Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Tak, weganie nie jedzą ryb! Ja bardzo tęskniłam za rybką, więc poszperałam trochę w necie czym by tu ją zastąpić i oto odkryłam tofu. Cóż to takiego? To ser powstały z przetworzenia mleka sojowego z dodatkiem chlorku wapniowego i magnezowego (substancj...

Szukając informacji, skąd wzięła się nazwa czeskich faworków, czyli tytułowych božích milosti, dowiedziałam się wielu ciekawych rzeczy. Np. tego, że słodkości te smażono nie tylko z okazji karnawału i ostatków (albo jak kto woli mięsopustu i zapustów -...

Wielu z Was, którzy zaglądają na ten blog pomyśli, że przepadłam bez wieści. Mam świadomość tego, że wieje tu nudą, ostatnio nie zamieszczam nic nowego. Przyznam, że przegrywam z czasem. W mojej kuchni zawsze się coś dzieje, ale ja nie mam kiedy...

Pisałam na blogu, że będzie tu teraz mniej słodko, za to lżej i zdrowiej. Nie będzie zatem ciast z dużą ilością masła i słodzonych cukrem. Nie oznacza to jednak, że całkiem zrezygnowałam z deserów i małych przyjemności. Tak się nie da i każdy kto kiedy...

Ciasteczka z kategorii "tych zdrowszych". Byłam bardzo ciekawa jak smakują, więc po zobaczeniu ich na Instagramie od razu zaplanowałam pieczenie. W konsystencji nie przypominają zwykłych ciastek, ich struktura od razu przywodzi na myśl falafle - tyle, ...

Do tej pory, piekąc chleb eksperymentowałam głównie z dodawaniem różnych rodzajów mąki, żeby nie było zbyt nudno i monotonnie. Nie wyobrażam sobie też chleba bez dodatku ziaren i innych zdrowych "chrupaczy" w środku, ale tym razem z powodu nadmiaru ugo...

Są takie ciasta, które chyba nigdy się nie nudzą... U niektórych to szarlotka, u innych sernik, a u jeszcze innych murzynek. Dziś mam dla Was przepis na pysznego, mocno czekoladowego murzynka z intensywnym wiśniowym aromatem. Musicie koniecznie spróbow...

Muszę przyznać, że ostatnio mało mnie tu, ale tak się jakoś złożyło, ze wszystkiego brakuje, a najbardziej czasu. Ale wracam. Wkrótce pojawią się nowe wpisy, ponieważ nawiązałam współpracę z jedną znaną firmą, a póki co moja propozycja na tłusty czwart...

W tym roku nie gotuję ani nie prezentuję dań świątecznych. Koleżanka przywiozła mi zapas białej, domowej kiełbasy i stos jajek na szybkie jajecznice i omlety.Ostatnie tygodnie pochłonęły mój cały zapas energii i gdyby nie szczęście do ludzi, z którymi ...

Piękne cukinie wyrosły mi w tym roku. Chyba każdy chociaż raz w swoim życiu raczył się smakiem cukiniowych placków, więc oczywistym było, że pierwsza cukinia pójdzie na placki.Są bardzo delikatne, łatwe w przygotowaniu, a przede wszystkim bardzo smaczn...

Niestety wakacje kończą się już za parę dni ( czemu?! ). To ostatni weekend przed szkołą, dlatego korzystając z wolnej chwili polecam pieczenie pysznego ciasta z borówkami. Wypiek ZAWSZE się udaje :) Przeczytajcie przepis dokładnie i wykonujcie g...

Wynalazek chwili. W Tesco z racji zrobienia potężnych zakupów wybieraliśmy gratisy, między innymiczekoladynadziewane Wawela. Zostały jedynie Tiki-Taki, deserowe orzechowo-kokosowe. Wzięliśmy paczkę czterech. I tak w piątek, podość&nbs...

Długo nas nie było na blogu. Przyznam szczerze, że straciłam chęć do gotowania i prowadzenia tej strony. I wtedy odezwała się do mnie koleżanka, ochrzaniła za brak nowych obiadów i zmusiła do powrotu. Obiecałam, że jeszcze w tym tygodniu coś się pojawi...

Lubiecie ciasta czekoladowe? Jeśli tak, a dodatkowo jesteście na diecie bezglutenowej i bazlaktozowej, to poniższe ciasto jest dla Was. Polecam!CIASTO CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI I POZIOMKAMI/ BEZ GLUTENU I LAKTOZY //tortownica o śr 28 ...

Składniki na naleśniki:szklanka mlekaszklanka wodyjajko150g mąkiłyżka oleju rzepakowegołyżka cukrułyżeczka soliłyżka cynamonuDodatkowo:200g jeżyn200g ricotty2 łyżki cukru200g jogurtu naturalnegoSposób przygotowania:Wszystkie składniki na naleśniki dokł...

Kuchnia włoska jest tak bogata w różnorodne potrawy. Jest tak wiele odmian każdej potrawy, tak szybko kuchnia ewoluuje. Nim się obejrzysz już powstało ich kilka, a ty jeszcze tej klasycznej nie spróbowałeś.Foccacię pokochałam od pierwszego ugryzienia. ...