Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zupa cebulowa czyli soupe à loignon jest potrawą kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a głównym składnikiem jest smażona cebula. Zupa ta podawana jest z grzankami/bagietkami z pszennej bułki posypanym...

28 sierpnia, a więc w ostatnią niedzielę wakacji, odbyła się uroczystość Chrztu Świętego naszej Wiktorii. Z tej okazji do pudełek z ciastem dla gości miały trafić m.in te babeczki. Specjalnie wcześniej "trenowałam", by przepis dobrze dopracować, a koni...

BĘC!!!Wylądowaliśmy w Nowym Roku!Mam nadzieję, że będzie to równie owocny rok co 2018.Kochani, w Nowym Roku dużo radości, zdrowia i spełnienia Wam życzę :)Osobiście liczę na to, że nie będę w tym 2019 zalegać z rożnymi zobowiązaniami np. ta...

Jestem w trakcie przygotowywania warsztatów dla dzieci i młodzieży, w związku z czym szukam co ciekawego i pysznego można wycisnąć z sokowirówki. Może znacie jakiś ciekawy przepis na sok i zechcecie się podzielić? Ja dzielę się efektem dzisiejszego wyc...

Kiedy mamy sezon na pomidory, to obowiązkowo trzeba uchować choć trochę ich potencjału na resztę roku. Zimą i wiosną, kupowane w supermarkecie smakują albo jak brudna woda, albo jak tektura - jeśli więc mamy tylko najmniejszą choć możliwość, naszą powi...

Tak dawno nie jadłam kaszy kuskus, a uwielbiam kasze! Wczoraj przygotowałam bardzo szybki, a jaki pyszny obiad! Kasza kuskus, pieczarki, które kupiłam w doskonałej cenie i fasolka cukrowa królowały na talerzu. Dla mnie idealne danie, myślę, że i Wam sp...

Letnie przepisy! Wakacyjne smaki!To zdecydowanie najlepszy dla Nas czas, pod względem kulinarnym. Możemy codziennie szaleć w kuchni! Tyle smaków, tyle aromatów na każdym ryneczku! Można dostać oczopląsu! Kocham! Kocham czerwiec!Jako zadeklarowany miłoś...

To już kolejny przepis na wytrawne naleśniki przedstawiane na blogu. Wyszło smacznie, a i dietetycznie. Naleśniki smażone bez grama tłuszczu, sos na jogurcie z dodatkiem majonezu light, grillowana pierś z kurczaka. Cóż jeszcze mogę dodać, koniecznie wy...

Spóźniona raptem miesiąc, zawitała do nas zima. Taka z prawdziwego zdarzenia: z oprószonymi śniegiem chodnikami i parkowymi alejkami, oblodzonymi szybami i szosami (szczególnie o trzeciej nad ranem), oszronionymi konarami nagich drzew i temperaturą zde...

We Wrześniowej Piekarni zapachniało prawie jesienią i za sprawąMagdy z blogaKonwalie w kuchni, mogłem upiec bardzo ciekawy chlebekna jęczmiennej mące z owczym serem z bloga WisłyZapach chleba.Moje uwagi:- znalazłem serek&n...

Wokół polska złota jesień, a ja... myślami gdzieś we Włoszech. No kocham Włochy i włoską kuchnię, cóż mogę poradzić :) Śmieję się, że jestem pozytywnie zarażona Wirusem Włoskiego Bakcyla i wcale nie mam zamiaru tego leczyć! Życia mi nie starczy, żeby z...

Pisanie wpisów kulinarnych późnym wieczorem nie jest najlepszym pomysłem. Od razu robię się głodna i mam ochotę udać się do kuchni :) Dzisiejszy przepis wyjątkowo wzmaga mój apetyt i z pewnością jeszcze nie raz zawita na naszym stole. Jest to chrupiąca...

Na Wielkanoc, klasyczny mazurek pomarańczowy, podobny przepis znajdziecie w starej książce Kuchnia Polska. Robiąc ten korzystałam z przepisu z bloga Smakołyki Bereniki,ponieważ bardzo zachęciło mnieapetyczne zdjęcie:)Składniki na ciasto kr...

Jednym z najbardziej klasycznych polskich obiadów podawanych na co dzień są klopsiki w sosie pomidorowym z tłuczonymi ziemniakami. Danie banalne, ale jednocześnie bardzo smaczne. Przygotowanie delikatnych, miękkich klopsików jest bardzo proste, ale z p...

Już dawno nie wrzucałem nic bardzo ekstremalnego i chyba najwyższy czas uzupełnić to zaniedbanie jakimś mocnym akcentem. Co powiecie na superostre fermentowane rybki akwariowe ze smażoną cebulą i skwarkami?Sosy znane jako pla ra to specyficzy przysmak ...

Do Świąt zostało już tylko nie całe 6 tygodni. To już ostatnia chwila na to, by nastawić ciasto na piernik staropolski. Każdy kto raz go spróbował, wie, że lepszego nie ma. Całe te zamieszanie z jego "produkcją" zachwyci podniebienia Waszych bliskich p...