Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Mieszkałam w Rzymie przez dziewięć miesięcy, na ostatnim roku drugich studiów, czyli italianistyki. Nie byłam wtedy jeszcze weganką, więc teraz, przy okazji powrotu, z ciekawością odkrywam, co roślinożercy mogą zjeść w stolicy Włoch.Mój rzymski rok (da...

Miały być mini eklerki więc wycisnęłam na blaszkę malutkie porcje ciasta, ale one postanowiły zrobić mi psikusa i urosły w górę więc nie są już mini :)Deser upieczony w ramach wydarzenia i nie ważne jak wyglądały bo byłe pyszne :)Eklerkiciasto:12 dag m...

Każdy szwedzki przepis na moim blogu ma swoją historię. Nie inaczej jest z tym dzisiejszym. Muszę tutaj zaznaczyć, że jestem okropnym łakomczuchem i mam oddzielny żołądek na desery. Nie ważne, jak dużo zjem na lunch, i tak nie odmówię słodkości. Tak wi...

Kiedy żyła moja babcia, zabierała mnie na każde zimowisko do Zakopanego, właśnie tam próbowałam tych wszystkich potraw, które w rodzinnym domu raczej nie były dostępne...tam spróbowałam po raz pierwszy moskoli czy proziaków które jadało się prawie każd...

Pyszne, warstwowe ciasto, niecodzienne, nietuzinkowe... Pomysł na nie powstał w mojej głowie z racji uśmiechających się do mnie tradycyjnych cukierków raczków, za każdym razem, gdy otwierałam szafkę kuchenną z kawą i herbatą, gdzie również magazynujemy...

Bardzo łatwe, szybkie i pyszne ciastka z kleiku ryżowego z dżemem, marmoladą, lub, tak jak u mnie, z powidłami śliwkowymi - jak lubicie najbardziej :)Pewnie pamiętacie te ciasteczka ze swojego dzieciństwa -znane już w czasach naszych Babć - teraz...

Witajcie ponownie! Kolejny odcinek naszej serii cukierniczej przed Wami. Ten przepis wpadł nam w oko od razu po zakupie książki. Gniazdka smażone w głębokim tłuszczu. Mniam mniam... Okazało się, że wyszły bardzo smaczne choć baaaaaardzo pomarańczowe. ...

W tym roku na Wielkanoc polecam taki oto torcik w kształcie zajączka, który składał się z dwóch osobnych tortów: kawowego i kokosowego. Każdy z gości będzie miał zatem wybór, a największe łasuchy będą mogły skosztować obu ;). Torcik nie jest może ideal...

Dzień dobry. Sporo czasu minęło od mojego ostatniego posta na tym blogu. To nie był łatwy rok, pod wieloma względami. Na szczęście się kończy i trzeba mieć tylko nadzieję, że nowy będzie lepszy i przede wszystkim radośniejszy.Niedawno zmieniłam g...

Niedzielne śniadanie. Katayef lub atayef to tradycyjny arabski deser przygotowywany szczególnie w okresie Ramadanu, miesiąca postu. Są to drożdżowe placuszki, na tyle cienkie i elastyczne, że można je nadzie...

Małecka dała mi w kość podczas usypiania, więc pozwólcie, że nie będe się rozpisywała i przynudzała. Po tych egzorcyzmach jedyne o czym marzę to łóżko i książka. Mogłabym przysiąc, że słyszę jak mnie wołają, przekrzukując się nawzajem. Jagodzianki są i...

Babeczki „na bogato” ;) Obłędnie kokosowe babeczki z domową konfiturą z malin, kremem z białej czekolady i pralinkami Raffaello. Każda, absolutnie każda część składowa babeczek jest pyszna, a kiedy próbujecie ich razem - smakują po prostu niebiańsko. S...

Domowe chlebki piekę na specjalne okazje a czasem gdy mam czas zaraz po tym, jak upiekę ciasto na weekend. Nadal są tylko na drożdżach, do zakwasowych chyba jeszcze muszę dojrzeć. Ale ja tak lubię wszystko, co wyrosło na drożdzach, niezależnie czy to p...

Absolutnie obłędne śniadanie, obiad lub kolacja. To jeden z tych przepisów, gdzie nie wiem, co

Tym razem zapraszam na focaccia z pomidorami i cebulą. Pyszne, aromatyczne drożdżowe pieczywo ze słodkimiRead More Post Focaccia z pomidorami i cebulą pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Chyba wszyscy uwielbiamy kopytka, ja dziś zapraszam na ich włoski odpowiednik czyli gnocci zapiekane zRead More Post Gnocchi zapiekane z mięsem mielonym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.