Przepis na Placki z mąką lubinową

Chleb pszenny na drożdżach niebywale łatwo się piecze. To chleb dla zapracowanych lub początkujących piekarzy, szybki w przygotowaniu i zawsze się udaje.Taki chleb piekę w piątkowe popołudnie, gdy nie mam zbyt wiele czasu na wypieki. Dopiero w weekend ...

Szafran ma wielką moc, nadaje wypiekom wyrazisty kolor i delikatny aromat, wystarczy tylko kilka nitek, a efekt niesamowity.Składniki na babkę:50 dag mąki pszennej15 dag cukru15 dag masła8 żółtek2 białka1 i 1/2 szklanki mleka5 dag drożdży2 ...

Moja kuchnia pachnie dziś pomidorami i domowym pieczywem. Pomidory limo , które suszyłam latem i zalewałam oliwą z przyprawami, teraz wspaniale komponują się z razowymi bagietkami, a zapach iście letnio - wakacyjny....Składniki na trzy bagietki:25 dag ...

Już za kilka godzin upragniony grudzień. Pieczenie pierników, kolorowe światełka, wybieranie prezentów, ozdabianie domu, a na koniec ubieranie choinki. Żeby jeszcze tylko śnieg sypnął :) A skoro święta coraz bliżej, to należy zabrać się za przygotowywa...

Tarty odstraszały mnie zazwyczaj wyrabianiem kruchego ciasta i chłodzeniem go w lodówce. Jednak wczorajsza "zachcianka" zmusiła mnie do przełamania się i oto jest tarta! Naprawdę nie było tak źle, jak mi się wydawało wcześniej, muszę powiedzieć, ...

Nowy Rok zaczynam nowym przepisem na smaczny sernik mocno kokosowy na kruchym kakaowym spodzie.Klasyk na dużą blaszkę, sprawdzi się zarówno jako słodki poczęstunek jak i na imieninach u cioci.Jest słodki i zawsze będzie cieszył się du...

Wychodzą mi! Wychodzą mi delikatne, lekkie jak puch, słodkie!Idealne.Chyba je odczarowałam. Mowa oczywiście o babkach wielkanocnych. Przepis na tę babkę zrodził się w mojej głowie niedawno. Obawiałam się nieco, że orzechy mogą być zbyt cięż...

Składniki na ciasto:- 300 g mąki- 45 g cukru- 12 g świeżych drożdży- 2 żółtka- 140 ml ciepłego mleka- 70 ml oleju- 1/4 łyżeczki soliSkładniki nadzienia:- 200 g sera ricotta- 100 g puree z dyni- 30 g cukru- 1 łyżeczka przyprawy do piernikaDodatkowo:- 4 ...

Ta pizza, to największe odkrycie ostatnich tygodni i absolutny hit w moim domu.Może być bezglutenowa, albo nie, wegetariańska, wegańska i dla jedzących mięso. Można ją łatwo dostosować do upodobań domowników, zbytnio się nie wysilając.A że ja najbardzi...

Pamiętam z dzieciństwa pyszne ucierane ciasto z agrestem oraz sernik na zimno z agrestem i zieloną agrestową galaretką sprzedawaną w szarych torebeczkach. Najbardziej zapadł mi jednak w pamięć kompot. Nie przepadałam za tym owocem. Wydawał mi się zbyt ...

Na faworki (chruściki) mam jeden żelazny przepis od lat .... uuu ... chyba 15 :-) Od czasu do czasu próbuję jednak jakiejś odmiany korzystając z innych przepisów (lub metod wyrabiania), aby zwiększyć ich kruchość, bo dla mnie jest ona podstawą dobrych ...

Tort Ferrero Rocher, piekłam już dwa lata temu na urodziny męża i całkiem o nim zapomniałam.A szkoda bo to naprawdę fantastyczny przysmak. Nie tylko wygląda apetycznie, ale i znakomicie smakuje. Ponieważ mąż jest "sylwestrowym chłopcem" to sądzę, że ta...

Dziś po dłuższej przerwie, wreszcie mam chwilę aby uzupełnić przepisy. Zaczynam od babeczek cytrynowo-budyniowych.SKŁADNIKI :skórka otarta z 1 cytrynysok z połowy cytryny100 g budyniu w proszku (bez cukru) np. waniliowego,200 g masła2 duże ...

Pomysł na ziemniaki :)Składniki:400 g startych ziemniaków6 jajek2 łyżki mąki1 łyżka oleju1/4 łyżeczki solibrokuł - same różyczki250 g startego żółtego sera140 g pokrojonej szynki albo boczku3/4 szklanki śmietan...

Mam wrażenie, że istnienie kalafiora zauważa się tylko latem, bo jest wtedy na każdym straganie. To też ten czas kiedy szkoda jest każdej minuty na gotowanie, zatem chyba 90% tych akurat warzyw występuje w towarzystwie bułki tartej. Pozostałe 10 kończy...

Kochani ostatnio spotkałam się ze swoją przyjaciółką i spędziłyśmy naprawdę świetnie dzień. Ponieważ obie mamy sporo naczyń i gadżetów firmy Tupperware (choć Pamka więcej;P) postanowiła mi zaprezentować jak szybko i prosto zrobić takie bułeczki. W żadn...