Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Nie mogłabym przejść obojętnie i nie oddać pokłonu w stronę mojej ulubionej kuchni włoskiej, lekceważąc tym samym jej wspaniałe uroki, którymi hojnie obdarowuje zgromadzonych przy stole w święto Wielkiej Nocy.Jak mawiają Włosi„Natale con i tuoi, ...

Nie samymi słodyczami człowiek żyje, prawda? Z tej okazji mam dla Was pomysł na jedno z moich ulubionych dań. Oryginalny przepis jest autorstwa mojej mamy i jak to z mamami bywa, oczywiście ona robi to najlepiej. Ale uczę się i staram, a moja rodzina n...

Miałam nie piec, wiem! Ale akurat kiedy zaczęłam moją dietkę natknęłam się na dietetyczne ciasto marchewkowe od abcdieta od kuchni. No i upiekłam! Ale cóż złego jest w cieście z marchewki, z płatkami owsianymi, miodem, przyprawami, odrobiną oliwy z oli...

Jakiś czas temu poznaliśmy się z Keniem i wszystko wskazywało na bezgraniczną miłość.Jego solidne wykonanie i moc to coś co na pierwszy rzut oka pozwala dać mu się zniewolić w kuchni. Wielozadaniowość to jednak nie nowość w mojej kuchni. Otóż, jestem w...

Jakiś czas temu Olo z nosidełka przeniósł się na blat kuchenny. To obecnie jego ulubiona miejscówka, co bardzo mi odpowiada, bo mam go pod ręką i mogę zająć się gotowaniem. W tej konfiguracji najczęściej pieczemy, bo Olutek bardzo lubi patrzeć, jak wyr...

Pojechali na Działkę Dziadka,kwiaty posadzić, które nagle w prezencie dostali.No i rowery zawieźć,by przygotować je na nowy sezon.Wszak dni już takie długiei coraz cieplejsze.Zielone bardziej,a jednocześnie błękitniejsze.Pączkują te dni wiosenne ...

Baba drożdżowa to wypiek, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie Wielkanocnego stołu. Ja do takich osób nie należę i bez większego trudu taki stół wyobrazić sobie mogę. Gdyby zabraknąć miałobabki ucieranej no to jużbyłby jakiś tamk...

W weekend mieliśmy gości. Jak zawsze w tego typu sytuacjach, po dwóch pięknych, słonecznych dniach, przyszła szarawa sobota i deszczowo-mglista niedziela. W planie był długi spacer, z którego, wbrew pogodowym przeciwnościom, nie zrezygnowaliśmy. W pewn...

Co powiecie na słodki obiad ? :) Czyli pierogi z serem białym na słodko. Smaki mojegodzieciństwa.Takie pierogi zawsze serwowała mi moja babcia, dziśodważyłamsię zrobić je sama, a dziki filmikowiIvkipierogi nie ...

Kuleczki Marcepanowe z owocami. Dziś pragnę Wam przedstawić prosty i słodki pomysł - czyli co można zrobić z masy marcepanowej. Jeżeli posiadamy już gotową masę marcepanową oraz suszone lub kandyzowane owoce, możemy wszystko połączyć ze sobą. Post Kule...

Dziś dzień wyjątkowy w naszej małej rodzince. Trzecie urodziny mojej Córeczki. Na blogu koleżanki ostatnio przeczytałam, że myślała, że jej dwulatka była duża. Dopiero teraz, gdy skończyła 3 lata, to okazało się, że jest naprawdę dorosłą panną. A rok t...

W lecie nie może w domu zabraknąć ciasta z sezonowymi owocami. Wiem, że najlepsze przepisy na ciasta są te, sprawdzone, bo wszystkim smakują. Ale kuszą też przepisy nowe, nieznane, otrzymane np. od koleżanki, albo takie, które powstają podczas pi...

Składniki:popularny deser z kuchni wiedeńskiej i smak boski - w dosłownym tego słowa znaczeniu. Nie wahaj się spróbować kawałek tej niebiańskiej rozkoszy! Czysta rozpusta w biały dzień ,ale raz na jakiś czas dozwolona..beza6 białek 240 g cu...

Można by pomysleć, że nie piszę już bloga o chlebie, nie piekę i nie robie zdjęć. Nie jest tak do końca. Piekę w zasadzie tak samo jak piekłam. Czytam chlebowe książki z zamiarem napisania chociaz jednaj recenzji. Upieczonym chlebom robię zdjęcia. Wszy...

Kiedy temperatury pną się do góry, moja ochota na włączanie piekarnika spada w dół. Nie znaczy to, że zupełnie go nie używam. Czasami, żeby zrobić coś dobrego na zimno, trzeba użyć gorąca.Dzisiaj mam dla Was klasyczne, francuskie ciasto na letnie...

Moje eksperymenty z pizzą low-carb / niskowęglowodanową mają długą historię i niestety nie jest ona utkana z sukcesów. Próbowałam pizzy:kalafiorowej - nie najgorsza, ale po pierwsze wyraźnie kalafiorowa, po drugie dość wilgotna,fasolowej - zdecydowanie...