Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Szarlotka to zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast. Wcześniej robiłam wersję bez dodatku jakiegokolwiek tłuszczu na bazie płatków owsianych.Przepis znajdziecie tutaj.Dzisiaj wersja jest wręcz identyczna w smaku jak oryginał. A może na...

Dzisiaj dzielę się z w Wami kolejnym przepisem na zdrowy chleb na zakwasie. W tym przepisie zakwaszana jest większa część mąki żytniej. Zapewni to lepszy efekt, bo mąka żytnia razowa jest ciężka. Do tego celu należy użyć większej ilości zakwasu. Jeżeli...

Dzisiaj za wiele nie napiszę. Tylko o cieście idealnie kruchym, z puszystą słodką pianką budyniową, której smak przełamują lekko kwaśne maliny. Proste i pyszne.To tyle ode mnie na dzisiaj, wracam do leniwej niedzieli i Wam też takiej życzę !Wedłu...

Mój mąż skwitował te bułeczki: kiedyś takie kształtniejsze robiłaś. Cóż... :)Szczerze mówiąc tak to jest jak w ostatniej sekundzie decyduję się upiec bułki zamiast chleba :)Ciasto na bułeczki nie może zawierać tyle płynu co na chlebek. Chleb wyro...

Nasz wielkopolsko-śląski Gwiazdor sprezentował nam gofrownicę. Od kiedy mleko i jajka nie goszczą w naszej diecie gofry są marzeniem dość nieosiągalnym w warunkach restauracyjno-kawiarnianych. Wymarzyłam sobie pyszne gofry i oczekiwania rosły wraz z up...

Niefajnie jest, kiedy w domu, takim jak, mój piekarnik odmawia współpracy. No niefajnie i to bardzo! Chciałoby się zjeść coś dobrego, a tu klapa, nic nie da rady upiec. Wtedy z pomocą przychodzą ciasta bez pieczenia, na zimno. Jako, że zaopatrzyłam się...

O cebularzach słyszał już chyba każdy, choć może tylko przelotnie. Te pszenne placuszki nadziewane cebulą i posypane makiem to już nasz krajowy tradycyjny wypiek wywodzący się z czasów przełomu 19 i 20 wieku, a najbardziej popularny jest na Lubelszczyź...

Dzisiajjest tak cudownie, że można niemalże kąpać się w ciepłym jesiennym słoneczku :).Aż trudno uwierzyć, że mamy w ten wtorek taką cudaśną pogodę.O czym wam dzisiaj opowiem i czego was nauczę... A mianowicie, będzie to krótka lekcja grzybobrani...

Pyszne i chrupiące ciastka owsiane. Mój mąż da się za nie pokroić. A ciastko owsiane z mlekiemmniam Bogate w dodatki jak daktyle, żurawina, pestki słonecznika i dyni czy orzechy. Smakują zupełnie inaczej niż te kupne. Co tam, jak raz je u...

Zioła w mojej kuchni są bardzo ważne, nadają moim potrawom aromatu i lekkości. Chętnie dodaję je też do ciasta na domowe pieczywo np. do Tartine Bread, albo jako farsz do rumianej bagietki z czosnkiem. Tym razem posiekane zioła postanowiłam dodać do ci...

Kolejnym przepisem na coś pysznego do kawy są owsiane ciasteczka z kawałkami czekolady. Robi się je super prosto i szybko. Do ciasteczek możemy dodać swoje ulubione bakalie np. żurawinę, orzechy lub tak jak w tym przypadku kawałki gorzkiej czekolady. C...

Szukacie przepisu na słodki weekendowy deser i nie chcecie przy tym spędzić połowy dnia w kuchni? Mam dla was idealny i prosty przepis na bezowe muffinki z tartymi jabłkami. 1. Ciasto Składniki na 10 muffinek: 50 g miękkiego masła 2 żółtka w temperatur...

Inspiracje zaczerpnęłam z internetu, a dokładnie z jednej ze strony zagranicznej. Nie wyszło w 100% tak jak chciałam, ale też nie mogę powiedzieć, że jestem niezadowolona. Na pewno do tego przepisu jeszcze wrócę, by go udoskonalić Czerwone ciast...

Kruche ciasteczka wanilioweDziś nie będę się rozgadywać. Głowa mi pęka po egzaminie z fizjologii, który prawie mnie zabił i skutecznie zepsuł Mikołajkowy poranek ale jak to jest - im mniej tym lepiej, czyli koniec semestru coraz bliżej. Nie ma si...

Ciasto herbatnikHerbatnik to smaczne przekładane ciasto, które ładnie się prezentuje, a jest proste w wykonaniu. Pomiędzy dwoma blatami kakaowego biszkoptu znajdują się dwie warstwy kremu budyniowego i dwie warstwy herbatników. W samym środku ciasta ma...

Kruche ciasto z wiśniami i beząProsty placek z wiśniami. Kruche ciasto, kwaskowe wiśnie przykryte lekko budyniową bezą i wszystko pokryte ponownie kruchym ciastem. Smacznie, prosto, szybko i niezwykle letnio :)Składniki:kruche ciasto:2,5 szklanki mąki ...