Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Tradycyjne, szwajcarskie pierniczki, które są wypiekane przez cały rok.Ich początki sięgają XVIII w., a dziś są znane i lubiane zarówno przez mieszkańców, jak i przyjezdnych. Nie są trudne to wykonania, jednak musimy mieć w zanadrzu dużo miodu, migdałó...

Jedna z najpopularniejszych potraw kuchni tajskiej. Oto prosty przepis krok po kroku, jak tę potrawę przygotować.

Przepis autorski (mój).Prosta i szyba wersja na pieczony boczek, który idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu - z chlebem.Mięso wychodzi aromatyczne, soczyste i mięciutkie...Możecie je doprawić na własny smak.Polecam!1 kg boczku wieprz...

W ostatnich tygodniach najczęściej gotowaną przeze mnie zupą był czysty barszcz, który gotuję z dużej ilości czerwonych buraków. Ugotowane buraki postanowiłam wykorzystać do kolejnego dania i tak powstała dzisiejsza Tarta z burakami. Sekretem tej tart...

Nowy rok w Piekarni Amber zaczynamy od chleba z burakiem. Przepis pochodzi z książki Emmanuela Hadjiandreou "How to Make Bread". Autor ma własną technikę zagniatania i jeśli to kogoś interesuje, podaję link za Amber- klik.Ja nie...

Wczoraj prezentowałam placki (właściwie racuchy z bananem), dziś są placki ziemniaczane... taaak, lubię placki, wszelakie:) Ziemniaczane należą do jednych z moich ulubionych. Zatem, gdy zobaczyłam ten prz...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne leczo z fasolką szparagową. Danie jest proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować:z podanych proporcji wyjdzie około 2,5 litra leczo500 g fasolki szparagowej600 g papr...

Po raz pierwszy postanowiłam dołączyć się do wspólnego wypiekania - opis znajdziecie tutaj:https://www.facebook.com/events/800502003349152/permalink/800509573348395/Prawdę mówiąc ten przepis niezbyt mi się podobał, bo moim zdaniem zbyt dużo cukru i zby...

Obudzić się o 5 i uzmysłowić sobie, że to sobota...Obrócić się na drugi bok i błogo zasnąć.I tak jeszcze kilka razyw ciągu... kilku godzin.Nie, nie poszła późno spać.Ale nie czuła potrzeby szybkiego wstawania.Gdy już na dobre otworzyła oczywpatrywała s...

Szukając w głowie przepisu na Bożonarodzeniowy konkurs z firmąSemco, a jednocześnie pyszny Świąteczny obiad, wpadło mi do głowy połączenie słodkiego piernika ze śliwkami i delikatnymi roladkami z piersi kurczaka. Tak powstał przepis na to p...

Zupę pomidorową każdy dobrze zna i swój sprawdzony przepis na pewno na nią ma.Ja pomidorową z pieczoną papryką przygotowałam, którą z grzankami podałam.Moja jest dobrze wyostrzona i dla smaku wędzoną papryką doprawiona. Bardzo kremowa przez...

Risotto to jedno z moich lubionych włoskich dań, choć za samym ryżem nie przepadam. Jednak odpowiednio ugotowany, al dente, ze świeżymi warzywami, naprawdę mi smakuje. Klasyczne risotto bianco, czyli ryż + białe wino + bulion + parmezan, masło i przypr...

Jesienne smaki mają w sobie intensywność, przytulny klimat i jakby całe lato upakowane w kawałku warzywa. Samotna dynia nie robi wielkiego wrażenia, ale z takimi dodatkami to szaleństwo!!!Naprawdę, to trzeba spróbować, pełnia aromatów, odpowiednia ostr...

Mus z pieczonych jabłek to jeden z licznych sposobów na zagospodarowanie lawiny papierówek, która mnie nawiedziła w tym roku. Prócz nich lecą jeszcze z drzewa czerwone, słodkie letnie jabłuszka , ledwo nadążam przerabiać  Taki mus , z jabłek pie...

Dziś zapraszamy Was do Doliny Loary. Stamtąd właśnie pochodzi słynna tarta Tatin, czyli tarta odwrócona, której autorkami były podobno siostry Tatin-Stéphanie i Caroline. Oczywiście to klasyczne ciasto było zrobione z jabłkami i takie zapewne wszyscy z...

Jak większość ludzi robię zakupy w dużych sklepach. Lubię czuć się anonimowo, lubię bez pośpiechu czytać etykiety i wybierać dokładnie to, czego w danym momencie potrzebuję. Z drugiej strony - uwielbiam bazary - kolorowe stragany, góry warzyw i owoców,...