Przepis na Placki z mąką lubinową

Zakwas z buraków wg Magdy Gessler to moja kolejna propozycja w świątecznym menu. Zamiast soku z kiszonych ogórków zdecydowanie polecam użyć chleba na zakwasie :) Smak jest bez wątpienia lepszy :) Poza tym Magda Gessler w swoim oryginalnym przepisie każ...

składniki: 150 g mąki orkiszowej lub pszennej 80 g cukru 2 jajka 100 g miękkiego masła 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1-1i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 ml wody 2 łyżeczki soku z cytryny 1 szczypta soli wykonanie: Masło...

Chcesz przygotowywać w swojej kuchni gładkie zupy krem lub własne pesto? W takim przypadku warto mieć po ręką blender! Dzięki niemu możemy szykować różne pyszności szybko i wygodnie! Kielichowy czy ręczny? Blendery to urządzenia, które przeznaczone są ...

Mieliśmy ochotę zjeść coś dobrego, ale się nie narobić :) Wybór padł na naszą ulubioną mozzarellę według przepisu Nigelli. Miało być pysznie i ekspresowo – a jak było? Przeczytajcie, a najlepiej przygotujcie to danie razem z nami i podzielcie się opini...

Do świąt wielkanocnych zostało kilka dni, ale wystarczająco dużo, aby zastawić zakwas na żur bądź często mylony z nim barszcz biały. Zastanawiacie się czym owy barszcz  biały jest? Zarówno żurek jak i barszcz robimy z praktycznie ...

Ostatnio podatna na wszelkiego rodzaju infekcje postanowiłam, wraz z Panem Domu wprowadzić do naszej diety soki naturalnie wyciskane. Jak wiadomo,  Post Kilka słów na temat soków naturalnie wyciskanych pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Dom...

Nowy Rok już trwa, część z Was pewnie z zaangażowaniem odhacza noworoczne postanowienia, z kolei pozostali 2 stycznia już nawet nie pamiętali złożonych sobie obietnic. U mnie w tym roku postanowień brak. Nie zamierzam chudnąć stosując cudowne diety, an...

Uwielbiam pachnące cytrusami babki, serniki i mazurki, dlatego pomarańcze to najliczniej kupowane przeze mnie owoce w okresie przedświątecznym. Jednak zawsze kupuję ich za dużo i po Świętach sporo zostaje. Mam jednak sprawdzony patent jak w smaczny spo...

Na przestrzeni ostatnich, kilku lat Polacy, szczególnie ci młodzi, zaczęli interesować się posiłkami, które każdego dnia lądują na ich talerzach. Popularne stały się tzw. Superfoods, produkty, które ze względu na bogactwo wartości odżywczych, warto wpr...

Pâté to bardzo słynne francuskie smarowidło o smarownej konsystencji przygotowywane z wątróbek. Różni się od naszego pasztetu tym iż w jego skład nie wchodzi gotowane mięso. Najszybszym sposobem na jego przygotowanie jest smażenie wątróbek na patelni, ...

Serowe muffiny zwarzywami topomysł napyszne śniadanie czykolację! Ciasto jest bardzo mięciutkie, delikatne irozpływające się wustach. Jeżeli zetrzesz ser nagrubszych oczkach towtedy się fajnie ciągn...

Makaron w sosie dyniowym z grzybami i chrupiącym boczkiem Przepis zainspirowany Konkursem dostępnym na durszlak.pl  z udziałem firmy Lubella w akcji kulinarnej z hasłem przewodnim 1000 osobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella!. Uwielbiam ...

O tej porze roku, kiedy dostępność owoców sezonowych po prostu nas rozpieszcza, nie mogłam pominąć tego przepisu. Nie jest to tradycyjny dżem, który trzeba gotować kilka dni, ale szybka opcja dla mało cierpliwych. Sprawdza się świetnie do naleśników, o...

siedzę sobie dziś w pracy, siedzę... i olśnienie! nagle pomiędzy kreskami w autocadzie widzę kreski w formie spaghetti z cukinii. Punkt 16.00 - wychodzę z nadzieją, że kupię w sklepie obok nożyk do robienia spaghetti z cukinii :)KUPIŁAM !!łosoś ze zdję...

Wycieczka do Grecji nie może się obyć bez skosztowania najpopularniejszego w tym kraju dania typu fast food, czyli gyrosa. Kawałki mięsa opiekanego na ruszcie, do tego aromatyczny chlebek pita, sałatka, tzatziki i frytki… to połączenie smaków jest napr...

Camembert nakrakersach zżurawiną tonajszybsza przekąska nadomową imprezę. Gotowa wkilka minut!   Czas wykonania: 10 min   Ilość porcji: 12 sztuk Składniki: 1 ser camembert okrągły 12 sztuk krakersów 4 łyżki żurawiny w ...