Przepis na Placki z mąką lubinową

Z okazji nadchodzących Świąt, życzę Wam wszystkim zdrowia, szczęścia, spełnienia marzeń, niekończącej się listy książek do przeczytania, czasu, dużo czasu, pojemnych żołądków, nieprzypalających piekarników i ładnie wyglądających, i przepysznych wypiekó...

SAŁATKA Z SAŁATY RZYMSKIEJ - do obiaduŁatwo, szybko i przyjemnie

Lekkie, wakacyjne danie. Aromatyczne grillowane krewetki tygrysie z natką pietruszki, podane z chrupiącymi grzankami oraz sałatą skropioną oliwą z oliwek extra virgin. Proponuję do tego prosty dip czosnkowy.Składniki na 4 porcje :500 g krewetek t...

Chyba najprostsza z możliwych wersja multiwitaminowego koktajlu, zaczerpnięta z dziś przeczytanej książki Julity Bator "zamień chemię na jedzenie. Nowe przepisy".Składniki na 1 porcję:sok z 2 pomarańczy (świeżo wyciśnięty)garść świeżego, umytego szpina...

Składniki:250 ml śmietanki 30%250 ml mleka3 łyżeczki żelatyny2 szklanki mrożonych lub świeżych truskawekcukier z prawdziwą wanilią - 1 łyżka1 łyżka cukru zwykłego+ 1 łyżka do truskawekWykonanie:Wlewamy śmietankę i 200 ml mleka i cukry do garnka i...

domowe lody, najlepsze !500g truskawek1 szklanka mleka1 szklanka śmietanki 30%6 żółtek1 szklanka cukruTruskawki zblendować na puree. Mleko z śmietanką zagotować, żółtka ubić z cukrem na jasną puszystą masę. Krem z żółtek dodać do mleka, cały czas miesz...

Sos rayta to pozostałości po mojej ostatniej przygodzie w gastronomii. To świetny sos, bardzo orzeźwiający i delikatny.Składniki:duże opakowanie jogurtu naturalnegoogórek szklarniowysok z cytrynysólpieprzOgórka kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z jogurt...

Ziarniste grzanki z twarożkiem, pieczonymi figami z miodem gryczanym i tahini.Przepysznie było! Tak mogę zaczynać każdy dzień. Dla mnie połączenie idealne.Ogrom cudzego nieszczęścia mnie dosięga ostatnio. A przez to nawet mój olbrzymi zapas optym...

Bo niedziela była leniwa :)więc dziś tylko kasza gryczana, brokuły. Ale... uśmiechają się :)A w następnym wpisie będą moje nowe ulubione ciasteczka - inne od tych owsianych, które pojawiały się na blogu do znudzenia (tu, tutaj, a w domu jeszcze częście...

Pierwsze tygodnie diety, która ma nas szczęśliwie doprowadzić do wymarzonej sylwetki, upływają nam w euforii. Ograniczamy ilość jedzenia bez większych problemów i nawet nie myślimy o słodyczach czy innych pokusach. Po jakimś czasie pojawia się jednak b...

Owoce kumkwatu to niewielkie i niezwykle atrakcyjne cytrusy, które swym wyglądem przypominają miniaturowe pomarańcze, jednak w odróżnieniu od nich posiadają jadalną skórkę. Kiedy zobaczyłam je w sklepie, nie wiedziałam co z nich przyrządzę, plan przys...

Zdrowe, łatwe w przygotowaniu ciasto z kaszy jaglanej. Robi się je szybko.Zrobione wg. przepisu - W Krainie SmakuNie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś od siebie.Moja wersja ma podduszone jabłko z rodzynkami na oleju kokosowym i cukrze da...

Florentynki to chyba jedne z najprostszych ciasteczek. Tak naprawdę to ubita z cukrem beza która otula płatki migdałowe. Podczas ich produkcji wskazane jest eksperymentowanie z dodatkami. Można dorzucić orzechy, suszone żurawiny lub cokolwiek co tylko ...

Owsianka orkiszowa z mango i truflamiPostanowiłam zrobić pewien eksperyment - przez tydzień nie będę planować śniadań, zdam się na własną inwencję twórczą. Kto wie, może ranny śpiew ptaków wyzwoli we mnie nowe pokłady kreatywności?Jak na razie pierwsze...

Owsianka z brzoskwinią, bananem i masłem orzechowymGdy już nadejdzie ten straszny dzień, czyli przyszły wtorek, i po długiej przerwie wrócę do szkoły, z pewnością będę się tu pojawiać co drugi dzień z owsianką. W wakacje nie mam na nią specjalnej ochot...

Wielkanoc już tuż tuż, więc pora najwyższa pomyśleć o menu wielkanocnym. Dziś proponuję smaczny przepis na białą kiełbasę.Składniki:½ kg białej kiełbasy½ litra piwa1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki mąki4 łyżki masłasól do smakupieprz do smakucukier do sma...