Przepis na Placki z mąką lubinową

Przepis dostałam od znajomej, ciasto wyszło bardzo dobre. Polecam zrobić np. na sobotę. Na święta też będzie idealne. Ciasto pyszne, kruche, masa idealna. Naprawdę warto.Ciasto z dżemem z czarnej porzeczki ...

Parę dni temu pokazałam Wam na fanpage'u cukinię-giganta (prawie 0,5m!).Pomimo, iż na cukinię mam milion pomysłów -od ciast, muffinek,pizzy, placków, zapiekanek, poprzez czekoladowy krem, kończąc na warzywny makaronie, tym razem jednak, w myśl "k...

Niewiele wiedziałam o kuchni jemeńskiej zanim odwiedziłam Sokotrę. Nie jest to popularny rodzaj kuchni na mapie stolicy. Nie wiem, czy nie spróbować pokusić się o stwierdzenie, że jest to jedyne takie miejsce na mapie Polski.Biorąc do ręki kartę widzis...

Kiedy pierwszy raz robiłam taką szarlotkę, skorzystałam z gotowego przepisu z internetu. Jednak zawiodłam się, bo ciasto i orzechy nie były takie jak oczekiwałam. Zastąpiłam je więc tymi sprawdzonymi. Wyszło przepysznie i idealnie! Ciasto kruche jest b...

W tym tygodniu szaleństwo...DDokładniej brak szaleństwa... Wstaję rano i jest ciemno, przychodzę z pracy i jest ciemno. Trudno o zdjęcie i czas na gotowanie. Ale jak już dostrzegam chwilowe przebłyski światła, fotografuję i zjadam chętniej :)Taka twórc...

Ciepły, leniwy styczniowy wieczór, w pokoju nastrojowe żółte światło, z głośników płynie muzyka moich kochanych Kings of Leon, na parapecie kubek gorącej czarnej herbaty w bolesławieckim kubku, obok na talerzu górka pasztecików, na kolankach ciepły koc...

Z moskolami spotkałam się po raz pierwszy kilkanaście lat temu podczas wakacji w Zakopanem. Pamiętam jak dziś była to podczas prezentacji - bodajże sztuki cyrkowej - w wielkim namocie, a wkoło był stoidka z typoo podhalańskimi rarytasami.Górale piekli ...

Tarty czyli ciasta kruche po prostu uwielbiam. Przepisów wypróbowałam już kilka hm kilkanaście i wychodziła raz lepsza kruchość raz gorsza. Właśnie kosztuje kawałek dzisiejszej tarty i nie omieszkam się tym przepisem podzielić, gdyż smak jej jest wg mn...

Na ten tydzień to wrażeń mam dość. Jakoś tak dużo na raz się wydarzyło. Między innymi, no już za dwa tygodnie będę mogła od tak ugryź jabłko- brzmi dziwnie, ale dla osób noszących aparat stały brzmi to logicznie. Tak! za dwa tygodnie mam ściagany apar...

Pewno powiecie że niedawno jedliście pierogi ,ale ja w te święta wcale się tak nimi nie objadłam, zniknęły nawet nie wiem kiedy i czułam lekki niedosyt .Postanowiłam je zrobić ale w innej wersji z dodatkiem płucek wieprzowych , kapusty i gr...

Jestem uradowana, że najprostsze placuszki z jabłkami cieszą się Waszą dużą popularnością. Ciekawi mnie, czy jest to kwestia ich smaku czy też może słowa „najprostsze”, które pojawiło się w nazwie; nic dziwnego, w końcu wszyscy dążymy do tego, aby ułat...

Najczęstszą reakcją, jaką obserwuję po opublikowaniu przeze mnie kolejnych przepisów jest pytanie: ale jak to tak, bez jajek?! Dla większości ludzi kuchnia, w której brakuje mięsa, nabiału i jaj jest ciężka do ogarnięcia, jednak za każdym razem staram ...

Pierniki na drożdżach są bardzo pyszne i nie wiem czemu tak ostatnio mało spotykane. Kuchnia staropolska jest bardzo bogata w przepisy na pierniki robione właśnie na drożdżach choć oczywiście królowały te z ciasta dojrzewającego.Jeśli ktoś chce upiec t...

To ciasto wpadło mi w oczy jakiś czas temu, ale odkładałam zawsze jego upieczenie bo tyle fajnych przepisów pojawia się każdego dnia, a czasu tak mało na ich przygotowanie. Tym razem miałam dobry pretekst to upieczenia tego smakołyku i tak jak myślałam...

O tym,że lubię, ba uwielbiam nawet wszelkie placki i placuszki wiedzą już chyba wszyscy. Szczególną sympatię pałam do blin. Od dziecka je uwielbiam, najbardziej ukochałam sobie wersję z duszonymi jabłkami. Co tydzień jadłam bliny z jabłkami w pewnej gd...

Wyciąganie z szafek i lodówki składników, z których potencjalnie można zrobić obiad, skończyło się dzisiaj rewelacyjnie. Uwielbiam strączkowe, roślinne mieszanki, świetnie nasycają i dobrze się je zjada na każdy posiłek.Tak wyszedł dal z soczewicy z su...