Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zdrowo jest, ładnie jest, lekkostrawnie jest to może oznaczać tylko jedno, na bloga wjeżdża kolejna sałatka. Kompozycja wręcz eksplodująca różnymi smakami i konsystencjami, bo jest i słodko, i pikantnie, do tego maślane, kre...

Tort holenderski należy do wyjątkowo smacznych, wspaniałych tortów, wymagających trochę nakładu pracy. Kiedy robiłam go po raz pierwszy nastawiłam się na to, że łatwo nie będzie. Ale... okazało się, że nie taki diabeł straszny jak go malują. Do wykonan...

Wielu zWas pyta, jakiego blendera używam, jaką mam tarkę idlaczego moja marchewka jest tak równo pokrojona. Dlatego wtym wpisie pokażę Wam, czego używam wmojej kuchni. Zaczynamy odsprzętów! Ten wpis powstał jako odpowiedź ...

Co by się stało, gdyby restauratorzy zamiast dbać o dobre samopoczucie gości, zaczęli ich obrażać? To pytanie jest tylko na pozór absurdalne, bo właściciel pewnej warszawskiej restauracji na taką próbę się zdecydował. Zdawałoby się, że w naszych czasac...

Sałatek na blogu dużo ale tak pięknie prezentującej się sałatki z majonezem to chyba jeszcze nie ma. Leśna polana to po prostu zwykła sałatka ale podana w niespotykanej formie torcika-niby łączki na której rosną grzybki. Sałatka wspaniale prezentuje si...

Na blogu wśród najpopularniejszych przepisów zdecydowany prym wiodą sałatki, które wręcz uwielbiacie. Dziś przychodzę z kolejnym pomysłem na jedną z nich. Sałatka makaronowa z tuńczykiem i warzywami to świetna propozycja zarówno na domową imprezę czy t...

Zdecydowanie ulubione pierogi z bardzo smakowitym farszem. Oczywiście najlepsze są odsmażone na oleju.Składniki (ok. 60 sztuk):dwie szklanki mąki pszennej (polecam typ 650)wrzątek - niecała szklankatrochę soli i oleju do gotowania i smażeniadwie piersi...

Buraki to zimowe warzywa idealne. Dobrze się przechowują, więc świetnie sprawdzą się jako podstawa tarty. Podstawą jest ciasto kruche, a część mąki zastąpiłam uprażonym, a następnie zmielonym słonecznikiem. Dobrze komponuje się z podkreślonymi rozmaryn...

Jednymi z najbardziej rozgrzewających dań według mnie są zupy, szczególnie azjatyckie. Poza tym, że składają się z makaronu to w ich skład wchodzi masa różnorodnych dodatków oraz bardzo aromatyczny bulion. Taki właśnie jest ramen. Idealny na zimowe ...

Baklazany z pomidorkami koktajlowymi, ryzem i kuminem to proste danie kuchni orientalnej, ktore zachwyca swoim smakiem. Pieczone czastki baklazana sa miekkie i kremowe, a pomidorki koktajlowe po podsmazeniu robia sie slodkie. Do tego aromatyczny, lekko...

Pomysł na tak oryginalne podanie ryby podkradłem wrocławskiej restauracji VIVIAN (tutaj zostawiam miejsce na diaboliczny śmiech: „buahaha”, czy jakoś tak :D). Molwa serwowana napurée ze szpinaku z czarną soczewicą tak bardzo mi posmakowała, że mu...

Bio pieczywo z serem, jajkiem i szczypiorkiem***Ci co śledzą mnie na snapie (majaaa1310) wiedzą co się działo, a reszta zaraz się dowie. Sobota: W kalendarzu już od dłuższego czasu przy dacie 19 marca było napisane dużymi literami MISTRZOSTWA POLSKI W ...

... bo w Szwecji obchodzi się tłusty wtorek, a nie czwartek jak w Polsce. "En semla" to taka kardamonowadrożdżowa bułeczka z nadzieniem marcepanowo - śmietanowym.Co kraj to obyczaj. Osobiście bardziej podobają mi się polskie, pączkowo - faw...

Stało się! W kalendarzu nagle zawitała magiczna cyferka i jeszcze bardziej magiczne literki- grudzień. Pierwszy. Niesamowite jak szybko upłynął mi ten rok. Teraz pozostaje cieszyć się tym ostatnim miesiącem, mając nadzieję, że będzie choć trochę taki, ...

Częściowo bezglutenowe, bo w moich wykorzystałam zamiast bułki tartej zmielony chleb bezglutenowy, dodatkowo Małej obtoczyłam w mące jaglanej, ale te kotlety zasmakują każdemu.Udało mi się kupić dwa duże kalafiory ( jeszcze nasze) w bardzo dobrej cenie...

Niecałe tydzień temu kuzynka dała mi spróbować takie o to ciacho. Teraz sama próbuję je odtworzyć. Z lekkimi modyfikacjami. Jeżeli chcecie dać kawałek ciasta niepełnoletnim;) Darujcie sobie wódkę. Powiem Wam, że polubiłam to ciasto od pierwszej łyże...