Przepis na Placki z mąką lubinową

Pierwszy chleb w piekarni Amber w 2016 r to chleb z burakiem z książki Emmanuela Hadjiandreou How to Make Bread. Pięknie wygląda, smakuje dobrze, buraczki nie powodują, wbrew moim obawom, ze chleb staje się słodki. Technika zagniatania ciasta chlebow...

Nie mogłam się oprzeć, kiedy patrzyłam na leżące w kuchni banany, morele oraz resztki rabarbaru. Dlatego powstały placki misz masz. Owoce wymieszane i te słodkie, i te kwaśne. Musze przyznać, że efekt końcowy przerósł moje oczekiwania. Placuszki wyszły...

Pierogi z nadzieniem zrobionym ze zdrowej kaszy owsianej oraz mieszanych suszonych grzybów leśnych z dodatkiem natki pietruszki, to wspaniała propozycja na wigilijnym stole. Pyszne pierogi z grzybami i kaszą owsianą idealnie smakują podane do barszczu ...

Do pieczenia pumpernikla przymierzałam się od jakiegoś czasu. I nadażyła się świetna okazja, Ania Kamińska autorka bloga Kuchennymi Drzwiami zaproponowała upieczenie domowego pumpernikla w Piekarni Amber.Chleby upiekły się świetnie. Mają delikatny, lek...

Dzisiaj w ramach słodkiej niedzieli przepis na ciastka z kaszy i płatków jaglanych.Przepis znalazłam na blogu FOODMANIA, a dokładnie TUTAJ, nieco go zmodyfikowałam (w końcu słodka niedziela) i tadam - ciastka zrobione. Już wiem, że nie pierwszy raz! :)...

Dawno nie miałam okazji by piec ani szczerze... ochoty. Trzydniowy intensywny wyjazd weekendowy, potem prawie cały tydzień spędzony na Uczelni. Czas leciał jak szalony. Na koniec złapałam sporego doła, który spowodowany był myślami o niepewnej i wciąż ...

Tradycyjne drożdżowe pączki w wersji dla ... liliputów ;-) albo ... dzieci ...Ale zaręczam, że dorosłym też będą smakowały.Taka wersja jest zdecydowanie szybsza, bo po delikatnym rozwałkowaniu ciasta szybko powycinałam kieliszkiem małe kółe...

Jeśli zostały ci białka czy to z ciasta kruchego czy też z innego deseru. Na drugi dzień można zrobić pulchne pączki na białkach.Składniki250 g mąki pszennej + 45 g mąki2/3 szklanki mleka (ok. 140 ml)30 g świeżych drożdży2 łyżki cukru2 łyżki oleju koko...

W sumie nie różnią się niczym od zwykłych jagodzianek. Drożdżowe ciasto, cukier i jagody. Śniadaniowe są tylko dlatego, że zaczyn zostawiam na całą noc w lodówce i najlepiej lepi się je rano. Nie lubię też wielkich buł jagodowych, dlatego lepię małe bu...

Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam czekoladę w każdej postaci. Dlatego na zachciankę upiekłam sobie takie ciacho czekoladowe, z małą czarną smakuje wyśmienicie. Składniki:Biszkopt:5 jajek,szklanka cukru,3/4 szklanki mąki,2 ł...

Stało się! To oficjalne - kocham drożdże! Po ostatnim odkryciu, jakim jest przepis na portugalskie drożdżowe bułeczki, korzystam z niego do oporu. Tym razem pod postacią jagodzianek :)Składniki na 12 sztukna ciasto:10g drożdży + łyżeczka cukru60g cukru...

Miałem okazję być w restauracji Cardamon i wypróbować ich potraw. I o to krótka recenzja.KontaktCzynne codziennie od godziny 12.00 do 22.00Ul. Budowlana 30B, 41-808 Zabrze - Rokitnicainfo@restauracja-cardamon.pltel. 32 271 25 03kom. 502 360 186Dziś opi...

Uwielbiam owoce jagodowe, maliny, truskawki, borówki, jagody są nie tylko pyszne, ale tak pięknie prezentują się na każdym deserze :) Dzisiaj mam dla Was kruche czekoladowe tarteletki wypełnione nadzieniem malinowo-czekoladowym. Z podanych skład...

Crumble to nic innego jak owoce zapiekane pod kruszonką. Możecie zrobić je na wiele sposobów, zamiast jagód świetnie nadadzą się maliny, porzeczki, jeżyny czy agrest do słodkich owoców dajemy trochę mniej niż pół szklanki cukru do kwaśnych troc...

Przywołujemy lato ... robimy tartę z malinami !Poszperajcie w zamrażalnikach, może ukrył się tam pojemniczek letnich, pachnących malin. Warto je wykorzystać właśnie teraz, robiąc miejsce na nowe zapasy. Z takich mrożonych malin przyg...

Jeśli poszukujecie nietypowych smaków i połączeń wypróbujcie łatwe w przygotowaniu ciasto z dodatkiem awokado i skórki otartej z limonki. Jest soczyście zielone, pięknie prezentuje się na stole, a przede wszystkim dobrze smakuje. Jest miękkie, wilgotne...