Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Torty są super. Uważam, że urodziny bez tortu się nie liczą. Można być na diecie, można nie jeść glutenu, można być super fit, ale raz na jakiś czas tort po prostu musi być. I to taki prawdziwy, z mąki, jajek, masła, cukru - nie zmienię zdania, mimo że...

Terem terem, idą zmiany, strona przyodziewa zupełnie nową szatę graficzną (mam nadzieję że wam się spodoba), w sumie nic wielkiego ale liczę, że będzie ładniej, czytelniej i bardziej funkcjonalnie. Prace potrwają jeszcze trochę, gdyż wszystko robię sam...

Pyszne i puszyste placuszki z ricotty. Idealne na śniadanko lub kolację. Można podać je z jogurtem, śmietaną, dżemem, cukrem pudrem, co kto lubi. Ja swoje podałam ze serkiem homogenizowanym i mrożonymi malinkami.składniki:500 g ricotty1 szklanka mąki p...

Polecam pyszne i całkiem szybkie ciasteczka do herbatki i nie tylko. Ciasto z dodatkiem sera jest bardzo fajne i kruchutkie, lekko się rozwarstwia niczym ciasto francuskie.składniki:250 g mąki pszennej200 g zimnego masła250 g zmielonego twarogu1 małe j...

Kiedy jestem spokojna i skupiona wychodzą mi wszystkie wypieki, ciasta jak w cukierni, chleby jak w piekarni. Kiedy piekę coś dla kogoś wtedy bardziejsięstaram i jednocześnie denerwuje żecośmi nie wyjdzie i tak się często ...

W końcu udało mi się je zrobić..to znaczy robiłam je już wcześniej ale nie wyglądały jak te..nie były takie eleganckie, a eleganckie są dzięki mojemu koledze, który sprezentował mi cudowną deseczkę :-) no cóż...gnocchi to nie polskie szagówki więc nawe...

Krajanka z agrestem, to pyszne połączenie chrupkiego spodu ze wspaniałym agrestem i kruszonką. Ciasto zyskuje w smaku z każdym dniem i trudno się powstrzymać przed podjadaniem. Ciasto przygotowane na podstawie tego przepisu można pokroić na kwadraty i ...

Bezglutenowa babka wielkanocna dla wegan i alergików: bez dodatku jaj i mleka krowiego. Pyszna! Puszysta i delikatna. Nie ustępuje w niczym tradycyjnej babie drożdżowej. Z dedykacją dla wszystkich moich bezmlecznych i bezjajecznych Hashimotek :)SKŁADNI...

Żebyście wiedzieli ile się nagłowiłam nad tym przepisem, ile razy smażyłam te placki i ile produktów niestety zmarnowałam :( Początkowo miałam zamysł zrobić tortille, wyłącznie z mąki kukurydzianej, jednak później, w praktyce i wiadomościach z Internet...

Batony maślane to nie pozycja z menu libańskiego, nad którym ostatnio pracuję, to chwila wytchnienia i odpoczynku od gotowaniu w stylu arabskim.Nie będę udawać, że jest to propozycja dietetyczna, bo nie jest, ale batony są tak doskonałe, że warto dla n...

Wciąż zastanawiam się co zrobić z białkami, które często odstawiam do lodówki na później po przygotowaniu ciasta kruchego. Rozwiązaniem problemu są: a) bezy lubb) kokosanki - jeszcze do tego z czekoladą... Ten podpunkt jest banalny do wykonania, piecze...

Już od dłuższego czasu szukałam dobrego przepisu na brownie. Wypróbowałam wiele, ale nigdy nie byłam do końca usatysfakcjonowana. Ostatnio moja przyjaciółka poczęstowała mnie idealnym brownie. Bardzo czekoladowe, wilgotne, dla mnie idealne. Dlatego chc...

Miękka, puszysta i pachnąca... z masłem lub powidłami idealna na niedzielne śniadanie:-)Składniki:(na 2 sztuki)550 g mąki pszennej1/2 szkl. ciepłego (ale nie gorącego) mleka20 g drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego, przestudzonego masła1/2 szkl. letniej ...

Dziś zapraszam Was na rogaliki które są przygotowane z ciasta które zawiera dodatek ziemniaków... Takie rogaliki są miękkie, puszyste i dłużej zachowują świeżość.Ciasto przypomina w smaku ciasto chlebowe, nie zawiera cukru, cała słodycz rogali po...

Bardzo lekka, świeża i orzeźwiająca tarta cytrynowa. To propozycja dla wszystkich tych którzy nie przepadają za bardzo słodkimi wypiekami.Przepis pochodzi z książki: Doroty Świątkowskiej pt. "Moje wypieki i desery".Składniki:Ciasto:195 g mąki pszennej2...

Tym razem zapraszam na pszenne bułeczki - są mięciutkie i delikatne, idealne na śniadanie. Do ciasta dodałam dużą szczyptę ziół prowansalskich, więc świetnie sprawdzą się do przygotowania kanapek z wytrawnymi dodatkami: wędliną, serem czy warzywami. Je...