Przepis na Placki z mąką lubinową

Ciasto kruche, idealne jako podstawa wielu ciast i deserów, jak również jako spód pod tartę.Chociaż przygotowanie samego ciasta, wraz z jego "odpoczynkiem" zajmuje godzinę, to warto.W tym poście zdradzę kilka porad jak przygotować takie ciasto.Za...

Składniki na 24 sztuki:100 g gorzkiej czekolady, posiekanej100 g masła2 jajka180 g drobnego cukru do wypieków (lub mniej)100 g mąki pszennej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka ekstraktu z waniliiSposób przygotowania:Wszystkie składniki powinny ...

Najlepsze obiady to takie, które są szybkie i proste w wykonaniu, a w dodatku dobrze smakują. Jajka w sosie chrzanowym są tego świetnym przykładem. Wspaniale prezentują się na talerzu, a składniki nie należą do najdroższych.Jajka w sosie chrzanowym po...

Kolejny eksperyment kuchenny dotyczy mąki z konopi. Wypróbowałam już mąkę migdałową i mąkę kokosową, jako podstawę wypieków wszelakich używam mąki orkiszowej. Tym razem padło na konopie. Przede wszystkim zmielone ziarna konopi nie mają właściwości klas...

Składniki:300 g mąki pszennej tortowej lub luksusowej1 łyżeczka suszonych drożdży½ łyżeczki soli½ łyżeczki proszku do pieczenia1 jajko1 łyżka oliwy z oliwek100 g jogurtu naturalnego130 g ciepłego mlekaSposób przygotowania:Mąkę wymieszać z suchymi drożd...

Do przygotowania pieczeni potrzebujemy:spory kawałek chudego wieprzowego mięsa (np.: 800 g szynki);kawałek słoniny;czosnek;średnia cebula;kilka jagód jałowca, pieprz, pieprz cayenne, ziele angielskie,sól;zioła (wg gustu: prowansalskie, bazylia, ...

Ciepły, słodki, uroczy. Po raz kolejny piekarnik cicho szumi nocą. Chlebek bananowy rozwiewa złe sny. Ktoś zje dziś troszeczkę za dużo. Ktoś obudzi się niewyspany. Ktoś zaśpi do pracy. Komuś ucieknie tramwaj. Niebieski.Pierwszy w życiu chlebek bananowy...

Piernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej zagotować energicznie mies...

Pyszne racuszki z dynią to dobry pomysł na przekąskę, podwieczorek lub piątkowy obiad. PolecamyRacuszki dyniowe 500g dyni 2 łyżki masła 4 łyżki cukru pudru 1 szklanka mąki pszennej ( lub więcej ) 2 łyżki śmietany 3 jaja Szczypta soli Dynię umyć , obrać...

Dziś sobota a więc koniecznie coś słodkiego. Trwa sezon na maliny i borówki więc grzech tego nie wykorzystać. Myślę , że w zimie , gdy owoce będą tylko mrożone też będzie można ten przepis wykorzystac ale póki co cieszmy się świeżymi. Zapraszam :)Tarta...

Dzisiejsza pogoda zainspirowała nas do stworzenia obiadu w trochę innym stylu. W związku z tym, że pozostała nam znaczna ilość niewykorzystanych do przetworów wiśni, postanowiłyśmy użyć je do przygotowania słodkiego, pożywnego a przede wszystkim chłodn...

Zupa ogórkowa z soczewicą Składniki: 2 l. rosołu (ew. z kostki) szklanka soku z ogórków kiszonych 5 dużych ogórków kiszonych 300g. mini marchewek mrożonych 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 4 duże ziemniaki 200g. czerwonej soczewicy 250 ml. śmi...

Kukurydziany morszczuk Składniki: 1 kg. mrożonych filetów z morszczuka mleko sól pieprz cytrynowy suszona mieszanka ziół Panierka: 2 jajka 5 łyżek mleka 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki drobno pokruszonych płatków kukurydzianych olej do sma...

Jeśli szukacie szybkiego i sprawdzonego pomysłu na niedzielny obiad- to polecam Wam polędwiczki w porach. Przepis jest niezwykle prosty, wymaga dosłownie kilku składników, a z całą pewnością zachwyci całą Waszą rodzinę. Polędwiczki możemy podać z [...]...

Przygotować ciasto. Masło roztopić w garnku. Odstawić na bok. Rozkruszone drożdże wymieszać z łyżką cukru, lekko ciepłym mlekiem i paroma łyżkami mąki. Zaczyn przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 10- 15 min. do wyrośnięcia. Resztę mąk...

CIASTO RABARBAROWO- TRUSKAWKOWESkładniki :ciasto :4 jajka1 czubata szklanka cukru2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia100 g margaryny - roztopionej i ostudzonej2 łyżeczki ekstraktu z waniliikrus...