Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Bardzo szybkie w przygotowaniu małe co nieco dla niespodziewanych gości. Dosłownie kilka minut i cieszymy się ich smakiem. Możemy zrobić z nich różne kształty jak i połączyć ze sobą np. słodkim kremem orzechowym.300 g mąki pszennej2 jajka1 łyżeczka pro...

Zainspirowanatym przepisempostanowiłam stworzyć ciasto, które i ja będę mogła zjeść,czyli również bez skrobi. Tak powstał miks różnych przepisów na ciasta, które do tej pory robiłam.Jako słodziwo do ciasta posłużyły mi własnoręcznie p...

Wykwintny smak seraprzełamany słodyczą żurawiny.Uczta dla podniebienia.Składniki:Ciasto serowe:125 g mąki pszennej125 g sera białego tłustego lub półtłustego75 g zimnego masła1/2 łyżeczki soliszczypta suszonego rozmarynu1 jajkoFarsz:2...

Przepyszne, takie proste a takie dobre! Lekki, delikatny, rozpuszczający się w buzi murzynek. Którego nie trzeba ucierać wystarczy zmiksować wszystkie składniki w 1 minutę. A rolada oprócz ciekawego wyglądu dodaje w...

Kabanosy w cieście z sezamem Składniki : 2 szklanki mąki,6 łyżek oleju,20g świeżych drożdży,2/3 szklanki wody,1 łyżeczka soli,1 łyżeczka cukru,sezam do posypania,kabanosy,jajko do posmarowania ciasta.Przygotowanie :Do kubka pokrusz drożdże. Dodaj cukie...

Jako mama dwójki dzieci lubię mieć coś słodkiego schowanego w szafce na wypadek zachcianek. Najlepsze są kruche ciasteczka, dzieci je uwielbiają a mama przeklina bo okruszków jest...

Pieczenie ciasteczek na każde święta to już u nas tradycja. Takie kolorowe obok babeczek są obowiązkowym elementem w święconce a później dekoracją stołu.Składniki:na ciasteczka:300 g mąki200 g masła100 g cukru pudrujajkodo dekoracji:białkoszklank...

Dziś mam dla was pomysł na alternatywę dla sklepowych płatków śniadaniowych- domowe płatki cynamonowe. Ich przygotowanie zajmuje trochę czasu, zwłaszcza wałkowanie, ale są one na tyle dobre, że warto poświęcić kawałek popołudnia na ich upieczenie. Co w...

Wpadam na chwilę i czuję się jak gość we własnym domu. Coraz częściej łapię się na tym, że czas wodzi mnie za nos. Ja swoje, on swoje. Nie możemy się dogadać. ;-) Wbrew pozorom cisza tutaj nijak ma się do gorączki w mojej kuchni.Bo tam trochę działo s...

Burza za burzą.Ciepła kawa.Turkusowe paznokcie. Sezon truskawkowy powoli dobiega końca. Jeśli jeszcze do tej pory nie udało Wam się popełnić z nimi żadnego wypieku to może skusicie się na szybkie w wykonaniu muffinki? Wszystkie składniki do miski, kilk...

Bo czasami nie jest tylko kolorowo.Chmury krążą po niebie.Aura nie taka przyjazna.,Dzisiaj będzie bardzo prosto. W zasadzie te placki to nic szczególnego - żaden rewelacyjny pomysł czy sposób na placki idealne. Ot, kilka składników, które były pod ręką...

Moja wersja batonika Twix - sernikowa. Sernik na kruchym cieście upieczonym w keksowej formie, na nim warstwa kajmaku, a wszystko oblane mleczną czekoladą. Wyszło pysznie!Ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej100 g masła1 płas...

W tym roku sezonu na jagody nie przeoczyłam, bo te owoce warto mieć.Część świeżych jagód ususzyłam, a część przeznaczyłam na sok. Można też zasypać je cukrem w słoiczkach i zagotować.Suszone jagody szybko likwidują biegunkę, a świeże leczą oczy, ...

Wiem, wiem, pewnie po świątecznym zajadaniu nikt już nie może patrzeć na jedzenie ... A tym bardziej na słodkości. Ale gdy sytuacja wróci do normy, najdzie Was ochota na słodkie, a po świątecznych wypiekach nie będzie już śladu ... Czas wkroczyć do kuc...

Sesja przyszła, więc i w kuchni mnie coraz więcej! Bo po co się uczyć, skoro można piec ciasta. A później się nimi zajadać! Szczególnie, gdy są tak pyszne, jak to dzisiejsze. Właściwie to ciasto powstało zupełnie spontanicznie. Weszłam do kuchni, wymie...

Kolejny czwartek przynosi ze sobą kolejną propozycję śniadaniową. I uwaga, to są znowu gofry. Jednak tym razem padło na amerykańską klasykę - BLT. Dokładnie to 'bacon, lettuce, tomato', czyli bekon, sałata i pomidor. Do tego dochodzi jeszcze masło lub ...