Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Początkujący domowi piekarze oraz osoby rozważające dopiero rozpoczęcie przygody z przygotowaniem własnego chleba znajdą obecnie w księgarniach liczne tytuły podejmujące temat domowego wypieku. Niestety wiele z tych książek to kiepsko przetłumaczone za...

Ciekawa wersja popularnej pizzy na której zamiast klasycznego sosu pomidorowego pojawia się aromatyczny sos koperkowy. Taka pizza idealnie komponuje się z łososiem tworząc przepyszne i zjawiskowe danie. Pizza idealna dla osób lubiących poznawać nowe, c...

Dzisiejszy post jest dla mnie szczególny. Z okazji zbliżającego się Dnia Babci postanowiłam cofnąć się w czasie o 25 lat i wrócić do lat dziecięcych, kiedy to z ogromnym zaciekawieniem obserwowałam babcię w kuchni.Do kuchni ciągnęło mnie zawsze, ...

Kanapka nie musi być zwykła. Może być pysznym, skomplikowanym daniem idealnym na leniwe niedzielne śniadanie lub kolację. Może być ucztą dla podniebienia i być pełnym aromatów, smaków i zapachów posiłkiem. Wcale nie takim nudnym jak by to ktoś mógł pom...

Już nie mogę się doczekać. To pierwsze w moim życiu wielonarodowościowe Święta Wielkiej nocy. Przy stole zasiądzie wiele osób, a ja jestem ogromnie podekscytowana. To niesamowite! Te rozmowy, smaki, opowieści. To dopiero będą święta.Dzisiejszy post, kt...

Ciasta kubeczkowe mają to do tego, że nie potrzebujesz wagi kuchennej. Wszystkie sypkie składniki odmierzasz jedną szklanką lub kubkiem. Ważne, aby nie zmieniać kubeczków (na inne pojemności ) podczas odmierzania składników .Ciasto jest bardzo łatwe, j...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiCiasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla400 g mąki zwykłej lub orkiszowej/ 14 oz plain all purpose flour flour/ 400 g di farina di farro150 gcukru/ 5 ...

To zdecydowanie najmniejsze ciasteczka jakie kiedykolwiek piekłam. Ciasteczka są w kształcie ziarenek kawy i o smaku kawowym. Nie ma na nie żadnej foremki. Tak, tak, to wszystko ręczna robota. Przygotowanie wymaga trochę cierpliwości, ale efekt zaskocz...

Jako, że w Norwegii nie łatwo jest zdobyć biały ser, niespodzianka było, zobaczyć go w przesyłce od Mamy:)Padło pytanie: Sernik czy pierogi ruskie. Wygrały pierogi :)Przepis wzięłam od Babci i wyszły wyśmienite. Trochę namęczyłam się z wałkowaniem cias...

Bardzo aromatyczne ciastka do herbaty lub kawySkładniki• 400 g mąki• 100 g orzechów włoskich mielonych + 3 łyżki• 4 żółtka• 250 g masła• 250 g cukru• 2 łyżki syropu orzechowego• 2 łyżki mleka• 2 łyżeczki proszku do pieczeniaSposób przygotowania1....

Mocno czekoladowe ciasto z kokosową masą i likierem malibu znakomicie sprawdzi się do niedzielnej kawyWymiary blachy na ciasto czekoladowe malibu: 24x28Składniki na ciasto czekoladowe malibu:biszkopt:4 jajka1 szklanka oleju6 łyżek mleka1 1/2 szkl...

Dzisiaj we Francji obchodzimy Mardi Gras, czyli Tłusty Wtorek. Tradycyjnie jest to ostatni wtorek przed Środą Popielcową i tak jak w nasz rodzimy Tłusty Czwartek świętuje się ostatni dzień przed Wielkim Postem słodkościami smażonymi w głębokim tłuszczu...

Składniki: Sernik:-600g naturalnego twarogu-4 duże jajka (osobno żółtka i białka)- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 szkl Cukru trzcinowego Cukier Królewski-1/2 szkl śmietany 30%Ciasto kruche:-125g zimnego masła...

Przepis na babeczki czekoladowe to bliźniacza wersja babeczek waniliowych, oprócz gorzkiego kakao warto dodać do niego małe kawałki czekolady lub czekoladowe dropsy. Podobnie jak w przypadku innych przepisów podstawowych również ten można wzbogacić kre...

Korzenne ciasta najlepiej smakują w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Nie odbierajmy sobie tej przyjemności i przygotujmy ciasto, które w pełni wykorzystuje produkty tego właśnie czasu :)Orzechy, kajmak, bakalie, cynamon - w tym cieście przewijają się t...

Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na świąteczne babeczki piernikowe, jest to moim zdaniem o wiele ciekawsza forma świątecznego ciasta, gdyż mamy wiele możliwości na ozdobienie ich ;) Ja tym razem zrobiłam czapeczki mikołajów ;) Przepraszam że wstaw...