Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Najlepszy deser na lato, to taki, do zrobienia którego nie trzeba grzać piekarnika. A jeśli dodatkowo jest prosty i szybki w wykonaniu, niezbyt słodki i orzeźwiająco owocowy, to naprawdę nie można chcieć więcej. Przepis z książki Nigelli Lawson "Nigell...

Składniki:225g mąki pszennej, plus do podsypywania,5g proszku do pieczenia ( 1 łyżeczka ),2g soli ( ok.1/2 łyżeczki ),20g cukru,1 jajko,130ml mleka,30g masła,olej do smażenia,tabliczka mlecznej czekolady,2 łyżki mleka,opcjonalnie jakieś małe cuki...

Co tu dużo ukrywać, czas Świąt zbliża się. My już powoli robimy ozdoby Świąteczne na choinkę, z filcu, gipsu, z drewna, będą też pierniczki,piernik, szopka. Bo w tym roku są Święta pod hasłem HOME MADE. Większość prezentów też taka będzie. I oto moja p...

Ten przepis koniecznie musicie wypróbować - niezwykle zdrowe placuszki kokosowe z malinami na pewno was zaskoczą. Są świetne na ciepło, ale i na zimno - smakują trochę jak kokosowe serniczki. Maliny lekko się karmelizują, a ciasto jest wilgotne i aroma...

Święta jak zwykle tradycyjne i pomimo zamiłowania do orientalnej kuchni, mazurki muszą znaleźć się na wielkanocnym stole. W tym roku nowy pomysł, czyli przepyszny mazurek kokosowy z wiśniami.Mazurki często kojarzą się z suchym, słabej jakości ciastem k...

170 g miękkiego masła140 g cukru muscovado50 g białego cukru1 jajko250 g mąki2 łyżeczki skrobi kukurydzianej1 łyżeczka sodypół łyżeczki solo2 łyżeczki ekstraktu waniliowegosolidna garść żurawiny100 g białej czekoladysuszone truskawki (niekonieczn...

W tym tygodniu tematem wydarzenia były ciasteczka, postawiłam na kokosanki bo bardzo je lubię.Kokosanki25 dag wiórek kokosowych6 dag masła15 dag cukru1 łyżka soku z cytryny3 białka1 łyżka mąki ziemniaczanejwykonanie;Masło stopić, dodać połowę cukru i r...

Panie i Panowie, nie sądziłam, że można upiec ciasteczka z awokado. Jestem zaskoczona tą odchudzoną wersją brownie, ani mąki ani cukru ani masła. Jest mocno czekoladowe dość mokre i mięciutkie. Zrobienie ciasta to kilka chwil, ale potem trzeba je schło...

Uwielbiałam go! Wbrew pozorom nie jest czasochłonny.Ciasto jest wysokie, ładnie się prezentuje, nie jest przeraźliwie słodkie i dobrze się kroi. Najlepsze jest po dwóch, trzech dniach, więc warto zaplanować jego przygotowanie szybciej. SK...

Czy jest coś pyszniejszego niż deser jabłkowy pachnący cynamonem z chrupiącą, maślaną kruszonką? Crumble to jedna z prostszych i pyszniejszych słodkości, której nie sposób się oprzeć. Najlepiej smakuje gorące podane z kleksem gęstej śmietany lub jogurt...

100 g masła100 g cukru trzcinowego3 łyżki syropu z agawy1 jajko140 g mąki pszennej100 g płatków owsianych1/2 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soli50 g posiekanej gorzkiej czekolady50 g posiekanych migdałów lub płatków migdałowychMasło miksujemy z cuk...

Pierniczki, jak dobre wino, im dłużej leżą, tym lepsze (oczywiście w granicach rozsądku). Żeby więc mieć na Święta naprawdę super ciastka, należy przygotowania rozpocząć już dziś i najlepiej narobić ich odpowiednio dużo, bo bez podjadania się nie obejd...

Najsmaczniejszy, najlepszy, bez ciasta, nie za słodki sero-makowiec jaki dotychczas jadłam (Przepis Beatki z Wrocławia). Należy jej się super pochwała.Jadłam ten sero- makowiec na ostatnim spotkaniu zajęć zdrowego gotowania we W...

Pochodzenie nazwy ciasta "jadą goście" jest mi nieznane. Piekła je moja teściowa dość często. Myślę, że nazwa taka jest, ponieważ jego wykonanie nie jest pracochłonne, składniki proste. Można je upiec prawie z każdym owocem. Polecam, ponieważ jest to c...

Zakupiłam gofrownicę. Przeczytałam proponowany przez producenta przepis na gofry i złapałam się za głowę. Wstawiam więc przepis na wersję duuużo lżejszą i duuużo zdrowszą. Idealne na słodkie, leniwe śniadanie :)Składniki na 2 - 3 sztuki (w zależności ...

Moja dieta zawęziła się z powodów zdrowotnych o kilka nowych składników. Powoli przestawiam siebie i swoje gotowanie, testuję, szukam rozwiązań. Pierwszy udany eksperyment idzie na tapetę. Wariacja na temat popularnego i lubianego czekoladowego ciasta ...