Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Karkówka pieczona z sosem jabłkowym Jesienią znacznie częściej sięgamy po pieczenie, nie ma jak to słuszna porcja mięsa w chłodne dni. Karkówka doskonale nadaje się na pieczeń, bo jest soczysta i zarazem krucha. Dobrze doprawiona i pieczona z ceb...

Jak znosicie te mrozy? Bo ja już powoli zaczynam mieć dość. Nie lubię zimy i nie lubię mrozów. Owszem byłoby miło w domku w górach ( ze względu na ładne widoki:) ale pod kocykiem i przy kominku z książką. A to codziennie ubieranie się w warstwy i przeb...

Wiem, wiem. Zaraz znajdą się jacyś malkontenci biadolący, że wszędzie ta dynia i dynia i blogerzy to chyba jakąś książkę o tym, jak pisać, żeby inni chcieli ich czytać, przerobili. Narzekania na to, że wszyscy gotują, piszą i promują na swoich stronach...

Za nami pochmurny, deszczowy i zaskakująco chłodny weekend. Złociste, ciepłe tosty francuskie, na niedzielne śniadanie, były bardziej niż wskazane. Bogato nadziane naturalnym, kremowym twarożkiem, obłędnie pachnącymi płatkami róży w cukrze i malinami, ...

Przyszła kryska na Matyska, jak to się mówi. Jeszcze miesiąc temu pisałam, że nie jestem docelowym odbiorcą kulinarnych książek Beaty Pawlikowskiej, która żyje w zgodzie z kuchnią pięciu przemian i stara się spożywać produkty maksymalnie nieprzetwor...

Dziś mam dla Was prostą do zrobienia propozycję na wyjątkowy obiad. Makaron w kształcie dużych muszli nadziewany pysznym farszem złożonym z trzech serów, szpinaku i bazylii oraz upieczoną dynią. Brzmi przepysznie prawda?Takie muszle (przez Włochó...

Młoda kapusta z pomidorami i koperkiem to jedno z naszych ulubionych dań i podobnie jak gołąbki z kaszą lub ryżem czy chłodnik z botwiny, klasyka kuchni polskiej. Taką kapustę robiła moja babcia i mama, jednak najlepszą kapustę z pomidorami i koperkiem...

Miękkie, krągłe, smaczne...W pysznym i aromatycznym sosie pomidorowym...Najlepiej smakują z makaronem...Uwielbiane przez dzieci i dorosłych...Klopsiki! :)Około 35 szt.* pierś z indyka- 500 g* pulpa pomidorowa- 800 ml* woda- 200 ml (ew. bulion warzywny/...

Dzisiaj przygotowałam dla Was wyjątkowe danie zmakaronem!To coś, czego na pewno jeszcze nie znacie. Bo czy przyszło Wam do głowy, abyzrobić spaghetti z kebabem? Pewnie jeszcze nie!Kebab to potrawa, która ma niejedno oblicze.Można go przygot...

Dla wszystkich poszukujących alternatywy dla tradycyjnego kotleta. Pyszne i zdrowe kotleciki z kalafiora i kaszy jaglanej podane w delikatnej i mięciutkiej bułeczce hamburgerowej z sezamem. Świetnie smakują z dipem z awokado, plastrem pomidora i sosem ...

Niezmiennie na topie w mojej kuchni są zupy. Ostatnio Pan R. stwierdził, że fajnie, że jednak gotuję rosół (którego nie lubi), bo potem on też ma z tego coś dobrego. A to coś dobrego to m.in.: zupa pomidorowa (koniecznie z ryżem i np. z tabasco), sałat...

Wyborny, delikatny i szybki obiad, kiedy z dnia poprzedniego zostanie Wam pieczona pierś kurczaka.Połączenie rozmarynu i jogurtu wraz z pieczonym mięsem stanowi idealny sos dla cudownego kształtu makaronu, jakim są farfalle.Potrzebujemy:2 łyżki oliwy z...

Delikatny kalafior i mocno aromatyczny tymianek - połączenie na smakowitą, lekką i mało kaloryczną pastę do smarowania.Zdrowa kuchnia nie zawsze musi wiązać się z wykorzystaniem wyłącznie świeżych produktów. Do idei "świadomego żywienia" powinniś...

Pyszna sałatka z grillowanymi kurczakami, wędzoną mozarellą i kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym. Polecam do tego także grzanki ze szpinakiem. Składniki( 2 osoby): 1/2 główki salaty lodowej 1 czerwona cebula 300 g pieczarek 1/2 kulki wędzonej moza...

Dziś polecam świetnie skomponowany obiad: puree dyniowo-batatowe (*) (już wcześniej na blogu- Post z dnia 03.10.2015: http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/puree-batatowo-dyniowe/), stek z antrykotu z kością i karmelizowane figi w roli głównej- jesieni...

Kindziuk ten słowiański przysmak ma dość ostry i pieprzny smak. W Polsce wędlina jest dziś łatwo dostępna, ponieważ produkują go również rodzime firmy wędliniarskie, choć oryginalnie wywodzi się z Litwy. Ta dojrzewająca i bardzo twarda wędlina ...