Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Czy wiedzieliście, że pieczona gęsina to walor i tradycja polskiej kuchni? Mięso z gęsi ma niepowtarzalny smak i mimo swojej kaloryczności jest bardzo zdrowe i ... Post Pierś z gęsi z pieczonymi jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny C...

Ulubiona pasta z bakłażana na jesień Baba Ganoush. Pasuje mi z razowym chlebem na zakwasie i pestkami granatu. Piekarnik nagrzewamy do 20 stopni. Bakłażany kroimy wzdłuż na pół. Nacinamy miąższ bakłażana nożem w kratkę tak aby nie...

Dobra rybka zawsze dobrze smakuje ;)filety z mintaja 2 sztukisok z połowy cytryny1 pomidor soczysty, czerwonybazylia listki i cienkie gałązki 3 sztukioliwa Gallo z Oregano 1 łyżkasól,pieprz do smaku wg.uznaniaFilety (rozmr...

Skład na biszkopt:1,5 szkl. mąki tortowej1 szkl cukru6 jajek1,5 łyżki octu2 łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanie:Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodać porcjami cukier, ciągle ubijając. Żółtka rozbełtane z octem dodać w 3 por...

Nie przepadam za kalarepą na ciepło, zwłaszcza gdy za oknem praży słońce, a jedzona w najprostszy sposób, czyli pokrojona w słupki już mi się trochę znudziła. Wpadłam więc na pomysł, żeby przygotować z niej "carpaccio" - niby ta sama, znajoma kalarepa,...

Kolejna lekka, zdrowa i dziecinnie prosta propozycja dla wielbicieli sałatek. Połączenie słodyczy pomarańczy, granata z prażonym słonym słonecznikiem wraz z indykiem zaskoczy niejedno podniebienie. Korzystając, że w sklepach sezon na pomarańcze w pełni...

Nie ma to jak promocje, to generuje w mojej głowie mnóstwo pomysłów. Zrobiłam już krewetki w cieście, zupę z krewetek, sushi z krewetkami, a teraz przyszedł czas na sos do ryżu :)Składniki:200g ugotowanych dużych krewetek1 cebula4 ząbki czosnkupuszka k...

Chociaż potrawa banalna, to jedna z tych które przywołują miłe wspomnienia z dzieciństwa. Ciepła zupa mleczna z domowymi kluseczkami bardzo często gosciła w naszym domu kiedy byliśmy mali. Chociaż mama wracając z 12godzinnej zmiany w pracy bywała bardz...

Składniki:*na ciasto- 1/3 szklanki mąki pszennej- 1/3 szklanki kakao- 1/3 szklanki cukru- 3 duże jajka- 1 łyżka oleju*na bezę- 4 białka- 170g cukru- 1 łyżeczka octu winnego- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej- 1 kopiasta łyżka kakao*na krem- 500g serk...

Jeśli znudziły się Wam kotlety mielone to zapraszam na pulpeciki w domowym sosie pomidorowym z pieczonych pomidorów. Składniki:- 2 puszki pieczonych pomidorów w sosie własnym - 3-4 ząbki czosnku - 2 łyżeczki mieszanki ziół włoskich- ok. 1/3 szklanki bu...

Prosta i pyszna sałata z serem z niebieską pleśnią, orzechami i grillowaną figą na liściach szpinaku. Całość dopełnia miodowy dressing. Nic dodać, nic ująć - propozycja pyszna na lekką kolację, lunch lub ... w dowolnej porze dnia :)Składniki:garść świe...

Uwielbiam tapenadę z czarnych oliwek najczęściej przygotowuję ją na grzanki, jednak tym razem podałam ją na filecie z białej ryby (u mnie dorsz). Ryba pieczona z tapenadą nabiera charakteru. Pomysł, aby dodać na wierzch parmezan i wino podejrza...

Przyszedł wraz z początkiem września. Wkroczył z przytupem i wygląda na to, że rozgościł się na dobre. Świat za oknem zasnuł mgłą, pokolorował wszystkimi odcieniami szarości, podlał litrami deszczu, a na koniec zgasił większość świateł. Przykrył nas ko...

Wariacja na temat placków ziemniaczanych. Szybkie i łatwe w wykonaniu, z dodatkiem włoszczyzny i orzechów laskowych. Można je jeść z solą, cukrem lub gęstą śmietaną. Ważne, aby zetrzeć ziemniaki na tarce o grubych oczkach. To w zupełności wystarczy do ...

Sałatka z łososiem i mozzarellą to kolejna propozycja na pyszne śniadanie. Spokojnie można najeść się nią samą bez kanapek i innych dodatków. Uwielbiam sałatki z rybami. Ostatnio przygotowywałam również sałatkę z tuńczykiem. Do przygotowania jednej por...

Przepis na powyższą zupę znajdziejsz tutajGet the recipe for this soup herePrzeglądając zdjęcia potraw przyrządzonych przez zawodowych kucharzy zawsze zastanawiałam się jak udaje im się osiągnąć idealną konsystencję zupy krem. Obrazy sugerowały, że ich...