Przepis na Proste śniadanie

Aż samej trudno mi w to uwierzyć. Mój blog w tym miesiącu skończył 3 lata. Pamiętam te skromne początki, kiedy ułożone byle jak potrawy na białym talerzu i czarnym stole uważałam za piękne fotografie. Ale nie tylko to uległo zmianie Wiele zmieni...

Udało się nam na kilka dni wyrwać z miasta, do ukochanego miasteczka na południu Polski. Planów na spędzenie czasu było wiele – jeden dzień chodzenia po górach, drugi na odwiedzanie bliskich i znajomych, trzeci na sprzątanie w domu itd. Szybko plany ul...

Dzięki nowoczesnej technologii widzę, jakie zapytania wpisane w Google sprowadzają Was na moją stronę. Zazwyczaj są to pytania o jadłospis dla mam karmiących, sposób działania parowaru czy podstawowy przepis na gotowanie owsianki. Ale czasem sprowadzaj...

Kategorycznie, bo życie jest jedno i krótkie, wiesz? Jeśli się wahasz to podrzucam kilka ZA (być może jakieś przeciw też istnieje, ale ja go nie znam) nie zastanawiaj się jednak zbyt długo, bo szkoda tracić cenny cza...

To już jutro :) Zobaczcie, co możecie zrobić na Tłusty Czwartek. W ten sposób unikniecie kolejek i będziecie mieć 100% pewność, co do jakości przygotowanych pączków, faworków czy eklerków. Mamy dla Was ściągę. Proste, szybkie przepisy na tłusty czwarte...

Alain Ducasse jest niewątpliwym autorytetem. Trzykrotny zdobywca trzech gwiazdek Michelin w swojej książce udowadnia, że proste gotowanie jest smaczne. Gotuje z duchem Slow Food. Przede wszystkim szanuje sezonowość, namawia, by pomidory jeść latem, gdy...

Pierwszy raz ośmiornice po galicyjsku zjadłam w Berlinie. Przygotował ją dla mnie znajomy Hiszpan, który pochodzi właśnie z Galicji i jest to danie typowe dla tego regionu. Miałam więc kameralne warsztaty kulinarne :) Ośmiornica po galicyjsku to bardzo...

Udka z kaczki pieczone z rozmarynem, pomarańczami i śliwkami to proste danie, które robi się prawie same. Jeśli chcecie, możecie je przygotować prędzej i odgrzać, kiedy np. przyjdą goście. Udka mają chrupiąca skórkę i niewysuszone mięso. Podałam je z c...

Puszysty omlet z ziołowymi dodatkami – krwawnikiem i pietruszką jest podstawą dania, któremu jednak smak nadaje wątróbka. Całość ma korzenny smak wątróbki i gałki muszkatołowej, który dobrze pasuje do słodowych i karmelowych nut piwa koźlak (bock). Gor...

Sałatka ze szparagów i tuńczyka z ziołowym majonezem to idealne i proste danie na maj sezon szparagów. Dzisiaj jak zobaczyłem w warzywniaku świeże szparagi po 2,50 to nie mogłem się oprzeć. Były tak świeże, że nie trzeba było odłamywać końcówek...

Makaron z ośmiornicą i pomidorami to proste, lekkie danie na lato. Szczypta egzotyki, ale za bardzo ekstrawagancka. Danie robi się poniżej pół godziny, łącznie z gotowaniem wody można je nawet przygotować dla niespodziewanych gości. Nie namawia...

Sezon na dynię czas zacząć! Niestety warzywo to niezbyt często gości na naszych stołach w formie potraw i traktujemy je, jako efektowną dekorację, a nie wartościowy składnik codziennego menu. Dlaczego warto jeść dynię? Sprawdź  zupa dyniowa krem przepi...

Kokosanki to proste, słodkie ciasteczka składające się głównie z wiórków kokosowych. Dodatek czekolady wzbogacił ich smak. 1 szklanka białek 1 szklanka cukru białego 200 g wiórków kokosowych 100 g czekolady gorzkiej  Białka wlać do miski i umieścić ją ...

Chrupiące paczuszki z ciasta francuskiego kryjące w sobie pyszne nadzienie z kurczaka, pieczarek i cebuli, zespolone żółtym serem. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. 1 filet z kurczaka 200 g pieczarek 1 cebula 150 g żółtego sera sól pieprz czarny...

Proste ciasto, puszyste jak biszkopt, a w nim zatopione cząstki kwaśnego rabarbaru. Wierzch pokrywa słodka i chrupiąca kruszonka, która idealnie tutaj pasuje. Polecam! 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru z wanilią 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżecz...

Pierożki pieczone z oryginalnym nadzieniem. Bardzo prostu farsz i proste przygotowanie, a efekt nietuzinkowy. W moim domu jest to alternatywa dla Córki, która niezbyt lubi pierogi ruskie. Polecam spróbować !!!Składniki na ciasto:500 gram mąki pszennej1...