Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Moja pierwsza Zebra i mimo iż sceptycznie podchodzę do ciast piaskowych, to ta jest wyśmienita. W dwa dni, dwie osoby pochłonęły całą blachę ciasta :) A efekt wizualny bardzo mi się podoba.Składniki:5 jajek2,5 szklanki mąki1 szklanka cukru1 szklanka wo...

Składniki:100 gmasła0,5 szklanki cukru1 jajko1 łyżeczka cukru waniliowego0,5 szklanki mąki ryżowej0,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soli1,5 szklanki bezglutenowych płatków owsianychWykonanie:Ma...

Ciasteczka orkiszowe kruche. Konfitura z mirabelek świetnie przełamuje słodycz kruchego ciasta.250 gram zimnego masłacukier waniliowy350 gram maki orkiszowej100 gram cukru pudru trzcinowego/ ksylitolu1 łyżeczka skórki z cytryny1 łyżka gęstego jog...

Szybkie ciasto bez jajek, mleka krowiego i masła. Zrobiliśmy je na warsztatach w przerwach między składaniem ciasta chlebowego. Nic trudnego a cieszy oko i podniebienie. Z poniższej proporcji wychodzi duża blacha. Składniki: 4 szklanki mąki psze...

Witajcie :) na ryneczku i w ogródkach powoli robi się kolorowo, pojawił się już rabarbar, wkrótce będą truskawki, maliny, jagody ...czyli mogę oficjalnie otworzyć sezon na owoce letnie (mój ulubiony). Dla mnie oznacza to, że będę teraz piekła jak szalo...

Przepyszne ciasto, przygotowuje się je bardzo szybko. Nie potrzeba żadnego miksera, ani robota kuchennego. Ciasto...

Nie ma to jak kawałek dobrego brownie! To niewysokie, ale za to mocno czekoladowe ciasto jest po prostu uzależniające - dlatego postanowiłam upiec wersję, w której zjedzenie kolejnego kawałka nie będzie obkupione ogromnym poczuciem winy ;) Brownie z mą...

Podczas wakacji we Francji zostałam poczęstowana fantastyczną tartą prowansalską. Jest to jedno z tych dań, które dość mocno zapadły mi w pamięć i od tamtego czasu chodzi za mną. Tym razem wersja niepełna, ale mam zamiar któregoś dnia zro...

ziemniaki - 1,30 kgjajko - 1 sztmielone mięso - 40 dagcebula - 2 sztczosnek - 2 ząbkiolejmajeranek suszonysólpieprzskwarki30 dag ziemniaków obrać i ugotować, a resztę zetrzeć na tarce.Ugotowane ziemniaki wyjąć z wody i rozgnieść widelcem i połączyć ze ...

W naszej rodzinie obchodzenie urodzin to tradycja. W dziesiejszych czasach pojęcie tradycji często kojarzy się ze wstecznictwem i nie przystaje do nowoczesności. A to właśnie tradycja jest fundamentem rozwoju, wyznacza rytm życia i tworzy więź między l...

Dzisiaj przedstawiam przepis na ciasto, które zawsze wychodzi. Najlepsze jest z sezonowymi owocami, ale jeśli takich akurat nie macie, można też użyć np. brzoskwinie z puszki. Do ciasta można też domieszać posiekaną drobno czekoladę (albo 2 łyżki posyp...

składniki: ok. 500 g ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana sól do podanie: buraczki z jabłuszkiem Jamar np. gulasz, sos grzybowy wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Wyrównujemy pow...

składniki: 4 średniej wielkości jabłka (u mnie szara reneta) 2 jajka (żółtka oddzielone od białek) 300 g mąki 125 ml mleka cukier do smaku dodatkowo do podania: masło bułka tarta śmietana cynamon wykonanie: Jabłka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. ...

składniki: 135 g mąki orkiszowej 250 ml mleka 2 jajka (osobno żółtka i białka) 20 g masła 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2 czerwonej papryki 50 g sera żółtego 100 g szynki 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku opcjonal...

Pyszne, jarskie, wakacyjne kotlety. Świetnie smakują na ciepło i na zimno. Polecam ze świeżymi warzywami. Składniki: 2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej (quinoa), 1 nieduża cukinia, 1 szklanka mąki owsianej plus do obtoczenia kotletów, 3 jajka,...

Dokładnie rok temu postanowiłam rozpocząć przygodę z blogowaniem :) Czas szybko minął i zaowocowało to wieloma smacznymi potrawami, które możecie znaleźć na moim blogu. Nie mam zbyt wielkiego nacisku na Polską Blogosferę, raczej skupiam się na ro...