Przepis na Placki z mąką lubinową

Kochani, pewnie nie ja jedna, widząc jakiś super przepis zastanawiam się, czy dana potrawa nie jest tucząca. Sama przygotowując posiłki staram się, aby miały one jak najniższą kaloryczność. Dlatego wszystko smażę bez dodatku tłuszczu (nawet naleśniki, ...

Szybkie ciasto cytrynowe z lukrem jest mięciutkie, wilgotne, delikatne w smaku, ale z kwaskowym przekąsem. Robi się je w 5 minut, czas pieczenia ok godziny, ale przygotowanie go naprawdę nie wymaga specjalnych [] Artykuł Szybkie ciasto cytrynowe...

W moim ostatnim zestawieniu kulinarnych prezentów książkowych pisałam Wam o Opowiadaniach drewnianego stołu M.Waleckiej, które zrobiły na mnie bardzo duże wrażenie. Od razu pozaznaczałam sobie przepisy do wypróbowania, a jako, że Monika j...

Dzisiaj pokaże Wam jak zrobić domową frużelinę truskawkową. Jest to przepis z gatunku "podstawowych", ponieważ frużeliną nie tylko możecie pokryć gofry, czy naleśniki, ale też dodać ją do twarożku, posmarować nią kanapki, czy tosty, zrobić z niej genia...

Kremowy, delikatny sos, soczyste słodkie pomidorki, a do tego bardzo ostra zielona papryczka jalapeno - połączenie, jeśli nie idealne, to z pewnością jedno z lepszych :)Sos powstał z potrzeby zużycia serka topionego, który od czasu do czasu kupuj...

Już za kilka dni Wielkanoc, choć pokręcona pogoda na to nie wskazuje. Jednak wraz z końcem postu coraz bliżej nam do zmian związanymi ze świętami Wielkiej Nocy.Przygotowania zaczynają się już nawet dużo wcześniej, bo przecież trzeba ze wszystkim zdążyć...

Mam słabość do makaronu Tagliatelle. Te wstążki makaronowe można podać praktycznie z każdym sosem. Zawsze ładnie się prezentują i smakują wyśmienicie. Tym razem kupiłam makaron świeży, pakowany próżniowo. Jest o niebo lepszy od suchego:)&nb...

Dotarła do nas prawdziwa zima. Śniegu spadło około pół metra. Wszyscy panowie z naszej kamienicy "zabawiają się" szuflowaniem białego szaleństwa po kilka razy dziennie... A mróz na dworze uczciwie szczypie w nosy i policzki. Wczoraj wieczorem raczylism...

Efektowna, pyszna i prosta w przygotowaniu tarta. Świetne połączenie aksamitnego, słodkiego nadzienia z serka ricotta z lekko kwaskowatymi, świeżymi malinami. Oczywiście można wykorzystać inne sezonowe owoce, cudowna byłaby z truskawkami i borówkami :)...

Niedzielny spacer do pracy umiliłam sobie zakupem matchy. Nastrój poprawił mi się od razu, niemalże wprost proporcjonalnie do wydanej gotówki. Pozostało tylko przetrwać dzień pamiętając o maleńkiej puszeczce zostawionej w torebce i doczekać wolnego. Cz...

Miękkie drożdżowe paszteciki z pieczarkowym farszem są idealne do czystego wigilijnego barszczyku i nie tylko. Smakują zarówno na ciepło, świeże lub podgrzane (w piekarniku albo mikrofali), ale na zimno też są dobre. Zdarza mi się położyć na wierzchu p...

Lato jest idealną porą roku na chrupiące, orzeźwiające i przede wszystkim sycące sałatki, które z powodzeniem mogą nam zastąpić codzienny obiad. Bo warzywa o tej porze roku smakują najlepiej, są najbardziej soczyste i pełne smaku, a wszystko za sprawą ...

Uwielbiam te chwile, kiedy mieszam, miksuje, ucieram i zagniatam ciasto, a moja kuchnia wypełnia się słodkimi zapachami wypieków. Uwielbiam kombinować, modyfikować przepisy i tworzyć zupełnie nowe, a najpiękniejszy moment to ten kiedy moi bliscy z zado...

Domowa chałka i konfitura z truskawek albo biały ser z malinami i miętą, to coś obok czego nie da się przejść obojętnie :) Cieplutkie, puszyste drożdżowe chałki z pyszną waniliową kruszonką skuszą każdego łasucha :)SKŁADNIKI(ok. 10 mini chałek)ci...

Ciasto maślano - śmietankowe z jabłkami znalazłam na blogu Asiekchociaż miałam obawy , że coś mi nie wyjdzie ciasto wyszło bardzo dobre. Najbardziej mi smakowało jeszcze lekko ciepłe ale i ze szklanką herbatki z cytryną jest całkiem przyjem...

Czubryca lub inaczej czubrica to inaczej cząber górski. Bardzo aromatyczna przyprawa rodem z kuchni bułgarskiej. Może pojawiać się jako mieszanka z solą i papryką mieloną ( czerwona czubryca ) lub z czosnkiem, cebulą, natką pietruszki ( zielona czubryc...