Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Pamiętacie ciasto rafaello? Nie osiadam na laurach w temacie bezlaktozowych ciast :) Żeby było zdrowiej, posłodziłam swój budyń fruktozą, ale tak naprawdę nie ma znaczenia, jakiego słodzika czy też cukru użyjecie. Pamiętajcie jednak, by przy wyborze cz...

Dodanie zieleniny do klusek śląskich miało być sposobem na przemycenie kilku witamin i uatrakcyjnienie tego prostego dania małemu niejadkowi. Czterolatek jednak wie więcej, widzi dalej i chce wszystkiego na odwrót niż jego przesprytna matka. Dlatego pr...

Placek ze śliwkami z bazylią i cynamonem(blacha prostokątna)ciasto:300g masła500g mąki pszennej2 łyżki śmietany 18%2 łyżeczki proszku do pieczeniagarść liści świeżej bazylii220g cukru2 żółtkanadzienie:50g cukru100ml wina*lkg węgierekcukier puderBlachę ...

Dziś będą ciasta nazwane postaciami z bajek :DNA pierwszy ogień idzie: Shrek - zielone ciasto Pyszne delikatne ciasto biszkoptowe , połączone z śmietankową warstwą i zielonym budyniem ugotowanym na soku.Zielone galaretki i masa nadaj...

Ciastka same w sobie tego wieczoru nie były dla mnie wystarczające dlatego postanowiłam zrobić z nich lodową kanapkę. Zmieniło to oblicze dotychczasowych zwykłych ciasteczek z czekoladą. Uwaga!!! Bardzo słodkie:-)Składniki:100g brązowego cukru125g masł...

Pełne aromatu ciasto przełożone bitą śmietaną doprawioną cynamonem. Całość ozdobiona wcześniej przygotowanymi pierniczkami. Może to jakiś pomysł dla Was na te święta?Składniki na ciasto:300g masła300g cukru 3 jajkałyżeczka esencji waniliowej300g mak...

Na pewno się domyślacie jak uwielbiam kuchnie świata, a coraz częściej wracam do kuchni azjatyckiej. Nie zawsze jednak uda mi się wszystko sfotografować, bo znika w zastraszającym tempie! Pewnie domyślacie się dlaczego. Jest takie pyszne, że nie sposób...

Klasyczny pomysł - truskawki, krem, kruchy spód :)Kruchy spód (z "Ciasta pikantne i słodkie" Michel Roux)250g mąki125g masła, pokrojonego w kostkę, lekko zmiękczonego1 jajko1 łyżeczka drobnego cukru1/2 łyżeczki drobnej soli40ml zimnej wodyNadzienie:2 t...

W wielu domach na Święta Wielkanocne nie może zabraknąć Żurku. U mnie nigdy nie spożywaliśmy zup, ale postanowiłam przełamać tradycję i wprowadzić coś nowego. Żurek kojarzy mi się nieodłącznie z pysznym chlebkiem. Nie mogło go więc zabraknąć i u mnie :...

na specjalne życzenie#kruche ciasto#jabłka#budyńKOSZTA: 1,5kg jabłek 2,90zł, mąka pół kilo ok. 1zł, margaryna do pieczenia: 1,29zł, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy ok 60gr, 2 budynie wanilinowe 1,60zł, 5 jajek ok. 3zł 11złRECEPT:1 ma...

Składniki na ciasto kruche:3 szklanki mąki3/4 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru pudru280 gram masła4 żółtka1,5 łyżki śmietany 18 %Składniki na warstwę rabarbarową1,5 kg rabarbaru9 łyżek cukruSkładniki na kruszonkę280 gram mąki150 gram cuk...

Cantuccini to włoskie ciasteczka-sucharki z migdałami, podwójnie pieczone. Najpierw piecze się ciasto w jednym kawałku, następnie wystygnięte kroi na plastry, które są ponownie pieczone. Dzięki temu ciasteczka są bardzo chrupiące. Idealne do maczania w...

Witajcie moi drodzy, nie jestem za dobry w pisaniu, ale w blogu kulinarnym nie chodzi o poematy czy inne powieści. Tak więc na sam początek zaproponuje bardzo proste danie na obiad.Placek ziemniaczany ze schabowym i serem żółtym.1 KG ZIEMNIAKÓW2-3 ŁYŻK...

Na hasło: "naleśniki" Niejadek pierwszy biegnie do kuchni i krzyczy: "ja krenciem, ja krenciem!" No i kręci po swojemu ciasto na naleśniki. Ale muszę przyznać, że całkiem smacznie mu to wychodzi. Wczoraj razem z Mamą pokręcili, pomieszali, poczarowali ...

Jak już tytuł mówi, przepis pochodzi ze strony kukbuka. Kolejny sprawdzony i udany przepis. Delikatnie zmodyfikowałam proporcje. Muffiny są pyszne , a zapach unoszący się w domu powala. Serdecznie dziękuję siostrze Ewelinie za nieocenioną pomoc ;)Skład...

Tłusty czwartek - pora usprawiedliwionego, pączkowego obżarstwa. A że jeszcze kilka dni karnawału przed nami, można usmażyć je jeszcze np w weekend. Polecam przepisy, które znajdują się na moim blogu (spis znajdziecie klikając w boczn...