Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Uszka wigilijne z kapustą i grzybami Uszka to takie małe pierożki bez których nie może się obejść świąteczny barszcz. Dla mnie najsmaczniejsze są uszka wigilijne z kapustą i grzybami. Ten duet na świątecznym stole wygląda zjawiskowo, a smakuje wp...

Choć w Danii Mikołajek się nie obchodzi (tu dzieci dostają prezenty w każdą niedzielę adwentową), to nas dzisiaj jeden odwiedził. Przyniósł kwiatki i sok jabłkowy z mieszanką aromatycznych przypraw, czekający tylko na podgrzanie. Gorący, pachnący, rozg...

Dziś makaron. Taki robiony w domu smakuje bez porównania lepiej niż najdroższe makarony ze sklepu, dodaje nową jakość do tego prostego dania. Robiac ciasto makaronowe kierowałam się wskazówkami z "The Essentials of Classic Italian Cooking" Marcelli Haz...

Hej :)). U Was też tak wietrzenie ??? Bo w Rzeszowie wieje, moje młodsze dziecko nie chce spać, grandzi przez ta pogodę, takie jakieś pobudzone, a ja bym tylko kawę hektolitrami piła, bo w druga stronę, mogłabym spać na siedząco ;))). Wczoraj pisałam, ...

Początek września, jest dla mnie zakończeniem pewnego etapu i zaczęciem nowego. Mimo, że mój syn jest już gimnazjalistą z drugiej klasy, wciąż jak co roku, po pewnym chaosie wakacyjnym związanym z różnymi porami wstawania i wyjazdami wszystko pow...

Przepisów na klasyczną szarlotkę znajdziecie w internecie tysiące. Wspaniały przepis na klasyczną domową szarlotkę znajdziecie także tutaj. Nie byłabym sobą, gdybymnie szukała nowych rozwiązań i nowych smaków. Tak jak rozmaryn świetnie komponuje się z ...

Na zbliżający się Dzień Matki najlepiej przygotować dla swoich mam coś pysznego, tak "od serca". Jako, że moja mama bardzo lubi serniki i inne tego typu, wilgotne ciasta, to na mój prezent dla niej wybrałam sernik z kaszy jaglanej. Nieskromnie powiem, ...

Ponieważ na naszych bazarkach jest jeszcze sporo letnich owoców zachęcam wszystkich do wypieków z ich wykorzystaniem. Ja przygotowałam dla Was na weekend pyszną tartę z nutąwaniliii owocami leśnymi zanurzonymi w czekoladowym kremie. Fantast...

Drożdżowe ciasto to moja pięta achillesowa. Nie robię go często, a jak już się zanie wezmę jest to najczęściej spód do pizzy ewentualnie baba na Wielkanoc. Drożdżówki chodziły za mną od lat, dosłownie od lat. Dzięki akcjiWypiekanie na śniadanie&n...

Składniki:Składniki na ciasto (duża forma):8 jaj waga ok. 550 gcukier kryształ - 400gmargaryna:tyle, ile waga jajmąka pszenna: tyle, ile waga jaj3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia4 cytrynyMasa cytrynowa:80 g serka homogenizowanego (wan...

Co nasuwa Wam się na myśl jako pierwsze, kiedy pomyślicie o dzieciństwie?Mnie- jedzenie. Monotematycznie? Może trochę, ale wspólne posiłki są jedną z najważniejszych rzeczy w naszej, coraz większej, rodzinie. Dla nas, naszych rodziców, dla naszych dzie...

Mam nadzieję, że Święta minęły Wam równie spokojnie i radośnie jak mnie ;) Odwiedziliśmy obie nasze rodziny i najedliśmy się chyba na cały przyszły rok (słodkości na pewno!), a wróciliśmy raczej śpiący niż wypoczęci, ale co tam! Święta rządzą się swoim...

Mam dla Was przepis na danie które możecie przygotować na Wigilię. U nas na stole zawsze pojawiają się kluski (makaron ) z makiem, ale pierogi mogą stanowić ich wspaniały zamiennik albo dodatkową pozycję w wigilijnym menu. Na bogatszą wers...

Składniki:Biszkopt:4 jaja;3/4 szklanki białego cukru;3/4 szklanki mąki pszennej;2 łyżki mąki ziemniaczanej;1 łyżeczka proszku do pieczenia.Masa:250 g czekolady mlecznej, z czego 50 g do starcia i posypania po wierzchu ciasta;30 g masła;1,5 kg truskawek...

Działka moich rodziców to prawdziwa kraina obfitości i inspiracja do przynajmniej połowy przepisów zawartych na blogu. W dniu, w którym narodził się pomysł na dzisiejsze racuszki, bawiąc się z psem kilkukrotnie mijałam ogromne drzewo akacjowe, za każdy...

Składniki na ciasto 2,5szklanki mąki tortowej 250 g masła lub margaryny, zimnej 2 łyżki cukru pudru 6 żółtek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na jabłka 1 i 1/2 kg twardych jabłek4-6 łyzek cukrusok z połowy cytryny1 łyżka masła1 ...