Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Zapachniało świętami, cynamon, wanilia, pomarańcza. Ciasto, które kojarzy mi się przed świątecznie, i które zawsze w tym okresie piekę to bez wątpienia piernik. Uwielbiam ten smak i zapach, i co ciekawe jest dostępnych kilkadziesiąt przepisów na ten sm...

Ten sernik jest dla tych, którzy lubią kwaśne smaki. Owoców w środku jest u mnie sporo, można dodać mniej oczywiście. Polecam spróbować wam zrobić taki serniczek, to ciekawe doznanie smakowe :)Składniki na tortownicę 18 cm, na tortownicę 24 podwoić skł...

Gdy robiłam pierwszy raz ciasto drożdżowe, miałam ogromnego pietra, że się nie uda. Strach był, ale jak się okazało miał tylko wielkie oczy ;) To ciasto potrzebuje tylko odrobinę więcej czasu oraz ciepła naszych rąk, a na pewno się uda !Jest to przepis...

Smaczne kruche ciasteczka, które swoim wyglądem i smakiem zachęcają aby zajadać jedno po drugim ;)Składniki na jedną dużą blachę od piekarnika:200 gr mąki100 gr masła1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia2-3 cm świeżego imbiru1 jajko80 gr cukru2 łyżecz...

Pachnące , domowe grahamki z wyczuwalnym masłem oraz słodką żurawiną. Bułki po upieczeniu mają chrupiącą skórkę i miękki środek , swą świeżość zachowują nawet na 3 dzień. Składniki: Zaczyn: 25g. świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki ciepłej wo...

Uwielbiam różne zioła wąchać jeść. Ostatnio postanowiłam zasadzić w kolorowych doniczkach domowe zioła, żeby mieć zawsze swoje, świeże. Niestety to dopiero drugi dzień, więc efekty nie mogą być widoczne, ale obiecuję, że jak coś się pojawi to na pewno ...

O tym, że jabłka z cynamonem to zgrany duet nie trzeba nikogoprzekonywać:) Ale nie trzeba teżod razu wypiekać dość pracochłonnych jabłeczników, żebyich smak i aromat zagościł na naszych stołach.Dzisiaj proponuję ciasteczka...

Błyskawiczne rogaliki z ciasta krucho-drożdżowego, które nie musi wyrastać przed pieczeniem. Ja użyłam do swoich nadzienia czekoladowego ale pyszne będą również z marmoladą lub ulubioną konfiturą. Składniki na 24 sztuki:60 dkg mąki pszennej...

W sierpniowej piekarni Amber zaproponowała upieczenie Tarte Flambée, czyli alzackiego podpłomyka. Bardzo smaczna propozycja, warta upieczenia. Podałam moją Tarte Flambée jako dodatek do zupy krem z cukinii i bardzo nam smakowało takie połączenie....

Ciasto orzechowe - nigdy wcześniej takiego nie jadłam. Aż tu nagle mój mąż postanowił je zrobić. I jest to drugie ciasto, które małżonek robi, obok drożdżowego z jabłkami. Choćma dar raczej do dań mięsnych i makaronowych, to te dwa jego wyjątki s...

Dostałam od znajomej opakowanie kukułek. Ja osobiście te cukierki bardzo lubię, ale Moja Druga Połówka coś nie bardzo. Nie chciałam całego opakowania zjeść sama co pewnie by mi sie udało  więc postanowiłam przygotować z niego ciasto, które już ...

Jesteśmy kluchożercami!!! Kopytka, gnocchi, kartacze, pyzy, knedle czy jest coś lepszego? Nie! Dlatego dziś zapraszam na lekkie jak piórko kopytka serowe podawane z boczkowymi skwarkami. Serowe kopytka z boczkiem: 750 g ugotowanych ziemniaków, ...

Wiem, uparłam się ostatnio na brownie. Ale co zrobić, gdy po wyczyszczeniu jednej blaszki mam zaraz ochotę na kolejną? ;] Tym razem, jako zdeklarowany sernikożerca, postanowiłam połączyć uwielbienie do dwóch różnych wypieków. Efekt? Cudowna, marmurkowa...

Ten sernik chałwowy zrobiłam na Wielkanoc specjalnie na zamówienie młodszej córki, która miała akurat wtedy imieniny. Bazą był przepis na sernik, który robiłam kiedyś w improwizowanych warunkach i nie opadł. Chałwę dodałam i nieco zmieniłam proporcje, ...

Kolejny przepis na szybkie nieskomplikowane ciasteczka, tym razem waniliowe z kawałkami czekolady. U mnie czekolada gorzka 70% kakao, można zrobić oczywiście z każdą inną ulubioną. Jedynym negatywem tych ciasteczek jest to iż błyskawicznie zostają zjed...

Uwielbiam kiedy w domu rozchodzi się zapach świeżego drożdżowego ciasta. Podkreślony nutą cynamonu, to już w ogóle atmosfera pełnego relaksu. Dziś proponuję drożdżówki idealne do kubka mleka, kakao, czy porannej kawy. Starałam się odwzorować smak z dzi...