Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Już od dłuższego czasu zbieram się, aby rozpocząć nową serię przepisów: mianowicie podstawowe przepisy. Często uczymy się i przygotowujemy potrawy dosyć skomplikowane, a zapominamy o tych podstawowych i naprawdę bardzo prostych. W nowej serii spodziewa...

Jeżeli lubicie szpinak tak jak ja, a do tego jesteście miłośnikami kruchego ciasta w każdym wydaniu, to to jest danie właśnie dla Was. Gdy przeglądałam sierpniowy numer "Moich Smaków Życia" na sam widok szpinakowego quichu pociekła mi ślinka. To danie ...

Na zewnątrz coraz chłodniej więc przyda się coś rozgrzewającego. Powidlaczek to bardzo proste ciasto do którego wykonania wystarczy mieć składniki i ... widelec lub łyżkę do wymieszania. Ciasto jest szybkie, proste w wykonaniu i nie za słodkie. Powidła...

Składniki250 g zwykłej mąki tortowej, przesianej50 g maki ziemniaczanej50 g cukier puder, przesiany200 g zimne niesolone masło, posiekane2 żółtka¼ ekstraktu anyżu łyżeczki Opcjonalnie½ łyżeczki ekstrakt waniliowy1 ta...

Szarlotki i naleśniki to kategorie, w których najczęściej eksperymentuje w kuchni. Nie zawsze wychodzi mi to na dobre, ale metodą prób i błędów zawsze uda się coś wyczarować. I właśnie w taki sposób powstała dzisiejsza szarlotka. Trochę pobawiłam się m...

W końcu piątek.. i kolejny tydzień za nami. Na piątkową osłodę polecam ciasto Shrek - lekkie, chłodzące za sprawą galaretek, rozpływające się w ustach dzięki bitej śmietanie.. Dla tych którzy jeszcze nie mieli okazji spróbować i dla tych, którzy już po...

Pichcąc słuchałam:Family Of The Year"HERO"Składniki (ok. 12 babeczek):3/4 szklanki oleju1/2 szklanki cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowego1 jajko1 szklanka mąki3/4 łyżeczki sody oczyszczonej4 łyżki ciemnego kakao1/2 szklanki jogurtu natural...

Co Wam będę dużo się rozpisywać... Klasyczne połączenie smaków i niebo w gębie! Idealny pomysł na niedzielne śniadanie.Ciasto na naleśniki:1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1 szklanka niecała mąki (u mnie Barilla ze sklepu smakipoludnia24.pl...

2 szkl mąki1/2 łyżeczki sodypłaska łyżeczka jarzynki1/3 szkl gazowanej wody2 jajka2 łyżki octu balsamicznego2 duże kotlety mielone8 suszonych śliwekpęczek szczypiorku (2 cm śr.:))2 łyżki śmietanysól pieprz(jeśli kotlety nie są mocno doprawione, ja nie ...

To najlepsza szarlotka jaką kiedykolwiek jadłam i piekłam. Jest genialna. Delikatne maślane ciasto do tego połówki owoców i odrobina cynamonu.Składniki:470 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g miękkiego masłaopakowanie serka ...

Po przygotowaniu mleka migdałowegozawsze zostaje trochę zmiksowanych migdałów. Można je wykorzystać do deserów, kremów lub ciasta. Ja dzisiaj zrobiłam batoniki, dodając składniki dobrze tolerowane przy mojej diecie niskohistaminowej. O tej porze ...

Kruche, delikatne, umiarkowanie słodkie, no idealne.Do tego nadałam im śliczny guzikowy kształt ;)Połowa ciasta jest kakaowa- po prostu dosypałam 1,5 łyżki kakao i wyrobiłam ponownie.Wyszło mi 54 sztuki, ale ja robiłam różne, jedne grubasy (te są...

Coś słodkiego, coś na szybko, coś aby wykorzystać sezonowe owoce. Dziś królują maliny:)SKŁADNIKI:Spód:- 200g mąki- 100g masła- 100g cukru- cukier waniliowy- 1 żółtkoKasza manna:- 500ml mleka- 100g kaszy manny- koszyczek malinSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Spód:W...

Składniki 27szt 560 g mąki pszennej typ 500 120 g cukru 50 g świeżych drożdży 1,5 MT mleka 2 jajka 70 g miękkiego masła 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta kurkumy od Skworcu szczypta soli 1 roztrzepane jajko do posmarowania bułek borów...

Składniki na 6 bułek:225 g mąki pszennej graham typ 185085 g mąki jasnej pszennej100 ml letniego mleka100 ml letniej wody1 łyżeczka melasy1 łyżeczka cukru lub miodu0,5 łyżeczki soli15 g oleju4 g suchych drożdżymleko do posmarowania bu...

Cukinia w tym roku bardzo ładnie obrodziła więc postanowiłam z nią poeksperymentować padło na pastę kanapkową która równie dobrze może być vege bigosem, gdyż smakuje niemalże identycznie. Na podkręconą bigosową wersję przyjdzie jeszcze pora, ale jeżeli...