Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Zapotrzebowanie na dobre przepisy jest ogromne. Co to dzisiaj znaczy 'dobre' kiedy półki w sklepach i cukierniach uginają się od kuszącej oferty słodkiej i wytrawnej? 'Dobre' odnosi się oczywiście do składników z jakich gotujemy i pieczemy. Mniej ważne...

No i czad! Znowu ;pA co nie będę się chwalić jak jest czym, chyba?? No bo to WY, jak podejmiecie temat ...jesteście w stanie to ocenić. Ciasto genialne, już podczas wyrabiania czułam, że wszystko wyjdzie jak trzeba, aksamitne pod ręką, sprężyste...idea...

Od dwóch dni podpieram się jedną kulą, chodząc po mieszkaniu, dzięki czemu mogę przenosić różne rzeczy w różne miejsca. Czas zatem na świętowanie! Na najbliższy weekend polecam ciasto z migdałami, które zawierają mnóstwo cennych składników. Poza tym wp...

Wybaczcie, że znów kilka dni mnie tu nie było, ale przyjechały do mnie dzieci mojej kuzynki, a że pretenduję do miana najlepszej ciotki świata, poświęciłam im cały swój czas. Ale teraz wracam, z najlepszą tartą z kremem budyniowym!Jakiś czas temu przyg...

Ryba pieczona w orzeźwiającym aromacie cydru i z aromatycznym dodatkiem świeżych jabłekZ cydrem, jako głównym składnikiem potrawy, eksperymentowałam już przy okazji Ciasta z czereśniami, cytryną i cydrem. Wtedy było na słodko. Tym razem proponuję smaki...

Zapraszam Was dzisiaj kochani do mojego trusawkowego raju! :) W tym cudownym miejscu na deser (i nie tylko) podaje się idealne waniliowe cupcakes z całą truskawką i idealnym mocno owocowym truskawkowym kremem. Połączyłam dwa niezawodne przepisy: na naj...

W zeszły weekend (23-24 lipca 2016) miałyśmy przyjemność uczestniczyć w SeeBloggers. To pierwsza Nasza tego typu impreza i od razu taka duża, bo SeeBloggers to największa konferencja blogerów w Polsce. To dla nas ogromny zaszczyt brać udział w takim wy...

Dzisiaj przygotowałam dla Was nieziemską tartę z płynnym solonym karmelem i ganachem czekoladowym. Mogę spokojnie powiedzieć, że jest to jedna z najlepszych rzeczy jaką kiedykolwiek przygotowałam i myślę, że jest to najlepsza zachęta dla Was :) Wystarc...

Kolejny wpis i kolejna lekcja słodzenia. Tym razem w wyszukanej i bardziej wytrawnej wersji. Jak powszechnie wiadomo gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania posiłków. Czemu o tym wspominam???, bo dzisiejszy wpis chodź zalicza ...

Pierogi robię zawsze w ilościach hurtowych, a następnie je mrożę, a część rozdaję ;) . Dziś przepis na genialne ciasto pierogowe na bazie puree z dyni. W sezonie puree polecam zrobić z dyni Hokkaido, poza sezonem możemy skorzystać z dostępnej w sklepac...

Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznych krokietów z kapustą i pieczarkami.Ostatnio mam przyjemność testowania pysznych olei od firmy SEMCO. Jeden z nich użyłam właśnie do krokietów. Z wielkopolskich nasion podwójnie uszlachetnionej odmiany rzepaku wedł...

Ciasto "Banoffee" na biszkopcieNie wiem jak Wy, ale ja już nie mogę doczekać się długiego majowego weekendu. W tym roku mam bardzo bogate plany na te kilka wolnych dni. Najważniejszym punktem jest ślub mojej najlepszej przyjaciółki - tak się cieszę! Dl...

Od wczoraj mamy astronomiczną zimę, co jakoś umknęło mi w przedświątecznym rozgardiaszu i zamykaniu roku w firmie. Każdego dnia praca w kuchni wre. Już nie ma czasu na testowanie nowych przepisów, ale robienie starych, wypróbowanych potraw. Do nich nal...

Tak, tak, dobrze przeczytaliście ... to ciasto jest fasoli! TEGO uroczego warzywa i ręczę słowem, że jest nie tylko w pełni jadalne ale też bardzo bardzo pyszne. Oczywiście fasola jest kompletnie niewyczuwalna, a samo ciasto pachnie i smakuje jak delik...

Świat pokryła warstwa bieli, ścięta przez mróz, który utrzymuje w ryzach ten bajkowy krajobraz. Słońce jest rzadkim gościem, na którego powrót czekam z utęsknieniem. W te wciąż krótkie dni najlepszym pocieszeniem są ciepłe, zimowe skarpety i swetry, mi...

Dopadłam ostatnio bryndzę. Dopadłam jest tu właściwie użytym słowem, bo dosłownie chapnęłam ją byłam na stoisku z wyrobami lokalnymi, pomiędzy kupowaniem lodów, a jazdą na karuzeli. Może to i nie po bożemu kupować bryndzę w Wielkopolsce, a już na...