Przepis na Placki z mąką lubinową

Przepis na szybkie ciasto jogurtowe, które znane jest także jako ciasto jogurtowe-kubeczkowe. Do jego przygotowania używamy umytego i osuszonego kubeczka po jogurcie naturalnym, którym odmierzamy składniki. Ciasto jest bardzo dobre w smaku, a z jego pr...

Zdecydowanie ulubione pierogi z bardzo smakowitym farszem. Oczywiście najlepsze są odsmażone na oleju.Składniki (ok. 60 sztuk):dwie szklanki mąki pszennej (polecam typ 650)wrzątek - niecała szklankatrochę soli i oleju do gotowania i smażeniadwie piersi...

Ostatnio zastanawiam się jak pogodzić wszystkie obowiązki. Te nowe i stare. Mam nadzieję, że wkrótce uda mi się rozegrać sprawę tak, że będę częściej raczyła Was nowinkami z mojej kuchni albo z... kuchennej półki ;) Tymczasem rozkoszujcie się superpros...

Wszystko zaczęło się parę tygodni temu, kiedy koleżanka koleżanki mojej mamy zrobiła zakwas, a później podzieliła się nim z innymi. Tak oto trafił on do mojej lodówki i stał się przyczyną do pieczenia nowego chleba średnio co 4 dni. Ostatnio wypróbował...

WITAJCIE :) czas chyba rozpocząć sezon szparagowy...? ;) tymbardziej, że kuszące pęczki szparagów są już w przystępnej cenie. Zatem dzisiaj tarta szparagowo- serowa na bazie trzech serów: koziego z ziołami, mozzarelli i parmezanu.Spokojnie można ...

Zrobienie tej zupy jest bardzo łatwe i szybkie, czyli w sam raz na poniedziałkowy obiad. Jest doskonałym rozgrzewaczem organizmu przy tak brzydkiej pogodzie jak teraz.Składniki:- Bulion 2 l- Ser żółty 15 dag- Serek topiony 25 dag- Natka pietruszk...

Jako córka wędkarza bardzo lubię ryby. Zarówno słodkowodne, jak i morskie. Kiedyś w domu jadaliśmy zazwyczaj ryby wiślane - sandacza, okonie, szczupaki... Dziś kiedy tata wędkuje tylko od czasu do czasu, najczęściej kupuję ryby w sklepie. Najlepsze są ...

Mazurek daktylowo - chałwowy to prawdziwa konkurencja dla tradycyjnego kajmakowego. Pyszny, słodki jak na mazurek przystało, ale zdrową słodyczą płynącą z daktyli. Smak chałwy zapewnia dodatek tahini. Wyjątkowo kruchy, delikatny, maślany spód smakuje w...

Pewnie i Wy nieraz mieliście problem co zrobić z resztą farszu, która została po napełnianiu jajek na świąteczny stół. Zawsze można zjeść od razu, ale można także troszkę pokombinować i podać ją na kanapkach :) Tak właśnie zrobiłam z moim farszem wątró...

Jakbym miała wskazać ulubiony smak sierpnia z czasów dzieciństwa to bez żadnych wątpliwości byłyby to knedle. Jestem ich wielką miłośniczką, lecz muszę się przyznać, że jako mała Tosieńka czasem zostawiałam śliwki. Wiem, że to skandal, ale niektóre był...

Ciasteczka na dziś wyszły właściwie całkowicie spontaniczne. Od kilku dni przebywa u nas dziadek, amator słodyczy [a to chyba nawet mało powiedziane (; ] i to właśnie z myślą o nim powstał dzisiejszy wypiek. Założeniem początkowym były ciastka miękkie ...

Podane proporcje wystarczą na jedną babkę tradycyjnego rozmiaru lub dwanaście małych babeczek. Ciekawe połączenie smaku cytrynowego i kakaowego. Doskonały dodatek do popołudniowej herbaty. Ja babeczki podałam w angielskim stylu, czyli z dodatkiem...

Mam taką teorię, że słodycze w wersji mini są bardziej apetyczne. Przy okazji są też bardziej zdradzieckie bo trudniej kontrolować ile tak właściwie się zjadło ;) Dzisiaj, zamiast jednej dużej tarty jabłkowej proponuję Wam małe jabłkowe tartaletki. Śli...

Nie ma tłustego czwartku bez pączków. U mnie bez domowych pączków. Robione raz do roku z "sercem i duszą" smakują wyjątkowo. Zapraszam.SKŁADNIKI:10 dag drożdży1 kg mąki15 dag cukru1/2 l mleka6 żółtekjajko...

Chodzą za mną drożdżówki. Małe, okrągłe drożdżówki, miękkie, pachnące, najlepiej z makiem. I tak za mną chodzą, że w końcu dopięły swego. Drożdżówki gotowe :)Są owocem pokusy upieczenia czegoś, co przyniesie spokój, da chwilę zapomnienia przy popołudni...

Cukinia w tym roku obrodziła wyjątkowo chyba u wszystkich, nadmiaru nie ma bo zawsze można z niej coś fajnego przygotować. Dzisiaj szybkie i pyszne ciasto.Ciasto z orzechami i cukinią 20 dag startej cukinii1 szklanka mąki tortowej4 łyżki maki ziemniacz...