Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Niestety sezon szparagowy dobiega końca, zatem na pożegnanie prosta, a jednak wyjątkowa przystawka :)Szparagi podane w chrupiącym cieście świetnie sprawdzą się, jako przystawka lub dodatek do dania głównego.Ich smak jest na tyle ciekawy, że nie wymagaj...

Kruidnoten - minipierniczki holenderskieWitajcie :)Ostatnio szukałam przepisu na maleńkie pierniczki pebernødder, ale przypomniały mi się bardzo podobne (czyli właśnie kruidnoten), które widziałam u Olki (klik). I całe szczęście, bo okazało się, że t...

Przepyszna, pachnąca cynamonem szarlotka na trochę nietypowym cieście z serka homogenizowanego. Nam bardzo smakowała jeszcze ciepła ale równie pyszna była po schłodzeniu.Przepis jest bardzo łatwy a szarlotkę przygotujecie w kilka chwil.Ciasto:220 g ser...

Miałam dziś wielką ochotę na placki ziemniaczane ale chciałam coś w nich zmienić bo znudziły nam się trochę te tradycyjne. Dodałam więc do nich kawałek kiełbasy a na środek wbiłam jajko. Nie wiem czy Was przekona ten przepis ale jak dla mnie to był świ...

Bardzo wiosenna, lekka tarta. Jeżeli nie mamy czosnku niedźwiedziego, zastąpmy go zieloną cebulką. Też będzie smacznie. Do masy jajecznej można dodać łyżkę gęstej śmietany, ale nie jest to konieczne. Moją wersję zrobiłam bez śmietany i wyszło bar...

Składniki:1 kg ziemniaków2 jajka2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki mąki kukurydzianej2 ząbki czosnkupęczek świeżego koperkuWykonanie:Gotujemy ziemniaki, studzimy, przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Do miski przekła...

Pyszne i wilgotne ciasto z kawałkami jabłek i musem jabłkowym. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Do ciasta można dorzucić orzechy, rodzynki albo kawałki czekolady. A jak ktoś ma ochotę może u...

Nie ma to jak kawałek dobrego ciasta i filiżanka dobrej kawy. Proste ciasto, kruche, maślane wypełnione świeżymi malinami przykryte kokosową bezą to jest towarzy...

Czasami chorujemy na ataki słodkości :D w tym pomocna jest książka Pawła Małeckiego na różne słodkości. Racuchy pycha :PSkładniki2 gruszki3 łyżki cukru15 g drożdży2 łyżki cukru100 ml mleka100 g mąki1 jajkoolej do smażeniaPrzygotowanie ...

Nie mam to jak ciepłe bułeczki na śniadanie. Takie domowe smakują zupełnie inaczej niż kupne. Mają zwarty miąższ, przez co są nie tylko smaczniejsze ale też bardziej syte. Jeśli wstajecie wcześniej niż reszta domowników, zróbcie im niespodziankę i upie...

Ciasta można piec na różne okazje, albo zupełnie bez okazji... i chyba te drugie zwykle robią większą furorę ;-) A to moje było upieczone "z okazji", na przyjęcie emerytalne mojego taty :-) tyle, że bez żadnego pomysłu... Zadzwonił w ostatniej chwili, ...

Dzisiaj mam dla was przepis na pyszne czosnkowe bułeczki. "Chodziły" one za mną już przez kilka tygodni, aż w końcu je upiekłam. Szczerze mówiąc, wyszły pyszne. Więc jeśli, tak jak ja, przepadacie za aromatem czosnku i lubicie domowe pieczywo, to...

Spróbujecie i podzielcie się wrażeniami2 łyżki rumu1 pomarańcza2 jajapół łyżeczki proszku do pieczeniapół szklanki wytrawnego wina 2 łyżki cukru2/3 szklanki mąki ( u mnie bezglutenowa do naleśników)olej do smażeniaPomarańcze pokroić w...

Paluszki z lekkiego ciasta drożdżowego. Dość zdrowa przekąska, którą trudno się zasłodzić. A w jeszcze zdrowszej wersji, niż tu zaprezentowanej można spróbować zastąpić zwykłą pszenną mąkę, mąką pełnoziarnistą. Alternatywą dla słonecznika może być jesz...

Przepisów na tego rodzaje ciasta jest całe mnóstwo, ale to jest jedno z lepszych jakie zrobiłam i jadłam. Tajemnica tkwi w daktylach, które dodają smaczku, kropki na "i", dodają to coś.Ciasto idealne na lunch do zielonej herbaty, jak i popołudniowej ka...

Chciałam dzisiaj życzyć wszystkim, którzy zaglądają na mojego bloga radosnych, rodzinnych Świąt Wielkiej Nocy,aby ten czas wlał w Wasze serca ukojenie i spokój. Życzę wszystkim, aby odnaleźli w te Święta nadzieję na lepsze jutro.Może ktoś jeszcze...