Przepis na Placuszki z jabłkami

Migdały w kolorowych chrupiących polewach dostałam od znajomego z Włoch podobno rozdaje się je tam na ślubach jako upominek od państwa młodych dla gości na szczęście. Ja wykorzystałam je do zrobienia wielkanocnych kurczaczków :) Kurczac...

Korzystam jeszcze z letnich dobrodziejstw natury. Ostatnie maliny trafiają do sałatki, dodając jej słodyczy i kwaskowatości zarazem. Do tego ulubione kurki, które mogę jeść w każdej postaci. I trochę lata w postaci grillowanego halloumi. W tej sałatce ...

Szybkie w przygotowaniu danie makaronowe, któremu aromatu dodaje wędlina i suszone pomidory. Można wykorzystać surową polędwicę  albo szynkę szwarcwaldzką lub parmeńską. Dobrze pasuje również kurczak. Całość wieńczą podprażone płatki migdałowe, a także...

O rety! tego nie da się opisać słowami! Rewelacyjna tarta brûlée z sokiem ze świeżej marakui. Kto uwielbia deser crème brûlée ten zakocha się w tej tarcie. Życzę wspaniałych doznań smakowych. Tarta brûlée z marakują składniki: 4 marakuje 750ml kremówki...

Tęsknicie za grzankami z serem? Mam dla was super alternatywę! Zapiekanki z pieczarkami. Są bardzo sycące i pyszne. około 8 małych pieczarek pół cebuli jajko pieprz sól do smaku Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i drobno sza...

W niedzielę zakończyła się druga edycja akcji kulinarnej "Nasiona roślin strączkowych na talerzu", którą poprowadziłam na Durszlaku.W akcji zgromadziliśmy 25 przepisów, w których wykorzystaliśmy nasiona ciecierzycy, grochu oraz różnych rodzajów soczewi...

Fantastyczna pasta z jajek, awokado, aromatycznym czosnkiem, kurkumą z chili- dla pikanterii, a przede wszystkim dla zdrowia!Szybka i prosta w przygotowaniu- jak to z pastami bywa :)Fantastyczna alternatywa dla wędlin na kromce chleba i bardzo, b...

Może nie jest to idealny czas na zajadanie się pędzoną rzodkiewką, ale miałam na nią taką chęć, że zmusiłam się do jej kupienia, z resztą w tym okresie jesteśmy również i zmuszeni do jedzenia 'takich' warzyw, niestety :(Inne dodatki za to są zdrowe wię...

Pyszne kotleciki wegetariańskie z wykorzystaniem pesso i dużej ilości warzyw. Pieczona a nie smażone, pyszne, idealne na obiad czy do wege hamburgera.SKŁADNIKI100g pessobrokułjarmuż2 łyżki mąki z ciecierzycysól i pieprzczosnekkolendraimbirPRZEPISPesso ...

Dyniowy krem z tofu podany z borówkami, jeżynami ( prosto z ogródka cioci), bezglutenowym, i i syropem klonowymKolejna dynia przerobiona na pueere. 3Już bardziej jesienią na blogu zapachniało teraz, wieczory i poranki już też chłodne, l...

Chyba każdy z nas przynajmniej raz słyszał, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Należę do osób, które nie wyobrażają sobie poranka bez pożywnego śniadania, nawet jeżeli wiąże się to z wcześniejszą pobudką. Niestety zwykłe kanapki z szyn...

Sos teriyaki jest jednym z moich ulubionych. Jego słodki, głęboki i lekko karmelowy smak w połączeniu z rybą lub mięsem smakuje fantastycznie. Co ważne sos robi się naprawdę szybko, a całe danie przygotujecie w mniej niż 15 minut. Jedynym warunkiem jes...

Składniki:- ok 60g rukoli- kilka różyczek brokułów- ok. 100g sera ricotta- 2 łyżeczki miodu- sok z 1/2 cytryny- kilka łyżek oliwy z oliwek- 1 łyżeczka musztardySposób przygotowania:1. Brokuł gotujemy, aż lekko zmięknie, następnie przekładamy go do blen...

Składniki:- 5 białek- 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych- szczypta soli- 1 łyżka oleju- owoce- cukier puderSposób przygotowania:1. Białka z dodatkiem szczypty soli ubijamy na sztywno, następnie delikatnie mieszamy z płatkami owsianymi (jeśl...

Grzanka z pieczarkami nie zawsze musi być taka sam. Urozmaicenie dobrze wpływa na samopoczucie i kubki smakowe. Kupiłam duże pieczarki z zamiarem nafaszerowani ich czymś pysznym i nietuzinkowym, jednak ich destynacja był inna. Odwiedziła nas przyjaciel...

Zebrałam i uporządkowałam przepisy na Wigilię i Święta, które zamieściłam na moim blogu. Znajdziecie tu tradycyjne potrawy świąteczne i inne pomysły na to co podać dzieciom, wegetarianom i potrawy do szybkiego przygotowania. Jest to ściągawka z przepis...