Przepis na Placki z jabłkami

Święta Bożego Narodzenia wielu osobom kojarzą się z charakterystycznymi zapachami i aromatami, które roznoszą się po całym domu. To zasługa przypraw, które pełnią bardzo ważną rolę podczas przygotowywania świątecznych przysmaków. Większość z nich jest ...

i krótki wywiad o moich książkach dla wgmedia.euPo przepisy na ciasto na miodzie sięgam, kiedy zależy mi na dużym, podzielnym cieście, które spokojnie może postać kilka dni nie tracąc świeżości. Takim ciastem jest właśnie "Ukrainka"- kakaowo miod...

Doświadczam ostatnio cukiniowej inwazji i chętnie się jej poddaję;) Żeby nie było nudno staram się wykorzystywać ją na wszelkie możliwe sposoby. Są więc sałatki, placki, ciasta i oczywiście spaghetti, które uwielbiam. Sprializer, który nabyłam jakieś t...

Już niedługo zacznie się sezon pierników, pierniczków i świątecznych wypieków, ale zanim on nadejdzie i mamy jeszcze pękate, pomarańczowe dynie wykorzystajmy te piękne warzywa nie tylko do robienia zup-kremów, ale też do deserów. Można zrobić z jej dod...

Pełnoziarniste drożdżówki to zdrowsza alternatywa pieczywa cukierniczego. Wystarczy zamienić cukier na ksylitol/stewię dzięki czemu kołaczyki będą mniej kaloryczne oraz nie będą tak wysoko podnosić poziomu glukozy we krwi jak po spożyciu z dodatkiem cu...

Tak mnie kiedyś naszło na wspomniane w tytule proziaki, że skorzystałam z obecności u Rodziców i poprosiłam Mamę o "naukę". Nigdy sama ich nie robiłam, zawsze tylko jadłam:)Co to w ogóle jest? Pewnie część z Was wie, ale spora grupka osób zmarszczy czo...

Jagody mnie dopadły... Chyba raczej ja jagody...Pyszne są w każdej postaci. Sezon na nie krótki, więc trzeba robić i zjadać.Na pierwszy plan wzięłyśmy z córką pierogi. Kiedyś to był trud i wolałam robić uproszczoną wersję, czyli kluski z jagodami i śm...

Zimno dzisiaj. Zdecydowanie zima w końcu zdecydowała się zaatakować. Wobec takiego obrotu sprawy polecam idealną odpowiedź na atak zimy - rozgrzewający, aromatyczny i pyszny kurczak w sosie garam masala, podany w wybornym chlebkiem naan. Przepis inspir...

Jak już podkreślałam wiele razy, risotto to zdecydowanie moja ulubiona potrawa, jeśli chodzi o proces przygotowania. Mieszanie wolno pyrkającego ryżu niezwykle mnie uspokaja i odstresowuje, a finalny efekt od dłuższego czasu zawsze zachwyca. Bo odstres...

Po kartaczach przyszedł czas na kolejny ziemniaczany klasyk. Babka ziemniaczana. Podlasie tą potrawą stoi. W innych częściach kraju te można ją spotkać.Wspomnienie dzieciństwa z dodatkiem suszonych grzybów, boczku i kiełbasy. Weganie jednak potrafią po...

Pyszne, aromatyczne i wilgotne ciasto. Mięciutkie wnętrze i przyjemnie chrupiąca kokosowa kruszonka. Pycha ;) . Placek drożdżowy z kokosową kruszonkąCiasto (na 2 duże keksówki) - składniki w temp. pokojowej1 kg mąki pszennej &nb...

Pizza, kto z nas jej nie lubi, ale kiedy nie chce się iść do pizzerii albo czekać w nieskończoność na dowóz warto zrobić swoją tym bardziej , ze wiemy na 100% jakie dodajemy składniki a frajda z wykonania własnej jest też nie mała :) ...

Skład.Na naleśniki: 2 szklanki mąki kukurydzianejok. 1 szklanka mlekaok. 1/2 szklanki wody gazowanej1 jajo1 łyżka oliwy szczypta soli i pieprzuNa farsz:400g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego200ml passaty pomidorowej1 nieduża cebula2 ząbki czosnkukil...

No dobra, tytuł lenia roku 2014 w kategorii prowadzenie bloga bezsprzecznie należy się mi ;) Myślałam nawet, czy go nie zamknąć, ale jest to dla mnie najłatwiejszy sposób na odnalezienie moich przepisów, więc tak sobie wisiał i czekał na lepsze czasy. ...

Mniam, mniam, mniam!Taka właśnie jest ta focaccia. Uwielbiam (o czym pewnie już dobrze wiecie) wszelkie chlebki, placki i domowe drożdżowe wypieki. A ten ma idealnie chrupiącą skórkę, miękki środek i ten cudowny aromat. I jeszcze jedno, genialne ...

Dzisiaj zmieniłem trochę plan swojego dnia i kiedy Młody, dość wcześnie, wrócił ze szkoły otworzyłem mudrzwiw fartuchu, ale i w butach. Dziwił się, że ojciec w domu. Obejrzał mnie i wypalił: Ty w domu? Ale chyba zaraz wychodzisz... na spotk...