Przepis na Placki z mąką lubinową

Hummus jest dobry na wszystko! A przynajmniej mi zawsze poprawia humor :)Postanowiłam wypróbować kilka jego wersji, każda z nich jest bardzo wyraźna w smaku, z dominującą nutą przypraw.Buraczkowy doprawiłam czarnuszką, świetnie się dopełniają! Z suszon...

Zupa z kaszą bulgur i duszoną karkówkąDziś zupa, którą z przyjemnością zje każdy, kto lubi coś konkretnego na talerzu. Pyszna, sycąca i rozgrzewająca zupa z dodatkiem porządnego kawałka mięsa. Danie idealne dla facetów, ale nie ukrywam, że sama zajadam...

Super sałatka, która świetnie sprawdzi się podczas grilla :)Jak zawsze szybko i prosto :)Składniki :* 1 duża sałata rzymska lub sałata lodowa,* 250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki,* pęczek rzodkiewek, pokrojonych w ćwiar...

Quesadillas to jedne z najlepszych przekąsek. Nie dość, że są zawsze smaczne, to przygotowanie ich jest łatwe, szybkie i nie wymaga zwykle dużego wysiłku. Jak już zostało zaznaczone w przepisie na quesadillas z wołowiną, w oryginalnej wersji dodatkiem ...

Nie odczuwam ani smutku, ani nostalgii z powodu ostatniego dnia wakacji.Lato się jeszcze nie skończyło. Po za tym człowiek z wiekiem bardziej się przyzwyczaja do tego, że coś się kończy, a coś zaczyna.Jesień jest piękna.Zresztą, wrzesień to drugi po ma...

Przepyszne ciasto, kruche, miękkie i rabarbarowe. Duża rodzinna porcja dla kilkorga łasuchów. Na początku podam informację istotną: ciasto należy pozostawić w blaszce do całkowitego wystygnięcia, najlepiej upiec je dnia poprzedzającego planowaną konsum...

Zbliżają się Święta więc razem z Mamą wypróbowujemy nowe ciasta jakie będziemy piekły na świąteczny stół. To ciasto już zapisuję jako do upieczenia. Jest dość pracochłonne a lista składników może odstraszać ale jest naprawdę bardzo smaczne. Biszkopt bi...

Pieczone serniczki na spodzie musli z musem z Waszych ulubionych owoców. Masa serowa pochodzi z przepisu na sernik nowojorski, jest delikatna, kremowa. Do musu owocowego możecie użyć mrożonych owoców jak iświeżych,wszystkiebędą przyje...

Polędwiczki wieprzowe nie są trudnym do przygotowania daniem. Niestety - czasem dodatkowa minuta na patelni może odebrać im to co najlepsze - soczystość i miękkość.Jesteśmy z K. zdania, że polędwiczka jest sama w sobie tak dobrym mięskiem, że nie trzeb...

Zima nie rozpieszcza nas bogactwem warzyw i owoców, ale mimo to trzeba pamiętać, że podaż witamin i związków mineralnych jest ważna dla naszego organizmu zwłaszcza o tej porze roku. Z warzyw korzeniowych, jabłek i wszelkiego rodzaju kiszonek można robi...

W ramach wspólnego gotowania z Martynosią i Anią przygotowałyśmy prosty makaron z tuńczykiem i rukolą według przepisu Jamiego Olivera. Jest to obiad do zrobienia praktycznie w 15 minut, a smakuje naprawdę wybornie. Dodatek filecików anchovies nie jest ...

W ostatnich dniach miałam najprawdziwszy Kulinarny Tour. I nie chodzi tylko o to, że bardziej niż kiedykolwiek doceniłam bliską odległość Piotra i Pawła, biegając w dresie po kolejne tabliczki czekolady.To, co jeszcze po kilku dniach doprowadza mnie do...

Keks herbaciany z rodzynkami to doskonałe ciasto do popołudniowej herbatki. Przepis pochodzi z książki „The big book of bread” A. Sheasby (dokonałam niewielkich zmian).Składniki na keksówkę 10x30 cm:225 g rodzynek115 g rodzynek sułtańskich350 ...

...

Szybka rolada z kurczakaRoladę z tego przepisu przygotujecie w mig. Nie trzeba bawić się w trybowanie kurczaka, owijanie skórką, jest to naprawdę szybki i prosty sposób na uzyskanie pysznej domowej wędliny. Ja zachwyciłam swoich gości, Wy też możecie :...

Co niedzielę pojawia się ten sam problem.Co zrobić z rosołowymi resztkami....Zawsze zostaje mipietruszka, marchewka i seler.Nie ma też chętnych ma mięso.I wszystko ląduje w koszuNie lubię takiego marnotrawstwa.Od jakiegoś więc czasu co nied...