Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dzisiaj wieczorem zostałem sam w domu, z prawie pustą lodówką, W lodówce oprócz światła miałem mleko, masło, trochę krewetek i puszkę Pepsi:) Stwierdziłem, że jeśli są krewetki to już połowa sukcesu. Z głodu nie umrę:) Uwielbiam krewetki w prawie każde...

Mascarpone kojarzy się głównie z serkiem wykorzystywanym do deserów, np. do tiramisu. Osobiście lubię mascarpone dodawać do sosów, są wtedy delikatne i takie aksamitne. Sos świetnie łączy się z makaronem, dlatego dzielę się z wami tym przepisem:)Składn...

Cocido madrileño to jedno z tradycyjnych dañ kuchni madryckiej. Jego pamięć sięga końca XVII wieku. Danie jak wiele innych ma swoje pochodzenie w biedzie i głownie było jedzone przez klasę niska społeczeństwa. Danie idealne na mroźniejsze dni.Z czasem ...

Kochani, wbrew pozorom wcale się ostatnio nie leniłam. Na blogu były pustki, owszem, dlatego pora nadrobić zaległości. Ugotowałam parę dobrych rzeczy, kilka nie wyszło tak jak chciałam, więc pora na podejście numer dwa. Tymczasem udało mi się popracowa...

Jako wielbicielka past do pieczywa, dzielę się z Wami kolejnym przepisem na super smaczną pastę. Tym razem zachęcam do zrobienia pasty z ciecierzycy z chrzanem z żurawiną. Pasta jest przepyszna spróbujcie sami :-)1 szkl ciecierzycy5 łyżeczek chrzanu z ...

Składniki:kurczak z rosołu około 1,5 kg, szponder wołowy z rosołu 50 dag, wątroba wieprzowa 60 dag, cebula 2 sztuki, pieprz cayenne 1 łyżeczka, cząber 2 łyżka, pieprz cytrynowy 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, jajka 4 sztuk...

Tradycyjna kuchnia polska, szczególnie ta świąteczna jest obfita, pyszna, ale niestety również tłusta. Czy istnieją sposoby, aby odchudzić nieco dania wigilijne? Oto kilka ciekawych propozycji:)1. Pierogi i uszkaNajbardziej kaloryczne jest ciasto (z mą...

Składniki na 2 porcje: 250 g mięsa krokodyla pół świeżego ananasa lub 200 g ananasa z puszki średnia cebula czerwona papryczka chilli pomidor świeża kolendra pieprz, sól mąka do obtoczenia mięsa oliwa Przygotowanie: Mięso krokodyla najlepiej wyjąć dzie...

Jeśli zastanawiacie się jakie pierogi bez mięsa zrobić na wigilię to może takie z bryndzą Post Pierogi z bryndzą i suszonymi pomidorami polane podsmażoną cebulką na maśle pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Kto z nas nie lubi pizzy? Pewnie ktoś by się znalazł, ale ogólnie jest to danie cieszące się ogromną popularnością. Niezależnie od tego, czy odżywiamy się zdrowo, czy nie zwracamy uwagi na jedzenie, pizza jest pysznym i często szybkim rozwiązan...

Pogoda tegorocznego lata codziennie mnie zaskakuje. Jeszcze wczoraj chodziłam w bluzie i długich spodniach, a dzisiaj gorąco mi w szortach. W takie lato warto mieć ukryte w zamrażarce domowe, wegańskie lody. Kiedy tylko termometry znów pokażą trzydzieś...

Jeżeli ktoś z Was zastanawia się jaki prezent przygotować bliskim na przykład z okazji Waszego ślubu, gorąco polecam zrobienie koszy z przetworami. Sama spędziłam parę dołujących godzin próbując wyszukać pomysłów na sensowny prezent i nic. Popularne ko...

Sałatka z jajkiem i rzodkiewką Sałatka idealna na Wielkanoc i nie tylko. Lekka, wiosenna, kolorowa, pięknie prezentuje się na stole. Ja podaje ją z sosem koperkowym, ale możecie równie dobrze zrobić do tej sałatki swój ulubiony sos, jak również urozmai...

Pewnie wielu z Was spotkało się z opinią, że zimą nie należy jeść cytrusów, bo wychładzają organizm. Czy aby na pewno? W poniższym artykule postaram się nieco przybliżyć ten popularny temat.Zwolennicy medycyny chińskiej, ajurwedyjskiej czy kuchni pięci...

Pierwszy raz seleryba pojawiła się na naszym stole w ubiegłoroczną Wigilię. Bardzo nam zasmakowała, więc zrobiliśmy powtórkę :) Tym razem z dodatkiem dzikiego ryżu, pieczarek i pora oraz kimchi z białej kapusty. Selera nie owijałam w płaty nori, jak to...

Soczysta i delikatna wędlina z indyka pieczona w słodko-słonej marynacie z miodu, octu i powideł śliwkowych. Przepyszna na kanapkę jak i na domowy obiad.Podczas pieczenia pierś indyka częściowo zanurzona jest w gorącej wodzie, dzięki czemu nie wysycha ...