Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Czasami chęć zjedzenia czegoś z czekoladą wygrywa nad zdrowym rozsądkiem.W moim przypadku - często to chęć chociażby samego upieczenia czegoś słodkiegoi zaniesienia potem do pracy.Dlaczego?Ponieważ zapach wydobywający się z piekarnika...

CHLEB PEŁNOZIARNISTY ZE SŁONECZNIKIEMDzisiaj przedstawiam przepis na domowy chleb pełnoziarnisty ze słonecznikiem. Chleb ten jest naprawdę łatwy w przygotowaniu, ma chrupiącą skórkę z zewnątrz i miękki środek wypełniony prażonymi ziarnami słonecz...

Szarlotki już tak dawno nie piekłam, że aż sama zapomniałam jaka jest pyszna. Niby zwykła, robi się błyskawicznie a smakuje każdemu. Jednak klasyki są wieczne;) Oczywiście, zawsze muszę delikatnie każde ciasto urozmaicić - tym razem budyniem. Pomysł po...

Ciasteczka owsiane to chyba jeden z najzdrowszych słodyczy. Przepis na moje ciasteczka jest z Australii. Są idealne na śniadanie do pracy czy szkoły i co najważniejsze zdrowe !!! Przepis jest bardzo prosty i co ważne nie ubrudzimy wielu misek, itp. :)D...

Plum Cake di farina di ceci e carrubaKarob w proszku to doskonały zamiennik kakao i czekolady, w szczególności polecany dla alergików i dzieci gdyż nie zawiera kofeiny. Karob to koncentrat zdrowia, zawiera witaminy B6, B2, żelazo. potas, wapń. W ...

W tym roku po raz pierwszy upiekłam na Święta Wielkanocneniepozorne ciasto o nazwie "mazurek".Próbując pierwszy kęs, zastanawiałam się jak mogłam go nigdy wcześniej nie piec!Mój mazurek to idealnie kruche ciasto, frużelina malinowa i roztopiona b...

W końcu nadszedł sezon na maliny! W moim ogrodzie maliny szaleją już od jakiegoś czasu ale jest ich taaak dużo że nie starcza mi czasu aby poza zbieraniem i robieniem przetworów robić cokolwiek innego. Na szczęście udało mi się wysupłać kilka minut...

Dawno nie jadłam tak pysznych bułeczek. Ciasto drożdżowe lekko wilgotne, smaczne nawet następnego dnia. Do nadzienia możesz użyć nie tylko wiśni świeżych czy mrożonych, ale warto wykorzystać teraz owoce sezonowe: jabłka, śliwki czy jabłka z dynią. Pole...

Mamy karnawał i czas na pączki i faworki. Pierwsze w tym roku zrobiłam pączki serowe, które chciałam zrobić już od dłuższego czasu. W końcu się je zrobiłam i okazało się że są pyszne, może nie wyszły mi idealnie okrągłe ale przy małym dziecku czasami l...

Zostało mi po Świętach trochę marmolady, więc postanowiłam upiec bułeczki. Przepis dostałam kiedyś od Teściowej i od tamtej pory często z niego korzystam ;)Składniki:0,5 kg mąki1 jajko5 dag drożdży0,25 l mleka0,25 kostki margaryny4 łyżki cu...

A to propozycja owocowego tortu/deseru, który miałam okazję zrobić dla koleżanki na imieniny Jej teściowej. Ciasto w sam raz o tej porze lata, kiedy truskawek mnóstwo na straganach.Składniki (tortownica 24cm):Biszkopt: 8 jajek8 czubatych łyżek cu...

Pichcąc słuchałam: Richard Ashcroft " THIS IS HOW IT FEELS"Składniki:Ciasto naleśnikowe:2 szklanki mąki2 jajka3,5 łyżki gorzkiego kakao w proszkumleko60g roztopionego masławoda mineralna gazowanałyżeczka cukru wanilinowegosólNadzienie:serek twarożek1 ż...

Jak pewnie wiecie Churros to takie hiszpańskie smakołyki z ciasta ptysiowego w formie długiego prętu. Można je spotykać na każdym roku w hiszpańskich barach, knajpkach, cukierniach i restauracjach. Ja dziś mam dla Was przepis na moją wersję Churro...

W miniony piątek wzięłam udział w konferencji prasowej z okazji premiery nowej serii piekarników do zabudowy marki Bosch. Spotkanie zorganizowano w centrum konferencyjnym Stadionu Narodowego.Firma Bosch zaprezentowała wiele modeli serii 8, ale mój zach...

Po długiej nieobecności czas wrócić do wypieków :)Na początek mocno orzechowe ciasto na zimno czyli domowa wersja Kinder Bueno!Mam nadzieję, że dacie się skusić do przygotowania tego pysznego ciasta w najbliższym czasie.Składniki ...

Sezon na śliwki w pełni, więc jest jak tu nie piec. Uwielbiam śliwki, i właśnie jestem na etapie wybierania idealnego gatunku do swojego ogrodu, bo niestety jestem zdana na ich kupno. Jest to proste, szybkie ucierane ciasto, w której funkcję słodzącą p...