Przepis na Placki z mąką lubinową

Ten przepis wykonuje ostatnio najczęściej, niestety jeszcze nie miałam okazji go opublikować na blogu. Jest w 100% sprawdzony, takie muffinki przygotowuję najczęściej szykując słodkości na prezent - nie raz dostali je już moi znajomi. Przepis jest jak ...

Od kilku lat nie wysiewam szpinaku, bo wysiewa się sam :) Uprawiam odmianę nowozelandzką, bo nadaje się do wykorzystania przez cały okres wegetacji, niezależnie od tego, czy szpinak kwitnie. Jest to też odmiana, w której liście nie stają się żylaste. D...

Dzięki mojemu sąsiadowi, który obdarował mnie jabłkami mogłam puścić wodze fantazji i powstał ten oto dżem jabłkowy z dodatkiem soku pomarańczowego i cytrynowego. Propozycja ma ciekawy smak i w mojej wersji jest bez cukru, bo chciałam, by była taka orz...

Pamiętam jak moja mama kilka lat temu na przyjęcie przygotowała "Ambasadora". Pyszny deser składający się z jasnej i ciemnej masy. W jasnej warstwie miały być jasne owoce typu ananas, brzoskwinie, a w ciemnej gorzka czekolada i bakalie. pamiętam ten s...

Chociaż naleśniki przeważnie kojarzą nam się z czymś słodkim, to równie dobrze można je podawać w wersji wytrawnej. Bo jest to też potrawa, która nie musi trafiać na nasz stół tylko od święta. Jednym słowem - to posiłek, który na długo zaspokoi nasz gł...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Kolejne intensywne dni w pracy i brak czasu. Cóż wiosna to idealny czas na prace budowlane. Kraj się buduje, my ciężko pracujemy i rośnie nam apetyt. Niestety czas nie jest z gumy, i po całym dniu wypisywania faktur rzadko mam więcej niż pół godziny na...

Truskawki zniknęły z moich dwóch warzywniaków, ale na szczęście jest rynek i są tam truskawki. Są, kaszubskie. Nieco już mniejsze, ale są. Zrobiłam więc szybkie i bardzo orzeźwiające ciasto z truskawkami, cytryną i miętą. Połączenie może nie tak popula...

Jesienne chorowanie ma jeden plus. Śniadania. Zazwyczaj jesienią mam mały kryzys. Szarość za oknem powoduje,że poranki, w ciągu tygodnia, nie mam energii i najczęściej jem po prostu jogurt z płatkami,albo błyskawiczne kaszki. A teraz mogę, ...

Pogoda nas nie rozpieszcza. Zaczął się czerwiec, a ja ciągle chodzę w kozakach (głównie dlatego, że to jedyne buty, poza kaloszami, które mi nie przemakają, a pada niemal ciągle). Dzisiaj, na przykład, deszczowe krople stukają o parapety odkąd tylko ot...

Niedzielny obiad wcale nie musi być aniskomplikowany ani długotrwały w przygotowaniu.Przekonałam się o tym tworząc właśnie to danie.Przyznam, ze fanką cielęciny nie jestem, ale w takim wydaniu jest naprawdę wyśmienita. Polędwiczka wieprzowa ani w...

Jajecznica z prówkami i szczypiorkiem Najprostsze kotlety jajeczne Pasta jajeczna

"Wszystko, co dobre w życiu, jest nielegalne, niemoralne albo tuczące."Artur BlochDziś jestem niemoralna i kuszę Was aromatyczną tartą (przepis oryginalny:klik,klik)z dużą ilością ananasa i kurczaka. Tartą o słodko - pikantnym smaku, która ...

„To, czego dzieci potrzebują w obfitości dostarczają dziadkowie. Dają bezwarunkową miłość, dobroć, cierpliwość, poczucie humoru, komfort, lekcje życia. Oraz, co najważniejsze, ciasteczka"Rudolph GiulianiMoje Babcie zawsze piekły ciasta - najlepsze na ś...

Trufle już od dłuższego czasu były na mojej liście "do zrobienia". Postawiłam na moje ulubione smaki, czyli połączenie kokosu z białą czekoladą. Wyszły rozpływające się w ustach! Ciężko było robić zdjęcia, kiedy nachylałam się nad truflami i uderzał mn...