Przepis na Placki z mąką lubinową

Danie, które przygotowywaliśmy w ramach warsztatów kulinarnych, o których pisałam tutaj. Mrożony dorsz w kostce jest bardzo dobry do panierowania w cieście naleśnikowym i smażenia, bo kawałki ryby są jednakowe i niezbyt grube. Muszę powiedzieć, że ry...

Jeśli macie jeszcze chwilę na przygotowanie nieco zdrowszych słodkości dla swoich bliskich to serdecznie polecam babeczki z orzechami aachidowymi, które jakiś czas temu przygotowywałam dla magazynu Go Organic! (magazyn sieci sklepów z żywnością ekologi...

We wtorek miałam wolne, choć tym razem - niestety - tylko teoretycznie. Na jedenastą bowiem musiałam zjawić się w piekarni na spotkaniu. No dobra, niech już będzie. Skoro - podobno - to ważne...Później miałam jeszcze spotkania w banku i kwiaciarni, a w...

Rozpieszczam fanów ciasteczek oreo kolejnym przepisem! Był już obłędnie pyszny TOFURNIK, PANCAKES, SERNIKO-BROWNIE, a nawet LODY. Nie może więc zabraknąć totalnego klasyka, czyli tortu czekoladowy przełożony kremem z dodatkiem tych kakaowych ciasteczek...

Gdy w sklepach pojawiają się kurki, wprost nie mogę się powstrzymać, by przemycić je w każdym możliwym daniu. Sos kurkowy do mięs, risotto z kurkami, grzanki oraz warzywa z podsmażonymi na maśle grzybami, czy makarony i zapiekanki. W każdym daniu muszą...

Cześć! :)Ależ niespodziewanie się Wam tutaj pojawiłam co? Wiem, wiem.. było wiele prób powrotów, było wiele obiecywania, a koniec końców często spełzało na niczym..Cóż więc począć?Tym razem na prawdę chce wrócić, tym razem na prawdę mam ku temu wielkie...

Niewiele jest dań, które chętnie powtarzam i gotuję więcej niż jeden raz. I to wcale nie znaczy, że czegoś im brakuje. Oczywiście mam swoją listę topowych potraw, zależnie od okazji czy poru roku chętnie je przywołuję na nowo. Jednak zdecydowanie częśc...

Sięgnełam po suszone pomidory ze słoiczka, które robiłam jeszcze w zeszłym roku, ale to już pora żeby zabrać się za suszenie nowych. Uwielbiam pomidory w każdej postaci i warto nadmienić, że te suszone zawierają łatwiej przyswajalny likopen niż świeże ...

Mało mnie tu ostatnio (więcej za to na Instagram), niewiele gotuję w domu, mniejszą ochotę mam na robienie zdjęć, a bardziej cieszy mnie celebrowanie posiłków. Nawet jeśli są to zbyt głośne rozmowy przy rodzinnym stole, o wszystkim, o niczym, rozbujane...

Miało być zupełnie inaczej. Sernik miał być z kulkami makowymi, jako inna wersja mojego ulubionego serniko-makowca. Jednak nie wyszło. Przez splot różnych okoliczności zostałam w domu bez maku i bez możliwości pójścia na zakupy. Okazało się, że mam za ...

Nastała jesień, a wraz z nią na straganach pojawiły się moje ulubione gruszki. Na razie wygrzebuję twarde klapsy, ale już za chwilę mam zamiar cieszyć się moimi ukochanymi konferencjami. Gotowane, jędrne gruszki urozmaicają poranną owsiankę, drobno pok...

Dzisiaj przepis, który nie ma nic wspólnego z naszą codzienną dietą. Nie jest paleo, nie jest nawet w wersji samuraj.Ale za to jest tak genialnie smaczny, że postanowiliśmy i tak się nim z Wami podzielić - bo przecież w pizzy chodzi właśnie o dzielenie...

Zimą ciężko dostać cudowne słodkie owoce, warzywa. Jest jedno z warzyw dostępne cały rok smaczne, zdrowe i na wszelkie sposoby można je przygotowywać na wszelkie sposoby mowa tu o buraku. Burak niepozorne warzywo a jakie możliwości przedstawie na blogu...

Ponieważ szykował się nam wyjazd, a na wyjeździe trzeba coś zjeść, postanowiłam upiec bułeczki żytnio-orkiszowe z płatkami owsianymi. Czasami podczas pobytu w innym mieście, najnormalniej nie mam ochoty na nic kupnego do jedzenia i niekiedy wręcz zmusz...

Od momentu, kiedy ujrzałam sezonowy rabarbar w sklepie staram się cały czas coś z niego przyrządzać. Myślę, że to z jednej strony potrzeba świeżych owoców, ale również rabarbar kojarzy mi się ze słońcem, z latem. Dlaczego pisze w Dzień Mamy przepis na ...

Wybraliśmy się do parku w poszukiwaniu pierwszych oznak wiosny. Nie ma tego zbyt wiele, no, ale coś tam już drgnęło, coś odpuściło. Być może z powodu tej przedłużającej się zimowej deprechy mam ochotę Czytaj dalej