Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Od dawna chodził za mną razowy chleb z ziarnami. Chciałam, żeby był szybki w przygotowaniu i nie wymagał dużego nakładu pracy. Właśnie takie wymogi spełnia dzisiejszy chleb. Po brzegi wypełniony ziarnami, z ciężkim miąższem i wspaniałym smakiem. Ja nie...

ENGLISH VERSION Niespodzianka! Jestem! Wpadłam na chwilę zagubiona w gąszczu nowych obowiązków, ale też pasji :) A że wychodzę z założenia, że lepiej robić jedną, dwie rzeczy porządnie niż pięć po łebkach, stąd chwilowa przerwa. Banalnie prosty przepis...

Tematu babki ciąg dalszy. Tym razem na warsztat poszła pyszna i bardzo, bardzo wilgotna babka serowa. Przepis łatwy i prosty. Babka serowa przez długi czas zachowuje swoja świeżość . Jest to przepis, który dopiero nie dawno przetestowałam i mogę powied...

Nagietki, świece, jedzenie, mariachis, taniec, radość i tequila - tak świętuje się Dzień Zmarłych w Meksyku. W Polsce popadamy w zadumę wspominając bliskich, których już przy nas nie ma. Sam temat śmierci często budzi lęk i smutek. Zupełnie inaczej w...

Jak zrobić idealne frytki? Według mnie przepis jest tylko jeden. Jest to metoda Hestona Blumenthala - mistrza kuchennych eksperymentów.Pełen przepis znajdziesz tutajZobacz czy dwie nowe odmiany zmieniły jedyny ranking ziemniaków na frytki. Czy są jakie...

W lodówce czekało na spożytkowanie nieco śmietanki kremówki. Postanowiłam przygotować z nią jakiego drinka. Na stronie Bols Cocktails znalazłam przepis na Berliner Melange. Poniżej przedstawiam moją luźną interp...

Nie ma nic lepszego, na zimowy obiad, niż pyszna, gęsta, sycąca i rozgrzewająca zupa...dokładnie taka jak ta! :-)Składniki:2-3 łyżki oliwy3 ząbki czosnku1 duża cebula3 łyżki czerwonej soczewicy1 puszka krojonych pomidorów1 l bulionu warzywnego2 czerwon...

Takie ciasteczka jak te, lubi chyba każdy... Pyszne, chrupiące, z kilku zdrowych składników...Zachęcam, częstujcie się :-)Składniki:(na 25-30 sztuk)120 g masła w temp. pokojowej70 g brązowego cukru1 jajko100 g płatków owsianych140 g mąki pszennej razow...

Drodzy, w tym tygodniu na blogu pojawił się szybki konkurs Mikołajkowy w którym prosiłam, abyście napisali w komentarzu jakie danie lub potrawa kojarzą Wam się z rodzinnym domem. Bardzo miło czytało mi się wszystkie odpowiedzi, niektóre z nich szczegól...

Obiecałam Wam jeszcze przez weekend wstawić ten przepis, więc szybciutko spiszę, co dostałam od mojej mamy :))Składniki na 1 litr zakwasu:- mąka żytnia (można kupić taka oznaczoną jako żurkowa) - 4 łyżki,- mąka pszenna - 1 łyżka,- 1 płaska łyżeczka sol...

Hej!Dzisiaj miało być coś innego ale nie wyszło i wylądowało w koszu, więc podam Wam ekspresowy przepis na szybki obiad.PamiętacieSOCZYSTE STEKI SOJOWE?W ten sam sposób możemy przygotować pyszny gulasz.Na etapie pomiędzy wstępnym zmiękczaniem a p...

Takiego brownies, na kruchym pysznym, maślanym spodzie jeszcze u mnie na blogu nie było! Nie tylko dodatek kruchego spodu jest niezwykły. Czekoladowa masa również odbiega od tradycyjnej receptury, zamiast cukru bowiem, użyte jest skondensowane, słodzon...

Dziś mam dla Was przepis na pyszną, aromatyczną zupę, która idealnie wpisuje się w aktualną pogodę. Jej przygotowanie to sama przyjemność. Nie zajmuje dużo czasu. Polecam wszystkim, którzy potrzebują się trochę rozgrzać :)Składniki:- 1 marchew,- 1 piet...

Keczup to dodatek pasujący do wielu dań, niektórzy jedzą z nim niemalże wszystko, może oprócz tortów ;) ten jest wspaniałym sposobem na wykorzystanie zapasów cukinii, a przede wszystkim na zamknięcie lata w małych słoikach, które będą zimą nam o nim pr...

Pycha, pychotka, mniam! Rewelacyjny deser, a może być to też śniadanie czy lunch. Bardzo sycący i zdrowy - bo z kaszy jaglanej, a czekolada to dawka magnezu. Taki deser nie powoduje wyrzutów sumienia, o ile nie zjemy wszystkich 4 porcji w pojedynkę :)S...

Jakiego rodzaju śniadania preferujecie? Obfity posiłek, czy lekki, słodki i gotowy do zabrania ze sobą na drogę? Jeśli lubicie słodkie śniadania, ale jednocześnie lekkie i sycące, ten przepis będzie dla Was. Śliwki zapiekane pod chrupiącą owsianką - pr...