Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Niedzielne śniadanie. Ciabatta, kremowa pasta jajeczna z awokado i wędzony pstrąg. Pycha! Ostatnio polubiłam awokado. Świetnie nadaje się do zapiekania z jajkiem, można z nim podać jajecznicę. Punkt wspólny? Jaj...

Składniki:ciasto:-4 średnie jajka M-40g mąki kokosowej-50g rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-pół łyżeczki sody oczyszczonej-1 łyżka soku z cytryny/pomarańczy-kilka łyżek ksylitolu/erytroludodatkowo do...

Kotlety mielone kojarzą mi się z wieprzowym mięsem ulepionym w kulki, które następnie obtoczono w bułkę tartą i usmażono w głębokim oleju. Ciężkie, niezbyt zdrowe, często ociekające tłuszczem, jednak występujące w naszej tradycyjnej kuchni. Jako, że sa...

Sandacz - ryba drapieżna z rodziny okoniowatych.... . Do złowienia w jeziorach, wyrobiskach rzek, a nawet przybrzeżnych wodach Bałtyku. Tyle mądrości encyklopedycznych wystarczy. Jeśli o kulinaria chodzi to ryba o dużych walorach smakowych. Chara...

To był ciężki tydzień, przynajmniej dla mnie. Miałam bardzo mało czasu, jednak mimo to starałam się nie zaniedbać posiłków, jadłam je raczej regularnie, z tym, że nadal było ich głównie cztery, a zdarzały się nawet trzy ;) Często jadłam poza domem i ni...

Kto to widział, żeby jeść deser na śniadanie. Żartuję, zdarza mi się to od czasu do czasu i nie mam z tego powodu absolutnie żadnych wyrzutów sumienia. Bo taki ekspresowy deser wiśniowo czekoladowy to fantastyczne antidotum na wynurzenie z pieleszy lew...

Im mniej składników, tym chętniej zapisujecie moje sałatki w ulubionych przepisach. Dlatego postanowiłam trzymać się tej tendencji i zaproponować Wam dziś bardzo prostą sałatkę z gruszką i serem pleśniowym. Minimum pracy, maksimum smaku!  Połączenie gr...

Zdrowa sałatka z zupek chińskich to świetna alternatywa dla jej tradycyjnego odpowiednika, w ogół którego narosło wiele kontrowersji ze względu na paskudny skład jaki zawierają zupki chińskie. Nadmierne ich spożywanie może prowadzić do nadwagi, nadciś...

Ostatnie lata przyniosły swoistą rewolucję na polskim rynku restauracyjnym.  Z kuchni przestarzałej, ciężkiej i ociekającej tłuszczem, powoli przeistaczamy się w zdrową, korzystającą z regionalnych produktów markę, która z powodzeniem  konkurować może ...

Kiedy byłam małą dziewczynką, wydawało mi się, że ten stan będzie trwał wiecznie, że zawsze będę mała, a zanim dorosnę minie bardzo dużo czasu. Jak się jednak okazuje, nic nie trwa wiecznie. Dorosłam i to nawet szybciej niż się tego spodziewałam. Nie z...

Na dwie osoby:- dorodna pierś kurczęca- 1/2 - 2/3 puszki ananasa w kostce- mała papryka- sos słodko-pikantny chili (z ćwierć szklanki)- koncentrat pomidorowy - łyżka- oliwa- curry, sól, pieprz, papryka słodka, suszki z ostrej papryki- mąka ziemniaczana...

Wiem, że dziś już za późno by je upiec, ale będą jak znalazł na przyszły rok lub inne okazje, gdy będziecie potrzebować coś "pączkowego":)A więc BeaverTails...Ten tradycyjny kanadyjski przysmak o dziwnej nazwie to nic innego jak odpowiednik naszych pąc...

Myślenice i Beskidy to wprost wymarzone miejsce dla biegów przeszkodowych.W długi majowy weekend prawie 3 tysiące fanów ekstremalnego biegania zjechało tu z całej Polski. Urozmaicone tereny beslidzkich lasów oraz rwąca rzeka Raba były areną Górskiego F...

Lekkie dietetyczne roladki na parze z jesiennymi warzywami czyli dynią i batatem. W towarzystwie sosu tzatziki stanowią smaczne towarzystwo. Roladki z sosem są bardzo dobre. Dzięki przyprawą nie są mdłe a aromatyczne.1 pierś z kurczaka1 batat mały1 kaw...

Tarta z kremem jogurtowym, truskawkami i czekoladą jest świetnym pomysłem na lekki deserek. Jej podstawę stanowi kruche ciasto z dodatkiem kakao, a krem składa się przede wszystkim z jogurtu naturalnego i jajek. Całość dopełniają słodkie truskawki i go...

Chociaż naleśniki przeważnie kojarzą nam się z czymś słodkim, to równie dobrze można je podawać w wersji wytrawnej. Bo jest to też potrawa, która nie musi trafiać na nasz stół tylko od święta. Jednym słowem - to posiłek, który na długo zaspokoi nasz gł...