Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Nie wiem jak u Was ze zdrowiem, ale nasz młoda nie doszła do siebie jeszcze i w domu siedzi. Dlatego czas poświęcamy Jej i padamy z nóg jak tylko Ona padnie. Ale na szczęście mamy weekend więc mogę nadrobić zaległości.A jak sobota to to co Młoda ...

Czasami zostają mi ugotowane ziemniaki od poprzedniego dnia i żal byłoby ich nie wykorzystać;) Najczęściej robię kopytka, jednak czasem wymyślam coś innego. Tak też było tym razem, po małym przeglądzie lodówki postanowiłam zrobić knedle nadziewane kieł...

Ciasteczka są zawsze łatwe i szybkie w przygotowaniu. Niestety równie szybko znikają z talerza :) Dziś proponuję zdrową wersję na płatkach owsianych, z rodzynkami i bananem. Ciastka te zamiast cukru zawierają miód. Wspaniale sprawdzą się jako drugie śn...

Oj dzisiaj przychodzę z propozycją zdecydowanie dla czekoladocholików :) Ciasto jest mega czekoladowe, w środku delikatnie mokre co jest zasługą truskawek. Bardzo Szybko zniknęło, ale powiem Wam, żezdecydowaniemożna się najeść jednym kawałk...

Dawno już chciałam zrobić prawdziwe cantuccini, ale jakoś nigdy nie było mi po drodze. Jednak jak wpadłam w wir wykorzystania piekarnika - no przecież jak już włączony to trzeba wykorzystać na maksa, a w zasobie szafek kuchennych opakowanie orzechów cz...

Chlebek bananowy to doskonały sposób na wykorzystanie bananów, które zaczynają brązowieć. Chyba ze wstydu, że leżą tak długo ;) Mój chlebek doskonale nadaje się także dla tych, którzy dbają o linię ale niestety nie potrafią zrezygnować ze słodyczy. Jes...

Kolejna propozycja na świąteczny stół. Bardzo prosty i bardzo smaczny, lekki sernik na pierniczkach. W zasadzie robi się sam. I sam też się zjada :)Składniki (na formę o średnicy 24cm):-700g twarogu zmielonego dwukrotnie (można użyć gęstego twarogu z w...

zróbcie zajączkom długie uszka, bo będą wyglądały jak ślimaki xDSkładniki: 750-875ml białej mąki pszennej, 2 łyżki stopionego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 2 łyżki jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka soli morskiej oraz 187,5ml krowiego ml...

Tradycją stało się iż w Niedzielę jemy śniadanie " mistrzów" czyt. gofry.Tu mogę przemycić różne mąki, których mój Synek by nie tknął ( zwłaszcza iż nie jest wielbicielem ciast ). Te gofry są na tyle uniwersalne iż można miksować różne mąki, i ja...

To już kolejna wersja eklerów na blogu tym razem w letniej i truskawkowej wersji z kremem mascarpone. Nie za słodkie i baaardzo truskawkowe, polecam ;)Przepis :250 ml wody80 g masłaszczypta soli1 szklanka mąki pszennej4 jajkaWodę, masło, só...

Składniki:3 jajka4 łyżki mleka1 łyżka kakao120g cukru pudru100g mąki pszennej120g miękkiego masła100g mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniamasło, bułka tartaSposób wykonania:Oddzielamy białka od żółtek.Masło ucieramy z cukrem pudrem na pu...

Pyszne rogaliki, które rozpływają się w ustach :) a konfitura różana (choć można ją zastąpić inną) idealnie wpasowuje się w karnawałowy czas pełen nadziewanych pączków i innych wypieków :)Piekłam je już z innymi dżemami, w tym ze śliwkowym i malinowym ...

Stary, dobry przepis... Ze starego, w wielu miejscach już nieczytelnego, zeszytu mojej Mamy, który kiedyś przepisałam :)Uwielbiamy, więc zawsze od razu idzie duża porcja :) ostatnio aż potrójna ;)Przepis ten na opublikowanie czekał od początku lipca, b...

Składniki:*na ciasto- 1 szklanka cukru- 1 szklanka mąki pszennej- 7 jajek- 1/3 szklanki kakao- 1 łyżeczka przyprawy korzennej*na krem- 100g chałwy waniliowej bez czekolady- 2 łyżeczki żelatyny- 60ml mocnej kawy- 500ml śmietany 30%*dodatkowo- likier kaw...

Tradycyjny makowiec świąteczny w nieco innym wydaniu. Marzyliście kiedyś o cudownym makowcu, bez warstwy ciasta, ze skórką pomarańczową, rodzynkami i... właśnie - czekoladą. To ciasto będzie zdecydowanym faworytem na świątecznym stole. Pokochają go naw...

Ostatnie ciasteczka owsiano bananowehttp://pieprznysmaczek.blogspot.com/2015/11/ciasteczka-owsiano-bananowe.htmlpołechtały moje podniebienie w niedosycie i chciałam więcej...Tym razem trochę zmieniłam skład ale tylko minimalnie, głównym skł...