Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Mięso jelenia nieodmienniekojarzy nam się za Szkocją.Jedliśmy tam najlepsze potrawy w kilku restauracjach. Na doświadczeniach tamtejszych Szefów uczyliśmy się przygotowywać mięso w domu.Z wielu opisów w internecie wiemy, że hodowlane ...

Gdy zaczęłam gotować ten obiad Miśka strzeliła fochem, że ona cyt. nie będzie jeść znowu korzonków, tylko chce pizzę. Poniekąd ma guzik do gadania, a pizzę zrobiłam jej następnego dnia. W każdym bądź razie, tak tak obrażona zasiadła do obiadu, t...

Dziś przepis na naleśniki z wykorzystaniem mąki z cieciorki. Mąka to od niedawna gości w mojej kuchni i właśnie jestem na etapie jej ,,testowania". Zaczęłam od klasycznego przepisu z wykorzystaniem mąki- naleśniki. Jak się okazało mąka to sprawdza się ...

Składniki: drożdże 25 gram, mleko ciepłe 150 ml, woda ciepła 150 ml, cukier 1 łyżka, sól morska 1 łyżka, mąka pszenna typ 500 55 dag, olej rzepakowy 50 ml, czosnek niedźwiedzi Royal Brand 3 łyżki, ...

Po długiej zimowej przerwie, powiew wiosny..Wietrzne miałam dziś sny i wieje od rana w moim mieście... na spacerze z pieszczochem myślałam, że urwie mi głowę, na szczęście słońce niweluje nieprzyjemne uczucie odrywania się czlonków ciała od całości.Cho...

Dzień dobry!Zbliża się pora drugiego śniadania lub jak kto woli - lunchu. W tej roli polecam Wam dziś jedną z wielu sałat, które robię często, bo takie jedzenie kocham najbardziej. Zdrowe, lekkie i można je podawać na wiele sposobów. Zapraszam Was na s...

Przepis na bułki:Przepis na 4 burgery:--------

Sałatka z arbuza i fety gości na moim stole od czerwca praktycznie kilka razy w tygodniu. Jakiś czas temu rozmawiałam z koleżanką, która bardzo się zdziwiła, że nie ma u mnie w Hiszpanii młodych ziemniaków takich jak w Polsce. A no nie ma i w og...

Choć walentynki już za nami, zawsze jest pora na mega czekoladowe ciasto. Mini torciki Sacher z marcepanem, doskonale nadają się na zwieńczenie każdej romantycznej kolacji JNie przepadam za ciężkimi, potwornie słodkimi tortami. Ale te torciki polecam z...

Te ciasteczka ,,wyszły" z mojego piekarnika już po raz drugi, a ja nadal ociągam się z przepisem. Może zbyt dużo czasu spędzam siedząc przed komputerem, co powoduje że klepanie w klawiaturę przestaje mnie odprężać. Wolę relaksować się stojąc nad piekar...

Pewnie znacie to danie, które kryje się pod różnymi nazwami. U mnie to są naleśnikowe szlafroczki, które wypełniam dowolnym farszem.Kiedy mam ochotę na szybkie danie, smażę naleśniki i robię „szlafroczki” z wymyślnym farszem. Często są to k...

Pyszna i sycąca!Zimno, zimno i do wiosny jeszcze daleko, luty nie rozpieszcza nas i choć bardzo chcemy troszkę słońca to musimy pogodzić się z tym, że zima wciąż trwa. Dlatego nim na dobre zaczniemy miksować wiosenne koktajle teraz musimy zadowolić się...

Te śledzie robiłam wczesną jesienią, ale przypomniały mi się teraz i najwyższa pora, aby je pokazać. Smak czosnku zwykłego jest wzbogacony aromatycznym suszonym czosnkiem niedźwiedzim, zamiast zwykłego pieprzu dodałam ten o ciekawszym smaku, czyli cytr...

Ciasto pachnące wakacjami 3 Doskonale słodko-kwaśnie i przygotowane w zaledwie parę chwil. Świetnie sprawdzi się gdy znajomi wpadną do Was posiedzieć na ogrodzie lub gdy wybieracie się na piknik. Oczywiście możecie zastąpić owoce innymi, ale gdy s...

Zupa gulaszowa to jedno z bardziej sycących dań. Warto o niej pomyśleć, kiedy szykujemy się na długi spacer lub aktywność fizyczną. Szybko przywraca siły i rozgrzewa organizm. Podana z kopytkami lub kluskami śląskimi jest wybornym daniem dla osób ciężk...

Sałatka z anchois, sera i rukoli. Jak ktoś lubi słone smaki to ta sałatka z anchois będzie mu smakować!  Co to jest anchois (anchovies)? Są to malutkie solone filety z sardeli (bardzo mała rybka), która jest tłusta i ma ostry Czytaj dalej ͛...