Warzywa takie jak marchewka, papryka, czosnek czy buraki są w wersji pieczonej o niebo lepsze niż gotowane. Dzisiaj z nimi pyszna sałatka, którą można podawać na ciepło lub na zim...

od dawna planowałam dla Was post z moimi ulubionymi pastami jajecznymi. i chociaż pasta, jak to pasta - ma swoje zastosowanie na kanapce, ja już od najmłodszych lat wciskałam palce "tam gdzie nie trzeba" i podjadałam samą nie mogąc się powstrzymać. tak...