Przepis na Placuszki z jabłkami

Kolejna propozycja dla osób z nietolerancją laktozy. Serek wiejski Mlekowity bardzo dobrze się sprawdza w połączeniu z jogurtem. Wystarczy go dobrze zmiksować a stanie się gładki i nabierze puszystości, nie martwcie się jeśli pojawi się po zmiksowaniu ...

Każdy kto odwiedza mojego bloga doskonale zdaje sobie sprawę z tego jak bardzo urzekły mnie mini deserki. Miniaturowe serniczki czy inne słodkości, idealne jako porcja dla jednej osoby. Tak piękne, wręcz kochane. Takie drobne, śliczne przyjemności. W s...

Sałatka idealna na śniadanie lub lunch w pracy. Składniki:garść rukoli20 gram fety1/2 średniego batata2 marchewkiłyżka syropu z agawy 1 łyżka sambal oelek szczypta cynamonusóloliwa z oliwek 5-6 pomidorków koktajlowych 2 jajka ugotowane w koszulce...

Po raz kolejny wracam do starych sprawdzonych przepisów. Tym razem padło na placki ziemniaczane, jedno z naszych ulubionych dań.Poniżej znajdziecie przepis podstawowy, bez żadnych dodatków i udziwnień. Zwykłe, klasyczne placki ziemniaczane, z pię...

Suszarka do grzybów, owoców i warzyw to genialne, a przy tym relatywnie niezbyt drogie urządzenie, które można wykorzystywać przez cały rok. Latem suszymy zioła, truskawki i maliny, jesienią - grzyby, śliwki, jabłka i gruszki, a zimą ananasy, mango z ...

Szynkowar cały czas w użyciu i powstała kolejna wędlinka. Drobiowa, zrobiona z udek kurczaka z dodatkiem czerwonej papryki.składniki:1 kg mięsa z udek kurczaka bez kości i skóry100 g świeżej czerwonej papryki100 ml zimnej wody1 łyżka (8 g) żelatyny18 g...

Pewnie każdemu z nas zdarzyła się sytuacja, że dostaliśmy od znajomych przepis na super jedzonko, tylko...... za cholerę nie mogliśmy nigdzie kupić jakiegoś składnika.Nam się to przytrafiało wielokrotnie, zwłaszcza podczas pobytu w Arabii S...

Pyszna propozycja na prosty obiadek. Kurczak z piekarnika, doprawiony ulubionymi przyprawami i pieczony pod warstwą majonezu. Warstwa majonezu chroni kurczaka przed nadmiernym wysuszeniem a po upieczeniu skórka jest złocista i chrupiąca-taką najbardzie...

Bardzo lubię czerwoną soczewicę. Robiłam z niej pysznekotlecikiorazpożywną zupę. Teraz zrobiłam zupę krem z dodatkiem marchewki. Zupka wyszła bardzo pyszna i sycąca. Podałam ją z moim ulubionym prażonym słonecznikiem.składniki:1...

Dzisiaj propozycja szybkiego i prostego dania z makaronem udon. Makaron ten pochodzi z kuchni japońskiej i jest zrobiony z mąki pszennej, przeważnie podaje się go z bulionem. U mnie wersja ze smażonymi dodatkami.składniki:300 g makaronu udon450 g piers...

Orzechowy* omlet z semoliny** z brokułem i czarną fasolą podany z ananasem, pestkami granatu, kremem angielskim i serkiem sezamowym****smażony na oleju z orzechów włoskich (Grashoff Delikatessen)**semolinę możecie dostać w sklepie BIOKIOSK&...

Deser, a może śniadanie? Wszystko jedno! W każdym przypadku smakuje wyśmienicie, syci i zadowala kubki smakowe na słodkie smaki. Słodycz stewii połączona z kwaskowatymi owocami świetnie ze sobą współgrają. Pudding jest zimny, dzięki czemu idealnie nada...

Orkiszowe dyniowo-kokosowe kopytka w chrupiącej panierce z orzechów laskowych ze śliwkami i kremowym serkieminspiracjaGdybym mieszkała w willi z piętnastoma zamrażalnikami to mogłabym jeść te kluseczki przez cały okrągły rok na śniadanie, obiad i kolac...

Witajcie w kolejnym wpisie z serii "Jedzonko do pracy". Przez pewien czas wpisy te się nie pojawiały głównie ze względu na liczne wyjazdy, sporo pracy, a także męczące mnie wiosną przeziębienia, a co za tym idzie "wagary" od pracy. Teraz już jednak wra...

Jak już wczoraj wspominałam, ostatnimi czasy bez przerwy mam ochotę na kakaowe smaki z aromatyczna nutą cytryny. Także dzisiaj zdecydowałam się na to połączenie. Tradycyjnie niedzielny poranek rozpoczynam wypiekiem, tym razem tartą. W kruchym cieście z...

Postanowiłam w weekendy odtwarzać zapomniane przeze mnie śniadania. Jednym z nich jest właśnie serniczek. Tym razem nie gotuję go, nie smażę, lecz piekę. Zestawiłam ze sobą naturalne kakao oraz smak delikatnego kokosa - czyli to co lubię najbardziej. D...