Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Puszyste pieczone donuty z kolorowym cytrynowym lukrem. English version belowDonuty, lub też doughnuts, popularne w całym anglojęzycznym świecie. Mięciutkie, słodkie drożdżowe ciasto, polane grubą warstwą kolorowego lukru… któż mógłby się oprzeć?  ...

Jutro ostatki. A jak ostatki, to może skusicie się na drożdżowe warkoczyki, jako alternatywę na ostatkowe pączki.... Choć bez nadzienia, są równie pyszne, mięciutkie i bardzo puszyste. Najlepsze w dniu pieczenia.Drożdżowe warkoczyki na ostatkiSkładniki...

Jakbym miała zgadywać z jakiego ciasta zrobione są te ciasteczka, to obstawiałabym francuskie. No bo jakie inne ciasto tak pięknie rośnie i rozwarstwia się? A jednak! Ani to ciasto francuskie, ani czary – lecz proste połączenie masła, mąki i śmietany....

Kiedyś stojąc w sklepie w kolejce do kasy usłyszałam rozmowę dwóch pań stojących za mną dotyczącą niezwykłego ciasta - które robi się samo. Nie chciałam podsłuchiwać, więc niestety nie poznałam cudownej receptury, ale nie dawała mi ona spokoju. Poszuka...

Prostszych w wykonaniu rogalików nie znajdziemy chyba w całym Internecie. ;-) Przedstawiam bardzo popularne rogaliki trzyskładnikowe. Nazwa dotyczy ciasta, na które składają się tylko trzy produktu. Do tego trzeba dodać nadzienie, opcjonalnie cukier pu...

Do zrobienia tego ciasta nie potrzeba ani miksera ani dużej ilości wolnego czasu:). Składniki wymieszamy ze sobą szybciej niż nagrzeje się nam piekarnik, zajmie nam to nie więcej niż 10 minut - później wystarczy już tylko zaczekać aż ciasto się upiecze...

Przekąskę tę można zaserwować w formie hamburgerów, co prezentowałam już na blogu lub w formie mini kanapek, jak poniżej. :-) Te koreczki są bardzo efektowne i zawsze pierwsze znikają z talerza. Typowa przekąska na jeden kęs, poręczna, nie trzeba używa...

NALEŚNIKI SERWATKOWE/przepis własny/Ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1/4 szklanki mąki jaglanej1 i 1/2 szklanki napoju roślinnego3 pełne łyżki serwatki w proszku (Raab Vitalfood)jajko10 kropli stewii w płynie (Raab Vitalfood)łyżeczka ol...

Krem czekoladowy do ciast i tortów-idealny do dekoracji rękawem cukierniczym Składniki:300 g cukru3/4 szklanki wody 1/2 łyżki octu37 g kakao300 g masła1 żółtko (jajo sparzamy wrzątkiem)Z cukru, wody i octu gotujemy syrop -  ...

Lekkie, pyszne danie - dobre i na obiad, i na deser. Czekoladowe naleśniki z serkiem pełnym kawałków soczystych owoców, polane musem brzoskwiniowym - skusicie się ?Składniki na 8-10 dużych naleśników:Ciasto:2 jajka8 pełnych łyżek mąki psze...

SKŁADNIKI:250 g cebuli (ja użyłam szalotki)250 g masła (pokroić w kawałki)600 g mąki pszennej (ja użyłam orkiszowej)1 łyżeczka octu jabłkowego2 łyżeczki soliPRZYGOTOWANIE:Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 4 s/obr. 5. Cebulę zgarnąć kops...

Kolejny przepis na dietetyczny placek. Dietetyczne ciasta też istnieją J. Ten zrobiłam na miodzie, jak widać tak też można. Domownikom zdecydowanie smakował. A Was zachęcam do wypróbowania przepisu.Składniki: na 6 porcji4 jajka4 czubate łyżki mąki pełn...

Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez orzechowego mazurka.Wcześniej nie przepadałam za tym rodzajem ciast, ale kilka lat temu spróbowałam właśnie ten mazurek na świątecznym obiedzie u mojej cioci. Spróbowałam i po prostu oniemiałam. Tak pyszne okaza...

Pyszne naleśniki z pieczarkami idealne na bezmięsne piątki.Składniki na naleśniki:1 szklanka mąki1 szklanka mleka1 szklanka wody1 jajkosólSkładniki farszu:50 dag pieczarek2 cebule20 dag żółtego serasól, pieprzorazketchupDo miski wsypujemy mąkę, w...

Jeśli lubicie włoskie pieczywo, zapewniam, że jest to najlepszy chleb na świecie - ma bardzo chrupiącą i charakterystyczną dla włoskich chlebów skórkę oraz delikatne wnętrze pełne dziur. Oprócz tego to najmniej pracochłonny domowy chleb, jaki udało mi ...

Naszła mnie ostatnio ochota na coś słodkiego, kwaskowego i delikatnego jednocześnie.Przeglądając mój notes z przepisami natknęłam się na Cytrynowy puch.Czas wykonania ciasta jest dość długi ale efekt wizualny i smakowy..... nie do opisania!Polecam!Cytr...