Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Serniki są idealnym materiałem do eksperymentowania z ulubionymi smakami, dlatego tym razem zdecydowałam się na już lekko świąteczne połączenie cytrusów z przyprawami korzennymi. Ciasteczkowy spód wykonałam z ulubionych kruchych ciasteczek Speculoos, k...

Za'atar to jeden z nieodzownych składników kuchni arabskiej. Mam problem do jakiej kategorii zakwalifikować za'atar… Bo z jednej strony to ewidentnie przyprawa jest - mieszanka tymianku, prażonego ziarna sezamu, sumaku, soli i niekiedy innych jeszcze s...

Impreza.Pomysły.Niezależność.Odbieram telefon: "To co, dzisiaj wieczorem wpadamy na imprezę?" i czuję kłucie w żołądku. Nieprzygotowanie na takie ewentualności zdarza mi się naprawdę bardzo, bardzo rzadko. Staram się mieć tak zaopatrzoną spiżarkę, żeby...

Tą sałatkę zrobiłam na śniadanie, kiedy potrzebowałam trochę wolnego miejsca w lodówce. Wyszło jak zwykle spontanicznie, ale bardzo zdrowo i smacznie. I oto chodzi. Mąż zachwycony zajadał się sałatką. Tym razem w roli głównej wystąpiły kapary, k...

Sezon truskawkowy uważam oficjalnie za otwarty! Dzisiaj  świetny dodatek do deserów, naleśników, gofrów, ciast dżem truskawkowy bez cukru, za to z szałwią hiszpańską (chia). Konsystencję dżemu możecie sami tworzyć w zależności od ilości dodanyc...

Tort z białą czekoladą i borówkamiOstatnio na blogu pojawił się przepis na biszkopt idealnyi cieszy się bardzo dużo popularnością. Na facebooku zasypaliście mnie lajkami, a na stronie wejściami ;o. SZOK! Dziękuje Wam bardzo w takich chwilac...

Długo nie mogłyśmy się spotkać i zgranie naszych kalendarzy zabrało nam sporo czasu Ale w karnawale wszystko jest możliwe! Najpierw poszłyśmy na wino, żeby nadrobić zaległe historie. Potem spotkałyśmy się w mojej kuchni. Temat chur...

Od czasu do czasu lubię upiec porządny żytni chleb, taki w 100% żytni, oczywiście na zakwasie. Nie przeszkadza mi to, że żytnie ciasto jest specyficzne i nie da się z niego formować chleba, przez co trzeba piec zawsze w formie. Bochenek upieczony w kek...

Stanowią istotę kuchni włoskiej, jednak popularność makaronów dawno przekroczyła Półwysep Apenieński. Poznaj historię makaronów, różnorodne kształty i najlepsze sposoby przygotowania.Czasem za kolebkę makaronów uznają się Chiny, jednak włoska " pasta" ...

Klasyczny sernik znerkowców, jednak wybitnie kremowy iłagodny, znutką japońskiego smaku herbaty matcha. Jest prosty wwykonaniu, bo wystarczy tylkoblender ichwila wkuchni. Wegański sernik matcha toidealny ...

Pyszna jesienna tarta wypełniona nadzieniem z dyni, z plasterkami wysmażonego boczku. Bardzo delikatna, a zarazem konkretna. Smakuje nawet tym, którzy w zasadzie dyni nie lubią dodałam do niej słonawy serek i dużo pieprzu, to przełamuje zdecydo...

Sezon dyniowy w pełni, więc i u mnie w kuchni goszczą dyniowe przysmaki. Ciasta, desery, zupy, naleśniki i makrony z dodatkiem dyni wszystko smakuje fantastycznie. Dziś mam dla Was przepis na pyszny obiad. Makaron wstążki połączyłam z dynią...

I tak powiedział Pan do Mojżesza: «Weź sobie najlepsze wonności: pięćset syklów obficie płynącej mirry, połowę tego, to jest dwieście pięćdziesiąt syklów wonnego cynamonu i tyleż, to jest dwieście pięćdziesiąt syklów wonnej trzciny, wreszcie pięćset sy...

Najpierw zrób ciasto do tortilli. Ja pomieszałam głównie mąki pszenną pełnoziarnistą i orkiszową, dosypując również... The post QUESADILLA CAPRESE z domowej tortilli appeared first on CooLinarNy.

W ostatni weekend wszyscy byliśmy podziębieni. Piliśmy rozgrzewającą herbatę malinową i wzmacniający odporność syrop z cebuli (przepis znajdziesz tutaj). Poczułam, że [...]

Kto z nas nie pokusił się choćby raz, żeby zjeść takiego rogala w dniu św. Marcina 11 listopada? Tradycję jedzenia rogali świętomarcińskich można porównać do tradycji spożywania w tłusty czwartek pączków i faworków. Oryginalne, certyfikowane rog...