Przepis na Placki z jabłkami

Zupy to takie danie, które nie wymaga dokładnych proporcji - zawsze robię je "na oko", lekko tylko trzymając się przepisu. Dzisiaj przepis na polską wersję Caldo Verde - polską, bo nie dostałam chorizo i użyłam zwykłej polskiej kiełbasy gospodarza :)Sk...

Cukinia to chyba moje ulubione warzywo. Idealnie komponuje się z czosnkiem. Są to chyba nierozłączni towarzysze. Zawsze mam cukinię w lodówce i wymyślam co rusz to nowe potrawy. Były już placki, sałatki, nadzienia, tarty, ciasta oraz cukinia faszerowan...

W zależności od regionu nazwa chrusty czy faworki oznacza jedno... TŁUSTY CZWARTEK!!!Ten staropolski obyczaj to czas smażenia słodkości: pączków i faworków.3 szklanki mąki pszennej (ok 600 g)5 żółtek1 jajko50 ml octu 10%2 łyżki cukru pudrus...

Jakiś czas temu otrzymałam przesyłkę ze sklepu "Obieramy.pl" - automatyczną obieraczkę do owoców i warzyw Pelamatic ORANGE PEEL® OPP-001. Jest to podobno jedyny taki produkt na polskim rynku, który bez trudu obiera ziemniaki, buraki, pomidory, jabłka, ...

Uwielbiam zapach, który pojawia się podczas smażenia placków ziemniaczanych. Od razu przywołuje wspomnienie dzieciństwa kiedy stało się nad kuchenką i podjadało mamie placki z talerza, wówczas już przed obiadem człowiek był najedzony. Teraz jeste...

Chrupiące i pyszne placki z cukinii z dodatkiem sosu czosnkowego. Obiad doskonały gdy sezonowo mamy cukinii pod dostatkiem, u nas mimo dużej porcji zniknęły jeszcze ciepłe i o dokładkach nie było mowy!Składniki:- 2 kg cukinii, u mnie 6 małych bez gniaz...

Ciasto z gatunku pierników, upieczone na miodzie więc najlepsze dopiero następnego dnia kiedy nabierze troszkę wilgoci.Korzenne ciasto z krememciasto:25 dag masła4 jajka50 dag mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka płynnego miodu1...

Placuszki owsiane z truskawkami krążą w mojej głowie już od kilku dni. Pewnie dlatego, że zaczął się sezon truskawkowy i cały Internet oszalał na punkcie tych pysznych owoców. Ja w ostatnich dniach jestem stale w podróży. Przemierzam Polskę wzdłuż i ws...

Niespecjalnie przepadam za obiadami na słodko. Naleśniki z dżemem lub twarogiem czy pierogi z owocami w ogóle do mnie nie przemawiają jako główne danie dnia. Ale może właśnie dlatego smażenie naleśników to dla mnie prawdziwa próba i wyzwanie ;) Ugięłam...

Placki ziemniaczane znajdują się w ścisłej czołówce moich ulubionych.Zdarza się, że nie robię tradycyjnych placków i wtedy dołączam do nich ulubione dodatki.Takim dodatkiem jest cukinia, która sprawia, że smak jest delikatniejszy.Podawane z jogurtem na...

Dziś po krótkiej przerwie spowodowanej usterkami technicznymi mego laptopa.chcę podać przepis na ciasto Niebo w gębie. Ciasto to robiła moja teściowa przeszło 30 lat ! Niebo w gębie jest naprawdę wyjątkowo pysznew swym sm...

Uwielbiam szarlotki jednak zwykle kojarzą mi się one z chłodnymi dniami. Połączenie jabłek z galaretką jest bardzo smaczne i nadaje ciastu lekkości. Ciasto wygląda i smakuje bardzo dobrze. Będzie pięknie wyglądać m.in. na komunijnym stole :) Skła...

Dzisiejszy mroźny poranek wyraźnie prosił się o rozgrzanie. W pierwszej chwili pomyślałam o płatkach orkiszowych z prażonym jabłkiem i podwójną porcją cynamonu, ale przypomniałam sobie, że mam niewykorzystane opakowanie makaronu czekoladowego i resztkę...

Jesień chyba wszystkim kojarzy się z cynamonem i jabłkami. Ostatnio zamknęłam ten idealny duet w formie drożdżowych bułeczek oblanych lukrem. Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe, wtedy naprawdę nie można im się oprzeć:) Do nadzienia można też dodać posie...

O relacjach... między ludzkich czy w postach? O pierwszym i o drugim dziś ;) Tydzień mnie nie było, ale wytłumaczeń, tym razem jest kilka: brak czasu (miałam go, ale nieumiejętnie wykorzystałam), szkoła, tu coś, tam coś, ale generalnie zabiegane porank...

Składniki (blaszka o wym. 21 cm. x 25 cm.):Spód:140 g. mąki pszennej100 g. maki ziemniaczanej50 g. cukru110 g. zimnego masła lub margaryny1 jajkoszczypta soliJabłka:380 g. jabłek ( waga bez gniazd nasiennych i skórki)1 łyżeczka masła2 łyżki cukru trzci...