Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Racuszki serowe z brzoskwiniami i borówkami. Idealne na śniadanie, albo na deser.Składniki na sporą ilość niewielkich placków:- ok. 400 gram białego sera (u mnie z przepisu na domowy ser)- 1 szklanka mleka- 1,5 szklanki mąki- 4 jajka (osobno białka i ż...

Dobry wieczór!Zimno trochę, grzania w bloku jeszcze nie włączyli, a człowiek siedzi z katarem... Więc cały dzień spędziłam na porządkach w kuchni i pichceniu co by się rozgrzać. W ten właśnie sposób powstały poniższe ciasteczka. Przepis zaczerpnięty z ...

Ciasto powstało na bazie przepisu na ciasto czekoladowe z wiśniami i galaretką. Ciasto okazało się tak pyszne, że wpadłam na pomysł, aby przełożyć je kremem, polać czekoladą oraz uwieńczyć truflami. Połączenie trafione w 100%.Składniki:- 2 szklanki mle...

Składniki:(biszkopt)* 5 jajek* 3/4 szklanki cukru pudru* 2/3 szklanki mąki* 1/3 szklanki kakao(krem do przełożenia tortu)* opakowanie mascarpone* 300 ml śmietany kremówki* 2 tabliczki gorzkiej czekolady* olejek pomarańczowy* sól morska gruboziarnista(k...

Zachwyciły mnie! Są słodkie i bardzo ciekawe.To te domki naprowadziły mnie na przepis na moim zdaniem najlepsze pierniczki (szczegóły tutajPierniczki - najlepsze! ). Roboty z nimi dużo ale efekt piorunujący :) Szablony do wycinania możecie znaleź...

Coraz więcej eksperymentuję z ciastami bezglutenowymi. Mieszam przy tym różnego rodzaju mąki. Efekt bywa zaskakujący ale na tym polega gotowanie aby próbować i szukać innych rozwiązań. ...

Miałam ochotę na włoską niedzielę, czyli czarną kawę i słodkie tiramisu :) przyznam się szczerze, że ten deser mnie pokonał, :) jest tak słodki, że zjedzenie jednego kawałka to prawdziwy wyczyn. Jednakże polecam, ze względu na szybkość wykonania i u...

Nie jest to przepis tylko świąteczny. Moja Babcia zajada się tymi paszteciki przy każdej okazji, na sylwestra rozeszły się jak ciepłe bułeczki :) Od Świąt piekłam je już 5 razy i przepis jest idealny. Ciasto z kwaśną śmietaną jest tak niesamowite, że p...

Racuchy które dziś wam przedstawiam to znacznie szybsza, zdrowsza i bardziej syta wersja tradycyjnych racuchów. Świetnie smakuja z domowym dżemem, cukrem pudrem lub po prostu same .Żytnie racuszki z jabłkami.( 2 duże porcje ) 1 szklanka mąk...

Kto nie lubi prostych ale efektownych przepisów? Ciast, które przygotowujemy szybko i bezwysiłkowo, a które wyglądają jakbyśmy spędzili w kuchni pół dnia?Przed Wami znany Wam już z mojego innego wpisu Bananowiec [klik] nieco zmodyfikowany, ale równie s...

Kilka słów:Wiem,że "kukurydziane mufinki" nie brzmi zbyt apetycznie,ale to tylko pozory. Tym razem w moje ręce wpadła książka kucharska autorstwa Nigelli Lawson (uwielbiam tą panią i bardzo mnie inspiruje! choć moja mama i tak zawsze będzie dla mnie 1#...

Witajcie na blogu petite foodie :)Co tu znajdziecie?Po pierwsze - przepisy kulinarne. Zawsze dobre, sprawdzone, smaczne! Czasem mojego autorstwa, czasem wypatrzone w polskiej czy zagranicznej blogosferze, oryginalne bądź zmodyfikowane. Zapewne ni...

Pyszne, zdrowe, bezglutenowe ciasteczka owsiane bez cukru i jajek, ze słonecznikiem, rodzynkami, zmielonymi migdałami, siemieniem lnianym i wiórkami kokosowymi. Cukier zastępujemy zmiksowanymi daktylami i miodem. Doskonałe jako przekąska w ciągu ...

Brownie to jedno z najpopularniejszych amerykańskich ciast i w internecie można znaleźć na nie tysiąc przepisów, jednak gdy wypróbujecie naszą autorską recepturę, to się w niej zakochacie i przestaniecie poszukiwać innych przepisów na ten ameryka...

Z racji niesprzyjającej aury za oknem postanowiłam zrobić coś pysznego do kawy .Padło na eklery które wydawać by sie mogło że są bardzo pracochłonne szczerze mówiąc trzeba mieć jedynie odrobinę cierpliwościciasto jest typowym ciaste...

Ciasto:150 g mąki pszennej100 g masła1/2 jajka1/2 łyżeczka soliWierzch:10 pomidorków koktajlowych (czerwonych i żółtych)15 dag żółtego sera (np. gouda)10 dag szynki parmeńskiej1/2 czerwonej cebuli1 łyżeczka suszonego tymianku1 ząbek czosnku2 łyżki masł...