Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ostatni weekend minął nam bardzo twórczo :) Po raz pierwszy kisiłam kapustę. Przerobiliśmy 40kg kapuchy! :D Szybko poszło, bo było dużo rączek do pracy. Kupiliśmy kapustę już poszatkowaną, więc pewnie dlatego też tak szybko poszło ;) Myś...

Pozostając w temacie niedzielnym- u mnie dziś przepis na rosół-taki w sam raz na 2 osoby i w sam raz, żeby na drugi dzień zrobić z niego pomidorówkę :) U nas nic się nie marnuje- mięsko z rosołu jest konsumowane przez nas na 2.danie z ziemniaczkami i s...

Dzisiaj ciasto, które swoją nazwą i strukturą nawiązuje do pysznech ciastek z biszkoptem, galaretką i czekoladą - Delicji. Nie wiem jak Wy - ale ja za nimi przepadam :) Więc uwierzcie, że jak znalazłam ten przepis, to od razu wiedziałam, że muszę go wy...

Zdarza się Wam czasem, że korzystacie z przepisu i mimo, że robicie wszystko punkt po punkcie to i tak nie wychodzi to tak jak powinno? A gotowy produkt w ogóle nie przypomina tego ze zdjęcia? Nie znoszę kiedy się tak dzieje, czuję jakby mnie ktoś oszu...

Co mogę napisać na temat tej bezglutenowej pizzy? Otóż nie smakuje ona jak tradycyjna włoska pizza na pysznym, chrupiącym drożdżowym spodzie - nie oszukujmy się! ale też nie smakuje jak papier ( co ostatnio usłyszałam ) ani jak styropian i nie jest wca...

W ostatnich dniach moje jedzenie skupia się na sałatkach, zupach i truskawkach dzisiaj prezentuję Wam delikatną sałatkę z serem pleśniowym i vinegrettem truskawkowym.Składniki:mix sałatszynka parmeńska (100 g)ser pleśniowy (50 g)vinegrette truska...

L u b i ę to ciasto.Jest zbite i raczej ciężkie, dosłownie napakowane jabłkami i suszonymi figami.Ciut nietypowe, bo na bazie kaszy kukurydzianej :)Zaciekawiłam?Przepis na Bustrengo, oryginalne ciacho z San Marino, znajdzi...

Kiedy mam ochotę upiec coś na szybko, zazwyczaj sięgam po muffinki. Zawsze przyrządzam je w innej wersji, a tym razem wybrałam czekoladowe babeczki według Nigelli. Mimo że nie zawierają mojego sprawdzonego dodatku kwaśnej śmietany, są wilgotne i długo ...

W tym roku po raz pierwszy zrobiłem nalewkę z derenia na cukrze trzcinowy. Kilka dni temu rozlałem ją do butelek i odstawiłem, aby trochę po leżakowała sobie. Naleweczka ta ma piękny wiśniowy kolor ! Gdy poleży kilka miesięcy spróbuję jaki ma sma...

Taka fasolka po libańsku to świetna przystawka na zimno, zwłaszcza w upalny dzieńPrzepis na fasolkę po libańsku jest prosty:weź fasolkę szparagowąpousuwaj zdrewniałe końcówkiwstaw do garnkadolej szklankę wodydolej 1/3 szklanki dobrej oliwyposóldodaj zą...

Znalazłam w internecie bardzo ciekawy przepis na musztardę i postanowiłam go wypróbować.Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła czegoś po swojemu.Składniki:160 g białej mielonej gorczycy2 łyżeczki mielonej kurkumy1/2 szkl. octu1/2 szkl. zimnej w...

Przepis na ciastka znajduje się tutaj. Pominęłam ekstrakt waniliowy a dodałam 1 1/2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy. Lukier natomiast zamieniłam na czekoladę.Ponadto: orzechy owoce suszone Smacznego!

Akcja nr 11 (28 XII 2015 - 3 I 2016)"Przystawki sylwestrowe. 2015/2016"Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejŚlijcie przepisy na wytrawne przekąski przygotowywane z myślą o nocy sylwestrowej. Warzywn...

Myślę, że za ten przepis będę smażyć się w piekle. Bo kiedy mój syn, kiedyś dowie się z czego go robię, to prawdopodobnie jestem zgubiona. Póki co jest wyjątkowo zadowolony, że może go wyjadać łyżeczką ze słoika i bez opamiętania smarować nim tosty. Po...

Witamy w nowym roku! Dawno nic nie dodawaliśmy, ale podczas pobytu w Polsce zrobiliśmy sobie odwyk od internetu :) Podczas świąt zajęliśmy się tylko jedzeniem tego co upichciliśmy (a trochę tego było) i tak jakoś wyszło, że nie zrobiliśmy nawet jednego...

Wiem, wiem, pewnie po świątecznym zajadaniu nikt już nie może patrzeć na jedzenie ... A tym bardziej na słodkości. Ale gdy sytuacja wróci do normy, najdzie Was ochota na słodkie, a po świątecznych wypiekach nie będzie już śladu ... Czas wkroczyć do kuc...