Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Muszę się przyznać że nigdy nie jadłam kartaczy. Pewnie jako Poznanianka powinnam znaleźć je od razu, wszak ziemniaków (pyr) nie brakuje w składzie. A one dzielnie czekały w zakładkach na swój dzień :) Moje wrażenia są dobre, jednak jestem za podsmażen...

Na taką szarlotkę miałam apetyt- jak z dzieciństwa :) Dwie warstwy kruchego ciasta, jabłka w środku i cukier puder... (babcia dawała grubą warstwę lukru :)). Na ciepło, z lodami, przywołuje wspomnienia i smakuje wybornie! Polecam, przepis z tej strony....

Sezon rabarbarowy zawsze otwieram tym wypiekiem i już od dwóch lat zbieram się do publikacji tego przepisu... nareszcie :)Nie za słodkie i kwaskowate tak jak lubię.Schodzą w mig.Składniki (18 sztuk)370 g mąki pszennej185 ml ciepłego mleka (...

Przepis na ciasto zapożyczyłam z książki "Słodkie" Liski (znowu!). Dałam tylko więcej cukru do ciasta (ok 170 g), pominęłam skórkę cytrynową i cukier waniliowy, a bułeczki nadziałam domowym dżemem porzeczkowo-jabłkowym.Z podanej porcji wyszły mi 22 buł...

Dawno mnie tu nie było, za co gorąco przepraszam. Studia oraz sesja, która na szczęście się już skończyła pochłaniają bardzo dużo czasu. Jednak już wracam na bloga wraz z nowymi przepisami i pomysłami. Na dobry początek mam dla Was brownie z masą...

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.....tyle mogłabym powiedzieć po przygotowaniu swojego pierwszego makaronu.W tym wyrażeniu (mruczeniu zwanym) zawarte było byto wszystko: proces przygotowania, smak domowej "pasty" i finalne danie.No ale ale, żeby n...

To mój pierwszy chleb na zakwasie. Jestem z niego bardzo dumna! Choć formowanie bochenka idealnego kompletnie mi nie wychodzi. Po ciężkim boju z wyhodowaniem zakwasu, powstał wreszcie wspaniały, domowy chleb. To prawda, że z domowym pieczywem na zakwas...

Dziś propozycja na pierogi inaczej:) Danie zainspirowane przepisem Małgorzaty Puzio zamieszczonym w książce "Domowy wypiek chleba". Danie poza kształtem i tym że jest nadziane niewiele ma wspólnego tradycyjnymi pierogami, za to jest doskonałe zar...

Przepis na ciasto bardzo stary, bardzo prosty, ale bardzo pyszny.Jak to mówi moja Mama aby ciasto było dobre, należy włożyć w nie dużo miłości.Tak też zrobiłam i blacha ciasta zniknęła w mgnieniu oka - więc chyba było dobre.Składniki:5 jaj ...

Składniki:0,5 kg mąki pszennej30 dag masła0,5 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cynamonu2 żółtka2 czubate łyżki gęstej śmietany 18%około 1 kg śliwek5-6 łyżek cukru pudru5 łyżek płatków migdałowychcukier puder do posypania ciastaSp...

Babka ZebraPlacek Zebra to klasyk. Uwielbiam do niego wracać, bo jest prosty, smaczny, pięknie wygląda i sprawia uśmiech na twarzyczce mojej córki:) Nie ma co się rozpisywać na temat smaku. Po prostu jest to babka waniliowo - kakaowa. Wilgotna i tyle w...

Szarotka delikatnie cynamonowa, z nutą wanilii. Polecam przygotować ją z naszych smacznych, polskich jabłek ;) Po prostu idealna, chyba niemuszęnic więcej dodawać.Składniki na ciasto:3 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,3 ł...

Pyszne placuszki z płatkami owsianymi i niezastąpionym kakao - to ostatnio jedno z moich ulubionych sposobów na idealne rozpoczęcie dnia. Z dodatkiem plasterków pomarańczy, miodu i serka wiejskiego smakują wyśmienicie! Na dodatek doskonale sycą, więc p...

Pierogi uwielbiam nie ma znaczenia czy są na słodko, słono, gotowane, podsmażane czy zapiekane.Niestety są co wszyscy wiedzą bardzo pracochłonne, a jak już człowiek się za nie zabierze to robi spore ilości i mrozi.Wiadomo, że domowe są sto razy lepsze ...

Ten chleb wydał mi się idealny na świąteczno- noworoczny czas.Przesądził o tym dodatek orzechów włoskich, które po upieczeniu tak wspaniale chrupią.Od siebie dodałam odrobinę żurawiny, żeby było bardziej zimowo.Całość wypadła celująco- chleb zniknął bo...

Próbowaliście kiedyś chlebków Naan? Są częstym gościem na moim stole. Przygotowuje się je szybko, są chrupiące i miękkie zarazem, świetnie smakują na słono i na słodko. Doskonała alternatywa dla tradycyjnego białego pieczywa.Będzie nam potrzebne:Mąka -...