Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Istnieje wiele odmian mali, dzięki czemu możemy cieszyć się tymi owocami aż do późnej jesieni! Ja najczęściej wykorzystuję je do ciast i deserów. Tak też było i tym razem. Kruche ciasto, maliny w galaretce, puszysty śmietanowy krem i słodka, chrupiąca ...

Powoli zbliżamy się do wiosny, a nasz zamrażalnik pełen letnich mrożonek. Dlatego powstają owocowe wypieki. Kto nie chce w zimie (tak tak jeszcze zimę mamy) zjeść ciacha, które jest wspomnieniem lata. Nie wiedziałam co zrobić z porzeczkami. Ale gdy zna...

Każdy, kogo spotykam w Polsce pyta to jak Wam się żyje w tej Francji?. Zwykle odpowiadam, że są plusy i minusy. Jak w każdej dziedzinie, również w sprawach kulinarnych.  Bo na ten przykład, jest pyszne mięso, ale nie ma takich wędlin, kab...

Z kawałkami suszonych śliwek. Bardzo smaczny piernik, który po upieczeniu jest puszysty i bardzo wilgotny. Zawinięty w lnianą ściereczkę i przechowywany w chłodzie, kruszeje z każdym kolejnym dniem. Aby zaoszczędzić sobie odrobinę czasu, piernik można ...

Wprawdzie jutro św. Marcina i wypadałoby podać rogale, ale o rogalach pisałam już dużo wcześniej bo to czasochłonne zajęcie i ja w jeden dzień wszystkiego nie ogarniam dlatego przepis dałam kilka dni temu abyście mogli się oswoić z tematem, a co ambitn...

Słodycze nigdy nie należą do zdrowych. Można się jednak postarać, odrobinę je "uzdrowić" poprzez dodanie owoców oraz płatków owsianych. Obecnie sezon na rabarbar w pełni, podsuwam Wam więc pomysł na te kwasidełka :)Rabarbar pod wpływem wysokiej tempera...

Tradycja Walentynek wywodzi się z XIV- wiecznej Anglii. W Polsce ten obyczaj, obchodzony od kilkunastu lat, cieszy się coraz większą popularnością, zwłaszcza wśród młodzieży. Właśnie tego dnia staramy się jeszcze bardziej pokazać ukochanej osobie, jak ...

Niedawno podzieliłam się z wami przepisem na pyszne bułeczki scones. Dzisiaj kontynuacja choć przepis będzie zupełnie inny. Bułeczki w kształcie trójkątów, a we wnętrzu kwaskowata żurawina. Ciasto tym razem wykonane jest na mieszaninie mleka i wysokopr...

Sałatka jest dobra na każdą okazję. Święta, urodziny, imieniny, grill, lunch, kolacja ze znajomymi, kolacja dla dwojga, kolacja w ogóle :) - wszędzie pojawia się sałatka, a pod tą jedną nazwą kryje się nieograniczona ilość kombinacji składników.T...

Czasem wszystko zaczyna się od tęsknoty.Za ciepłym latem i dojrzałymi owocami.Za smakiem babcinych knedli i rumianą tartą bułką z patelni.Tęsknicie?Ja bardzo.Za Babcią, nieustannie.Na tą tęsknotę nie pomoże żaden przepis.A...

Delikatny, kremowy, pieczony w kąpieli wodnej sernik o smaku zielonej herbaty, na kokosowym spodzie z polewą z białej czekolady i herbaty matcha.Sernik zielona herbata/biała czekolada/matcha/kokos1kg sera na sernik z wanilią8 jajek100g-150g cukru...

Zbliżała się niedziela, która jest dla nas synonimem wstawania o tej godzinie o której zwykle kładziemy się obie spać. O 5:20, w dzień "kościołowym" zwany, powinien zadzwonić budzik - wróg publiczny numer jeden. Wiedziałyśmy, że wyrwie on nas z objęć b...

Składniki:CHLEBEK CUKINIOWY Z MALINAMI3 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki oleju (u mnie rzepakowy);3 łyżeczki proszku do pieczenia;3/4 szklanki maślanki;3 łyżki soku wyciśniętego z cytryny (z 1 i 1/2 cytryny);3 jaja;1 szklanka białego cukru;Skórka sta...

Marchew ze względu na swoje ogromne właściwości powinna w naszym jadłospisie być cały czas, szczególnie gotowana. Moja propozycja to prosta, ale jakże odżywcza zupa krem z marchewki z wędzonym czosnkiem i kaszą jaglaną, która cudownie rozgrzeje organiz...

Cieciorka wykorzystywana jest często przez wegan i wegetarian, którzy traktują ją jako zamiennik białka z produktów mięsnych. Nie zawiera glutenu, dlatego mogą ją także jeść osoby borykające się z nietolerancją glutenu.Przepis zaczerpnęłam z bloga Małg...

Pewnie jesteście ciekawi co się kryje pod nazwą "Szparagi po mediolańsku" ( asparagi alla millanese). Śmiało możemy napisać, że przepis ma wiele zalet. Przede wszystkim smak. Wyobraźcie sobie cudowne słodkie masło, sadzone jajko- koniecznie z płynnym ż...