Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Jak pewnie zauważyliście blog ma nową szatę graficzną :) Jestem ciekawa, jak Wam się podoba? Ja osobiście jestem bardzo zadowolona z finalnego efektu :) Jeszcze muszę kilka szczegółów dopracować ale to w swoim czasie :) Nowy szablon to zasługa Karoliny...

Lekko zmodyfikowany przepis Dana Leparda (mowa o jego “white leaven bread”) z książki “The Handmade Loaf”. Dokonałam w nim tylko dwóch znaczących zmian: dodałam sezam oraz zmieniłam sposób wyrabiania ciasta, składając ciasto tylko dwukrotnie (nie miała...

Fast food, domowy więc już nie taki fast. Jednak wprawa robi swoje i z każdym razem idzie to sprawniej.Robione w chwili słabości, po zjedzeniu zazwyczaj mam wyrzuty sumienia i na śniadanie robię owsiankę... Ale warto, na prawdę warto, są puszyste...

Zdarza się tak, że potrzebujemy ciasta na szybko albo tak, że nie mamy akurat z czego go zrobić. Tak właśnie było u mnie, kiedy córka powiedziała, że po południu wpadnie do niej koleżanka. Wiadomo było, że na podwieczorek trzeba zrobić coś słodkiego i ...

Sernik mojej Mamy, przepyszny jak wszystko, co upiecze. Ciężki, zbity, wilgotny i dość słodki. Taki, od którego nie można się oderwać nawet wiedząc, że ma milion kalorii...*foremka 25*34 cmSkładniki:na ciasto:2 szklanki mąki pszennej2 żółtka2 łyżki cuk...

Od zawsze byłam przeciwna dodawania soli do słodkich wypieków. Uważałam, że jak przepis ma być na słodko, to można dodać tam jedynie przypraw korzennych -cynamon, kardamon, wanilia, goździki... Ale sól? Do ciasta?!Do czasu, aż do biedronki nie zawitała...

Skład 50 dag białego sera (my użyliśmy półtłustego)50 dag mąki pszennej2 jajka1 łyżeczka sody1/3 szklanki cukruolej do smażeniacukier puder do posypania Wykonanie: Twaróg mielimy przez maszynkę lub przeciskamy przez praskę. Wykładamy go na stol...

Maszynka do produkcji domowego makaronu to bardzo przydatny gadżet w kuchni. Makaronu na sklepowych półkach co prawda nie brakuje, ale orkiszowy ciągle jest rarytasem, a kolorowe makarony barwione są chemicznymi barwnikami. Kolorowy makaron bez trudu p...

Kocham czekoladę i wszystko co jest czekoladowe.Im bardziej wytrawna tym bardziej mi smakuje, i delektuję się każdym kęsem.Tak też było z tymi ciasteczkami znalezionymi na bloguKornik w kuchni.Ciastka czekoladowe Tartine20...

To nie jest przepis, raczej pomysł moich wspaniałych koleżanek z pracy, który realizowałyśmy razem z naszymi dziećmi już w tamtym roku. Owieczki wielkanocne to zabawne ciasteczka drożdżowe, które nie tylko pięknie wyglądają, ale też z powodzeniem mogą ...

Na tą roladę natknęłam się w książce "Encyklopedia wypieków". Przepis wyglądał zachęcająco, więc go wypróbowałam. Dokonałam kilku zmian, zmniejszyłam przede wszystkim ilość kakao w biszkopcie, ponieważ dla mnie 4 łyżki jak w oryginale to stanowc...

Placki drożdżowe, ciasta ucierane, bułki słodkie ze śliwkami zawsze dobrze smakują, a już z dodatkiem cynamonu to pychotka. Wcześniej wydawało mi się, że wszystkie gatunki śliwek nadają się do ciast, lecz chyba nie do końca tak jest. Któregoś dni...

Świetny przepis - baza, który jeszcze ani razu mnie nie zawiódł. Możecie zaszaleć z najbardziej oryginalnymi foremkami - ciasteczka zachowują kształt po upieczeniu i doskonale nadają się do dekorowania a nawet do powieszenia na choince. Przepis z...

Moja rodzina bardzo lubi szpinak a ja znalazłam przepis na efektowne danie ze szpinakiem w roli głównej :) Domownicy byli zachwyceni formą podania a ciasto znikało ze stołu w oka mgnieniu. Polecam taki oto przepis na ciasto ze szpinak...

ciasto1,5 szkl mąki Tortowej Młynomag0,5 szkl mąki krupczatki Młynomag0,5 szkl cukruszczypta proszku do pieczenia3 łyżki kakao250 g masła2 jajkaaromat rumowymasa serowa1 kg sera (sernikowego)250 g masła1,5 szkl cukru3 łyżki mąki ziemniaczanejcukier cyt...

Ulubione ciasto mojego męża :) Tym razem zrobione w formie babeczek i z okazji roczku naszego syna :) Babeczki świetnie się prezentują a z dodatkiem kolorowych pików idealnie nadają się na przyjęcie dla maluchów :) Są mocno czekoladowe, lekkie i bardzo...